家常酸菜鱼的做法及步骤 家常美食 关注:1.82W次 家常酸菜鱼的做法及步骤如下。1、将鱼肉切片,放入姜丝、生粉、盐、花生油搅拌均匀,腌制15分钟。2、起锅烧油,将鱼骨肉煎至金黄,倒入清水大火烧开,撇去浮沫。3、汤变乳白色倒出备用,然后爆炒姜丝、小米椒、花椒,加入酸菜爆炒入味,最后倒入鱼汤5至6分钟,倒入葱花香菜即可出锅。 标签: 家常 酸菜鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/jiachang/kvrx1y.html