意式肉酱培根披萨
- 家常美食
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
猪肉:200克;培根:3片;面粉:200克; 西红柿: 2个;柿子椒: 1个;红椒: 半个;酵母粉: 3克;洋葱: 1个; 老抽:半勺;白糖:1勺;番茄酱:150克;生抽:1勺;黑胡椒:1勺;奶酪:150克;蒜:1头;橄榄油:适量;食盐:1勺半;黄油:30克;
意式肉酱培根披萨的做法
200克的富强粉里面放3克的酵母粉和半勺盐
用温水将面粉和成面团
取10克的黄油,加入面团里面,轻柔至黄油均匀的融入米昂团里面且面团光滑即可
将揉好的面团盖上保鲜膜,放置温暖处发酵
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