生活全书馆蒜蓉虾
- 家常美食
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
虾：适量; 蒜：1头;食盐：适量;味精：少许;淀粉：适量;植物油：适量;
蒜蓉虾的做法
买回的虾挑去虾背上的脏线病洗净，把水控干
大蒜一头，拍成蒜末备用
大虾逐个蘸干淀粉下油锅里炸熟捞出，炸过的油换掉，锅内放入底油把蒜炒香，然后放入炸好的虾，放适量的盐和味精即可出锅
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蒜蓉
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