![怎么保存没用完的饺子皮]( "怎么保存没用完的饺子皮")
- 1、保鲜膜保存。如果想要现包现吃的话，可以用保鲜袋把饺子皮包起来，不需要密封起来，然后放在冰箱的保鲜层中，这样可以保存3-5天。想要吃饺子的时候拿出来包，十分方便。2、冷冻保存。或者将饺子皮用保鲜袋装好后放进冰箱的冷冻层里冷冻起来，如果要吃的话，提前2小时拿出来解冻即可...
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![用饺子皮能做什么美食]( "用饺子皮能做什么美食")
- 饺子皮可以做饺子皮小馅饼、饺子皮春饼、饺子皮版烧饼、饺子皮蛋挞、葱油饼美食。用饺子皮能做饺子皮烧麦、饺子皮水煎包、饺子皮锅贴。用饺子皮能做饺子皮锅贴共有5步。以下是用饺子皮做饺子皮锅贴的具体操作步骤：操作/步骤1、食材清洗干净切丝青椒、红萝卜、土豆清洗干...
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![饺子皮的制作小技巧 制作饺子皮有什么技巧]( "饺子皮的制作小技巧 制作饺子皮有什么技巧")
- 1、用料：中筋面粉210克、纯净水50克、鸡蛋1个。2、全部材料放进面包机的面桶内。3、直接启用生面团模式，做成较大成团。4、取出面团，简单揉压成团。用保鲜膜包好，醒面十分钟。5、把面团分成2部分，一块包好备用，一块擀成长条，宽度不要超过压面机的宽度。6、启动压面机，首先选择最...
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![饺子皮做春卷皮的做法]( "饺子皮做春卷皮的做法")
- 1、取一张饺子皮，刷油，盖上另一种饺子皮，继续刷油，盖上另一张。2、反复操作，大约放了十几张吧，最上面一张不刷油。3、按一下，然后用擀面杖稍微擀大一些，最上面一张擀得不大，也没关系的。4、擀好的饺子皮，现在可以叫春卷皮了，一整叠放在蒸锅上蒸8~10分钟。5、时间到，取出春卷皮，用手一...
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![饺子皮如何包馄饨 饺子皮怎么包馄饨]( "饺子皮如何包馄饨 饺子皮怎么包馄饨")
- 1、首先，将饺子皮平摊在手里，然后取适量饺子馅放在饺子皮上。2、取适量饺子馅放在饺子皮上后，将饺子皮葱棱边往里卷，大约卷到饺子皮三分之一面积左右。3、然后将饺子皮沿边往里卷到饺子皮面积三分之一处，然后再将饺子皮在第一次的基础上往里卷三分之一。4、将饺子皮沿边卷过两...
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![饺子皮能隔夜吗]( "饺子皮能隔夜吗")
- 1、饺子皮能隔夜。饺子皮能放冰箱到第二天，饺子皮属于面粉制品，在冷藏的环境中能够保存三天的时间，所以放到第二天的饺子皮能用，但超过三天的饺子皮会出现干裂现象，不能使用。2、保存饺子皮的过程中，要向每两张面皮之前撒上面粉，避免饺子皮粘连在一起，而且饺子皮不能放入冷冻层，以...
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![葱油饼饺子皮懒人版的做法介绍]( "葱油饼饺子皮懒人版的做法介绍")
- 1、把香葱切碎，切好后装入到碗中，加入一勺食盐调味，质量的13箱，再倒入一勺玉米油，最后再用筷子搅拌均匀放到一旁备用，一次摆放上三张饺子皮，在其中两张饺子皮上面放上葱油，用勺子通过均匀，另外一张不用放。2、样把三张饺子皮依次叠放在一起，用手把表面按压平整即可，再用擀面杖把饺子...
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![擀饺子皮又快又好的方法]( "擀饺子皮又快又好的方法")
- 1、和面。水龙头开到一滴一滴状，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。2、揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。3、醒面。将揉好的面放在盆里，盖上盖子醒面，直到开始擀皮子为止。4、将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。要点：在面板上放点面粉，揉起来更有劲...
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![饺子皮太厚煮不熟如何处理 饺子皮太厚煮不熟怎么办]( "饺子皮太厚煮不熟如何处理 饺子皮太厚煮不熟怎么办")
- 1、改煮为蒸：饺子如果因皮厚煮不熟，为避免久煮表皮破裂，可以将饺子捞出，放入蒸锅中蒸熟。2、加冷水继续煮：如果饺子皮厚比较难煮熟，可以在锅中的水烧开之后，加入一碗冷水，盖上锅盖继续煮，再次煮开之后再加冷水，直到加三次冷水煮开后，饺子皮和馅基就煮熟，还能避免在高温下煮久把皮煮破...
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![水晶饺子皮的做法 水晶饺子皮怎么做]( "水晶饺子皮的做法 水晶饺子皮怎么做")
- 1、原料：澄面100克，玉米淀粉30克，猪油10克，80度以上的热水适量。2、把澄面先放入面盆中，加10克淀粉混合均匀。然后一边搅拌粉，一边冲入热水，快速搅拌至无干粉后盖上保鲜膜焖5分钟，有盖的话也可以盖上盖子，但保鲜膜的保湿效果更好。3、5分钟后，把剩下的淀粉分次加入，并搅拌均匀。然后...
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![做好的饺子皮保存方法有哪些 做好的饺子皮怎么保存]( "做好的饺子皮保存方法有哪些 做好的饺子皮怎么保存")
- 1、擀好的饺子皮需要放在通风的位置吹干，注意在吹干的时候尽量不要重叠在一起，否则会出现粘连的情况。2、如果想要存放的时间比较久，那么可以将饺子皮放在冰箱内冷冻起来，不过需要注意冷冻的时候需要用什么将饺子皮隔离起来就可以了。3、用干粉将饺子皮全部撒一下，这样可以避...
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![有什么做饺子皮的窍门 饺皮怎么做松软]( "有什么做饺子皮的窍门 饺皮怎么做松软")
- 1、冷水和面。用冷水和面效果更佳，因为冷水能阻止面粉中的蛋白质热变性，所以形成了较多的的面筋。冷水和面的特点是：不会膨胀糊化，故而面团结实，韧性强，拉力大。食材选料。在北方多数以小麦粉为主，但是高筋面粉或者饺子粉，一样是做饺子的首先。原料选对了，离好吃就近了一步，因为饺...
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![饺子皮有小黑点能吃吗]( "饺子皮有小黑点能吃吗")
- 1、饺子皮有小黑点不能吃，通常黑点是因为霉变引起的。2、饺子皮是由面粉做成的，面粉中含有大量的淀粉、蛋白质、水和脂肪，可以为身体提供充足的能量，还含有大量的维生素和钙、铁、磷、镁等矿物质元素，可以帮助身体补充所需要的营养物质。3、饺子皮有黑点通常是因为霉变引起的，...
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![怎么用剩下的饺子皮做煎饺 用剩下的饺子皮怎么做煎饺]( "怎么用剩下的饺子皮做煎饺 用剩下的饺子皮怎么做煎饺")
- 1、饺子皮适量，火腿肠1根，葱花适量，花生油适量，盐适量。2、准备原材料，火腿肠切成薄片，葱花切碎。3、先拿一叶饺子皮，抹上花生油，撒上葱花和两片火腿肠，然后加少量盐。4、再拿一叶饺子皮盖上，稍微压一下。5、热油锅，依次放入做好的饺子皮，煎至两面金黄即可出锅。...
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![饺子皮里面要加什么原料]( "饺子皮里面要加什么原料")
- 高筋面粉、清水、盐。比例可根据个人口味调整。制作方法：把盐加入面粉中，搅拌均匀后，将清水倒入面粉中，边倒边用筷子将面粉搅成絮状。开始揉面。至少揉10分钟，直至面团表面光滑。盖上盖子，醒面30分钟。在干净的砧板上撒薄薄的一层面粉，将醒好的面团放在砧板上继续用力揉10分钟。...
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![饺子皮做春卷皮的做法介绍 饺子皮做春卷皮的做法]( "饺子皮做春卷皮的做法介绍 饺子皮做春卷皮的做法")
- 1、取一张饺子皮，刷油，盖上另一种饺子皮，继续刷油，盖上另一张。2、反复操作，大约放了十几张吧，最上面一张不刷油。3、按一下，然后用擀面杖稍微擀大一些，最上面一张擀得不大，也没关系的。4、擀好的饺子皮，现在可以叫春卷皮了，一整叠放在蒸锅上蒸8~10分钟。5、时间到，取出春卷皮，用手一...
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![饺子皮的花样吃法]( "饺子皮的花样吃法")
- 1、凉调饺子皮。家里剩了饺子皮，可以在刚煮熟就捞出来过一下凉水，然后调一碗冷菜汁，倒进去搅拌均匀，吃起来劲道爽滑，很不错，在很多饭店都吃过。2、油泼饺子皮。用擀面杖擀长一些，然后像做扯面一样，稍微往长抻一下，从中间撕开，大碗中放入酱油醋等调料，面煮熟后捞入碗中，上面放入葱花、...
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![饺子皮沙琪玛怎么做]( "饺子皮沙琪玛怎么做")
- 1、准备材料：饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量；2、饺子皮切指甲盖大小方便整形，起锅烧油，四周有小气泡包围就可以下锅炸，炸的过程要翻动让它们受热均匀，炸到金黄捞出冷却控油；3、糖和蜂蜜放锅中，倒入的水量只要没过...
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![剩余饺子皮的做法]( "剩余饺子皮的做法")
- 1、吃饺子剩下的皮适量，取一张刷上油，摞上张饺子皮，继续刷油，再摞上一张饺子皮，这样叠加七八张。2、再用擀面杖擀成薄饼。然后半擀好的饺子皮上锅蒸熟。3、然后起锅倒油，爆香葱花。下入提前切好的土豆丝和胡萝卜丝，炒至段生。4、再加上适量盐、少许鸡精和一勺生抽，翻炒熟出锅。备...
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![饺子皮不易破方法]( "饺子皮不易破方法")
- 1、首先面粉的选择，最好选用高筋面粉，超市很方便就买的到，一斤面差不多能做出五十个左右的饺子皮，大家根据自己的需要称取适量的面粉，然后第一个秘诀就是在和面之前在面粉中加入少许的盐，这样会使和出来的面更筋道。2、接着最重要的一个秘诀就是面粉中加入蛋清，一斤面粉加入3个...
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![饺子皮干了如何让它变软 饺子皮干了怎么让它变软]( "饺子皮干了如何让它变软 饺子皮干了怎么让它变软")
- 1、饺子皮干了最好的办法是让它吸水变软，建议使用笼屉上锅蒸，一般等笼屉内的水烧热且冒出蒸汽后即可关火；2、再将干的饺子皮放在笼屉上，并盖好锅盖，让饺子皮慢慢吸收锅内的水蒸气，大概5分钟后，饺子皮也就会变软了。...
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![饺子皮可以做什么]( "饺子皮可以做什么")
- 1、油炸饺子皮。吃剩的饺子皮一张一张摞好，每张之间加一点面粉，以防粘连，然后用刀横竖各切两刀，切成井字状，这样饺子皮就会变成一片片的小的三角形和长方形。起锅加油，油温五成热放入切好的饺子皮，一会儿你就会惊喜地发现饺子皮会膨胀、中间慢慢地就鼓起来了，皮薄酥脆，好看又好吃，...
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![饺子皮又薄又筋的做法 饺子皮怎么做又薄又筋]( "饺子皮又薄又筋的做法 饺子皮怎么做又薄又筋")
- 1、在盆里加入250克中筋面粉，两克盐，然后倒入开水，慢慢搅匀，让它散发热气。2、用手把它揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时。3、撒上面粉将面团揉成长条，下小剂子，用手压扁，然后用擀面杖沿着边缘擀开即可。...
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![擀饺子皮怎么做好]( "擀饺子皮怎么做好")
- 1、将切下的小面团充分揉好，搓成长条。用刀切成一个一个大小相对均匀的小剂子块儿。在切好的剂子上面撒上面粉儿，这样摁的时候不粘手、不粘面板。2、用手掌心垂直摁下，出现如下一个个圆圆的面剂子形状。用小擀面杖擀成圆圆的面皮：右手擀剂子的同时，左手捏着剂子边缘不停地逆时...
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![怎样快速制作饺子皮 饺子皮的快速制作方法]( "怎样快速制作饺子皮 饺子皮的快速制作方法")
- 1、先和面，和好后，制作成面团2、将面团切出一块，擀成大的面皮备用。3、找一个干净的矿泉水瓶，冲洗干净，用剪刀将矿泉水瓶在接近瓶口处剪一下来4、并将剪下来的瓶头边缘修剪平滑，避免剐手。5、拿住矿泉水瓶瓶口，在面皮上按一下，然后再转一下，制作出的饺子包，一模一样，大小合适。...
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