蒿子粑粑怎么煎 如何做煎蒿子粑粑
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1、主料:蒿子粑粑4个、白芝麻适量、粗粒白砂糖少许。
2、锅中不加油,放入白芝麻,以小火炒。
3、炒到白芝麻微微发黄,有香味溢出,关火,加入白砂糖拌匀,盛出待用。
4、另起锅,加少许油,烧热后,放入粑粑。
5、小火煎至一面金黄,翻面。
6、煎至粑粑膨大起来,关火。
7、撒上适量炒好的芝麻糖即可。
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蒿子
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