薯粉是什么粉 家常美食 关注:3.25W次 1、薯粉一般是红薯粉,但也可以是木薯粉。2、红薯粉与木薯粉的区别在于红薯粉是由红薯加工制成,而木薯粉是用树薯粉做成的小圆球;红薯粉呈灰色细长条状,晶莹剔透,而木薯粉为白色粉末状;红薯粉不含氢氰酸,可随时加工,而木薯粉含有氰苷,因此加工前需要进行一定的处理。 标签: 薯粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/jiachang/gy6p4n.html