![用食醋简单自制豆腐脑]( "用食醋简单自制豆腐脑")
- 很简单的这个一学就会1先泡好黄豆磨好黄豆煮熟豆浆用醋和白开水比例1:2调和好2将豆浆放量5到10分钟80度到90度左右用吃饭的勺子放入一勺醋从豆浆上面往下面顺时针一层一层依次发酌量放入直至出现豆花过程要慢慢来3出现豆花后静置20到30分钟等到豆花上次出现水【哪个就是...
- 6932
![食醋到底是酸性还是碱性的分析 食醋是酸性还是碱性]( "食醋到底是酸性还是碱性的分析 食醋是酸性还是碱性")
- 1、食醋是碱性。2、醋的学名叫乙酸在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。然而自然界的造化是神奇的。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所...
- 18477
![食醋是酸性还是碱性]( "食醋是酸性还是碱性")
- 1、食醋是碱性。2、醋的学名叫乙酸在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。然而自然界的造化是神奇的。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所...
- 6843
![食醋是酸性的还是碱性食物]( "食醋是酸性的还是碱性食物")
- 1、食用醋虽然是属于酸性的口味，但它其实是一种碱性的食物，这主要就是因为里面的含钾量特别高，所以是属于碱性的食物。2、醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二...
- 30699
![食醋减肥法]( "食醋减肥法")
- 1、食醋减肥是一种减肥方法，因为醋所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有辅助性的减肥效果。2、在欧美一些国家，醋被当做一种健康减肥食品而畅销，美国的肥胖症患者掀起了一股饮醋减肥热。据报道：单纯男性肥胖症患者每日...
- 23698
![食醋能不能去冰箱异味]( "食醋能不能去冰箱异味")
- 1、食醋能去冰箱异味。2、由于醋属于弱酸物质，它能溶解部分有机物，想用食醋去除冰箱的异味，首先要在一个碗里倒入半碗白醋，再加入一点白酒，用可以透气的东西将碗口盖住，制作完成后放在冰箱，第二天冰箱的异味就会全部消失。...
- 6180
![食醋加哪些东西去蚊子]( "食醋加哪些东西去蚊子")
- 1、大蒜：醋本身具有一定的驱蚊效果，大蒜的味道辛辣，气味刺鼻，而将蒜扒好后再拍碎，让蒜裂成块之后再泡进装满醋的容器里，大蒜跟醋结合之后分泌出的气味，能起到一定的驱蚊作用。2、肥皂：可以在装有醋的容器里，剪一些肥皂快进去，搅拌一下即可，主要是蚊子在碱性的环境中是没有办法生存的...
- 11357
![如何选购食醋]( "如何选购食醋")
- 1、总的来说，以酸味纯正、香味浓郁、色泽鲜明者为佳。2、看颜色：食醋有红、白两种，优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。3、闻香味：优质醋具有食醋固有的气味，没有其他气味。4、尝味道：优质醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味，不涩、无其他异味。此外，优质...
- 29202
![养生治病又美容 妙用食醋]( "养生治病又美容 妙用食醋")
- 食醋是每家每户都有的调味品，食醋还是养生中非常好的药材，如何利用食醋达到养生治病和美容的效果，醋的妙用是非常多而强大的，我们一起来分享下吧！步骤/方法：如果我们失眠睡不着，可以在睡前取开水加入醋，喝下后比较容易睡着。临睡前用温热老陈醋搓搓脚心，也会使你容易进入梦乡。如...
- 6665
![食醋的介绍]( "食醋的介绍")
- 1、食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等，根据产地品种的不同，食醋中所含醋酸的量也不同，一般大概在5~8%之间，食醋的酸味强度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所决定。2、按照原料分类，食醋有：山西老陈醋、镇江香醋、四川麸醋、河南特醋、江...
- 15075
![食醋减肥法介绍]( "食醋减肥法介绍")
- 1、食醋减肥是一种减肥方法，因为醋所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有辅助性的减肥效果。2、在欧美一些国家，醋被当做一种健康减肥食品而畅销，美国的肥胖症患者掀起了一股饮醋减肥热。据报道：单纯男性肥胖症患者每日...
- 32251
![食醋泡脚的好处]( "食醋泡脚的好处")
- 食醋是我们生活中常见的调味品，但是，你知道吗，除了可以调味，还可以帮助我们的身体进行养生保健。日常生活中，经常喝醋可以让我们的血管软化。用白醋泡脚对于赶走疲惫以及手脚冰凉都是很有好处的。所以，日常生活中，我们可以充分的利用食醋来帮助进行相关的身体保健。下面，我们就一...
- 25879
![食醋是酸性的还是碱性]( "食醋是酸性的还是碱性")
- 食醋是酸性的还是碱性？醋是ph值小于7的酸性物质，但从食品学角度来说，它是碱性食品。这是因为醋中含有的醋酸是有机酸，有机酸盐在人体内，被氧化为二氧化碳和水。而二氧化碳经由肺部排除，因此减低了血液中的碳酸成分，使体液呈弱碱性。所以醋酸是碱性食物。拓展醋的种类有哪些？1、中...
- 6413
![食醋有哪些种类]( "食醋有哪些种类")
- 1、陈醋。用高粱为主原料酿制而成的，最大的特点就是口味醇厚，颜色棕红有光泽，相比于其他的醋来说，陈醋的颜色深，酸味重，适合当做蘸料，烹制重口味的硬菜等。2、香醋。以糯米为主原料酿制而成，特点就是香味更为突出，口感也比较绵和，因为醋香十足且不浓烈，所以更能突出食材的鲜美，适合用...
- 7044
![食醋的美容护肤作用是什么]( "食醋的美容护肤作用是什么")
- 食醋的美容护肤作用是什么一，消除倦容，让你看起来精神焕发在洗澡的温水中加入一到两汤匙的食醋，洗澡后不但可以去除皮肤老化的角质层，而且能够消除疲劳，让你的面部更显红润，整个人看起来精神焕发。二，白醋能够柔嫩肌肤A、先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的.温水中洗脸和手，5分...
- 32313
![食醋减肥比例如何配]( "食醋减肥比例如何配")
- 1、食醋减肥最佳醋水比例是1:10，即每十斤水加入一斤醋即可，30斤水加3斤醋，但最好不要一次配这么多，因为喝不了。2、食醋减肥是一种减肥方法，因为醋所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有辅助性的减肥效果。3、在欧美一些...
- 12003
![怎么辨别食醋的好坏]( "怎么辨别食醋的好坏")
- 1、看颜色。食醋有红、白两种，优质红醋要求为琥珀色或红棕色。优质白醋应无色透明。2、闻香味。优质醋具有酸味芳香，没有其他气味。3、尝味道。优质醋酸度虽高但无刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不涩、无其他异味。此外，优质醋应透明澄清，浓度适当，没有悬浮物、沉淀物、霉花浮...
- 12947
![食醋有保质期吗]( "食醋有保质期吗")
- 醋有保质期，醋的一般保质期都是1-3年期间，具体的保质期还是要看瓶身的标签。因为醋是一种食物调味品，所以国家统一规定其瓶身上必须要印有保质期的标签。拓展：醋的功效有哪些？1、促进糖类代谢，分解体内的疲劳物质，具有消除疲乏无力的功效；2、维持体内酸碱平衡，促进消化3、降血压，预...
- 11773
![食醋加什么去蚊子]( "食醋加什么去蚊子")
- 1、大蒜：醋本身具有一定的驱蚊效果，大蒜的味道辛辣，气味刺鼻，而将蒜扒好后再拍碎，让蒜裂成块之后再泡进装满醋的容器里，大蒜跟醋结合之后分泌出的气味，能起到一定的驱蚊作用。2、肥皂：可以在装有醋的容器里，剪一些肥皂快进去，搅拌一下即可，主要是蚊子在碱性的环境中是没有办法生存的...
- 28769
![食醋的化学式怎么写 食醋的化学式]( "食醋的化学式怎么写 食醋的化学式")
- 1、食醋的化学式是：CH3COOH。2、醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CHCOOH，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。3、当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水。所以说，酿醋的过程就是使酒...
- 4007
![食醋开封多久不能吃]( "食醋开封多久不能吃")
- 食醋开封一年后不能吃。食醋，又称为醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有3%~5%的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。虽然食醋保质期较长，但是食醋一但开封后，难免会受到外界温度、吸进、空气的影响，经过一段时间后，食醋有变质的可能，通常开封...
- 20584
![醋是酸性还是碱性食物 食醋是酸性的还是碱性]( "醋是酸性还是碱性食物 食醋是酸性的还是碱性")
- 1、醋虽然从味觉上来讲，是酸的食物，然而判断食物是酸性还是碱性，不是靠味觉上的，而是看食物在人体代谢后所产生的结果是酸性还是碱性的。醋虽然PH值是小于7，但是通过人体代谢之后最终呈现碱性，则应该是碱性食物。2、一般来讲，如果含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，最终呈现的...
- 21313
![复分解反应 食醋除水垢的化学方程式]( "复分解反应 食醋除水垢的化学方程式")
- 1、水垢的主要成分是碳酸钙和氧化镁，醋酸和钙镁碳酸盐反应生成二氧化碳和醋酸钙和醋酸镁，此反应属于复分解反应。2、所以食醋除水垢的化学方程式是：2CH3COOH+CaCO3=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2气体...
- 23588
![保存食醋的方法]( "保存食醋的方法")
- 1、盛散装醋的瓶子一定要干净无水。2、在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐，混匀后放置，可使食醋变香，不容易长白醭，可贮存较长时间。3、可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质。4、在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。5、食醋...
- 31966
![食醋有哪些妙用]( "食醋有哪些妙用")
- 食醋现如今已经成为我们厨房中必须用到的调味品，帮助我们做出美味可口的饭菜少不了食醋的参与，但是你知道吗，食醋不止是作为一种调味料使用，它本身还有很多妙用，下面就一起来看看食醋都有哪些妙用吧！食醋的妙用1、清洗锅底污渍，很多朋友会发现，家里的平底锅使用时间久了，锅底会出...
- 21241
生活全书馆
