山楂湯如何做呀
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山楂湯的做法如下:
原料:山楂兩個、棗幹六個、五百毫升水、姜四片、紅糖適量。
1、將大棗洗淨,除去棗核,並將棗從中間切成兩半;
2、將山楂洗淨,除去核,切成小塊;
3、在鍋中放入500毫升水,把大棗放進去;
4、先將切好的山楂放入鍋中,再放入薑片;
5、先用中火開始加熱,待水沸騰之後,改用小火加熱10分鐘左右;
6、把紅糖放入鍋中,用勺子攪拌均勻,待山楂湯温熱時即可飲用。
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山楂
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