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酸菜鱼属于海鲜吗

酸菜鱼属于海鲜吗

1、酸菜鱼一般用淡水鱼做,所以酸菜鱼不是海鲜应该是河鲜。

2、酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

标签: 酸菜鱼 海鲜
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