鸡爪的脱骨方法简述 鸡爪的脱骨方法 家常美食 关注:1.92W次 1、将鸡爪放入沸水中焯一下。 2、加盖焖煮15分钟,把鸡爪煮至断生,浮现油漂后立即捞出。 3、将捞出的鸡爪用冷流动的水冲洗。 4、冲洗至完全凉透即可。 5、把鸡爪掌心向下。 6、再鸡爪小腿骨部分沿骨头方向划上一刀。 7、扯下小腿骨,用同样的方法扯下趾骨。 标签: 脱骨 鸡爪 简述 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/jiachang/4mzrlg.html