麻辣炒鱼片

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鲤鱼：250克; 干辣椒：1小把;花椒：1小把;小葱：2根;植物油：10克;姜：1小块;生抽：3克;食盐：4克;蒜：2瓣;

麻辣炒鱼片的做法

生鱼切片；加入葱，盐，姜，拌匀腌制一下；油热后，放入干辣椒，花椒，姜葱

爆出香味；放入鱼片，翻炒；鱼片变色后，加入少许生抽提鲜即可出锅