新鮮龍眼怎麼曬龍眼乾
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把龍眼帶杆一粒粒剪開,把壞的挑出去,把好的留下備用。
用清水洗去龍眼表皮的灰塵,洗的時候不要太大力,用水衝最好。
把水燒到沸騰,然後放入龍眼1-2分鐘即可(過一下水就行),這只是用來消毒殺菌,利於曬乾。在曬之前要等到龍眼涼了之後。
用紗布蓋起來,防止灰塵,大約在太陽底下曬3-4天,等到龍眼水分幹了。
密封保存,用塑料袋裝好,放在陰涼處保存。
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龍眼
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