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关于压力锅的生活百科

炖大骨用压力锅需要多久能熟

  • 炖大骨用压力锅需要多久能熟

  • 1、炖大骨用压力锅需要15-20分钟。2、高压锅达到的温度比室温下的沸点高100度，比普通铁锅炖大骨头所需时间短，而且高压锅炖大骨头压力大、时间短，不会破坏食物的营养。高压锅炖大骨头耗水少，不用放太多水。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具，是一位叫丹尼斯·帕平的法国...
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家用压力锅怎么做米饭好吃

  • 家用压力锅怎么做米饭好吃

  • 1、首先，把大米用大米量杯量好，倒入高压锅里。2、把米用清水洗净至少3次，也不要洗太多次，以免破坏营养。然后，放入刚好的水，煮干饭一般水没过大米一点点就可以了。3、盖上高压锅盖，煮干饭最好将大米浸泡半小时以上，这样煮出来的饭比较松软。4、浸泡半小时后，打开煤气调大火，第一次...
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电压力锅做牛肉怎么做好吃 电压力锅煲牛肉

  • 电压力锅做牛肉怎么做好吃 电压力锅煲牛肉

  • 1、食材：牛肉1500克，白萝卜1/3个，干红辣椒2个，桂皮一小块，香叶2片，草果1/2个，山楂2个，老抽适量，盐适量，料酒15毫升，白酒10毫升，冰糖1小块，西红柿1个，胡椒粉2克，蚝油10毫升，葱头1/6个，芹菜杆1根，葱白1/3段，姜（鲜）5片，姜（干）5片，八角1/2个，花椒15颗。2、步骤/方法：牛肉切块（大小随意），用冷水浸泡15分钟后...
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电压力锅煮粥放多少水

  • 电压力锅煮粥放多少水

  • 电压力锅熬粥水的比例是水5杯，大米1杯，选择煮粥功能大约一个小时就可以了，下面是具体做法：1、准备材料：大米1杯，淮山适量，百合适量，清水5杯枸杞少许。干百合洗净放入锅中，大米淘干净，加入适量清水一起放入锅里。2、将淮山削皮洗净切成小粒，一起放入高压锅里。3、所有材料放好后，盖好...
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电压力锅怎么做鱼头好吃 电压力锅炖鱼步骤

  • 电压力锅怎么做鱼头好吃 电压力锅炖鱼步骤

  • 1、鲢鱼头800克，嫩豆腐1盒，生姜3克，香菜2棵，葱2根，大蒜2头，植物油20毫升，料酒5毫升，盐8克，鸡精3克。2、嫩豆腐在盒内划成小块，鱼头洗净斩半，生姜切片，香菜、大蒜切碎，葱切段；备用。3、锅置火上，烧热下植物油，爆香姜片、葱段和蒜末，放入鱼头稍煎一下，加入料酒，煎至鱼头双面呈金黄色。4、倒入...
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电压力锅漏气是什么原因

  • 电压力锅漏气是什么原因

  • 检查一下是否胶圈已经老化，或者是可能是排气管是否有磨损的情况。排气管有磨损的需要更换排气管，限压放气阀顶针破损要更换顶针，锅本身压力过高，压力开关失灵的，调换一下压力开关。...
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压力锅如何做干面条好吃

  • 压力锅如何做干面条好吃

  • 1、用料：牛肉500g、生姜一块、八角2个、桂皮一块、香叶两片、小茴香一小勺、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、挂面适量、干辣椒一到两个。2、做法：锅里放冷水，放适量料酒。料酒可有效去除牛肉腥味，开始绰水，牛肉冷水下锅。一般来说，牛羊肉都建议冷水下锅，能够好的逼出血水，捞出，反...
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压力锅煮粽子按什么键

  • 压力锅煮粽子按什么键

  • 煮米饭键即可。在高压锅底部铺上一些粽叶，或者放上一些筷子，防止粽子与锅底直接接触，避免糊底。实践证明，放粽叶效果更好些，能让粽子的粽香味更浓郁。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食...
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压力锅怎么做白汤好吃

  • 压力锅怎么做白汤好吃

  • 1、排骨海带汤原料：排骨500g，海带结200g。调料：姜片，黄酒，盐。2、做法：将海带结浸泡一个晚上，备用。电压力锅内加入适量清水，放入排骨、姜片、黄酒，盖上锅盖，设定为肉汤，焖半小时，待高压气尽后，开锅，加盐调味即可。(以上为懒人做法，如果事先能将排骨焯水撇去浮沫会更好;如果放砂锅里慢慢...
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电压力锅煮稀饭

  • 电压力锅煮稀饭

  • 1、首先需要准备一个电高压锅，使用前应该检查一下锅盖密封圈是否完好，有没有密封。排气管是否畅通，防堵罩需要清洁一下，安全阀要完好，检查完毕才能作业。2、用量米斗打米，要根据人口数来量米，米放太多了浪费，放少了不够吃，所以需要平时积累经验。3、把打好的米，倒入清水，用手淘洗一...
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压力锅做黄豆怎么做好吃 压力锅做黄豆好吃的做法

  • 压力锅做黄豆怎么做好吃 压力锅做黄豆好吃的做法

  • 1、原料：干黄豆、辣椒、白糖、细盐。2、备好黄豆及辣椒。3、将黄豆泡洗好备用。4、将泡洗好的黄豆入电压锅，并加入清水，水量以满过黄豆为标准。5、选择豆类烹饪模式，用时50分钟。6、将黄豆煮好后备用。7、再调配一个白糖细盐调味好剁椒。8、将调配好的剁椒淋在黄豆上即可。...
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压力锅怎么做馒头好吃 压力锅如何做馒头好吃

  • 压力锅怎么做馒头好吃 压力锅如何做馒头好吃

  • 1、材料：高筋面粉200克，酵母适量，白糖适量，奶粉2勺，食用油适量，食盐适量，黑芝麻少许。2、把面粉，酵母，白糖，奶粉，食盐，玉米油放一起，用温水，一边加水一边用筷子调面团。一边加水一边调面团，这样调出来的面团会比较好，调成团，再加黑芝麻揉片刻（一边揉一边加黑芝麻），揉到面团光滑。3、盖上保鲜...
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电压力锅通电不热的原因

  • 电压力锅通电不热的原因

  • 1、应该是电加热盘故障，检查一下电加热盘是不是无电或者是开路了，自动电压力锅现象自动电压力锅更换新熔断器后，加热不久加热灯又熄灭。分析与检修锅胆底面与发热盘弧面接触不良。2、开机一加热一会，整机就自动断开电源，灯也不亮了。此故障主要是锅底145度的温控器故障，失灵。...
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如何用电压力锅做米饭 电压力锅蒸米饭

  • 如何用电压力锅做米饭 电压力锅蒸米饭

  • 1、食材：大米300克，水700克。2、工具电压力锅。3、计算用米量，两个人吃300克，就足够。大米到入锅中洗净。4、计算用水量，最简单的方式用手指放到锅里，谁超过大米一节手指即可。或手平放水中摸过手面即可。5、检查电压力锅，插座及锅盖是否牢固，防止意外发生一般没事。6、锅盖改好...
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九阳电压力锅做蛋糕怎么做

  • 九阳电压力锅做蛋糕怎么做

  • 1、原料：鸡蛋、低粉、白砂糖、牛奶，盐。工具：九阳电压力锅一个、电动的搅拌器一个。2、将打蛋器、盆（碗）勺充分洗净幷保证干燥；3、取3-4个鸡蛋，将蛋黄、蛋清分开装2个容器里；4、在蛋黄中就放入10克细砂糖粉、5ml色拉油搅匀，再加入60ml牛奶搅匀，撒入90克低筋面粉，边撒边轻轻拌成面糊；5...
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美的电压力锅使用方法

  • 美的电压力锅使用方法

  • 1，先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起锅盖：2，取出内锅将食物和水放入内锅中。食物和水不得超过内锅高度的4/5，易膨胀食物不超过锅内3/5，也不能小于内锅高度1/5：3，放入内锅前先把内锅急发热盘抹干净，放入后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅与发热盘良好接触：4，合盖：...
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压力锅如何做香菇排骨好吃

  • 压力锅如何做香菇排骨好吃

  • 1、材料：香菇六朵、排骨400克、糖一小勺、生粉一勺、生抽一勺、蚝油一勺2、香菇加少许水泡发。3、排骨加调料腌制脾摸一小时。4、香菇切片。5、把香菇加入排骨中，肤耻淋少许油，拌匀。6、放入压力锅锅里。7、选择压力锅“蒸排骨”功能爬罩晃，按下开始按键即可。...
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九阳电压力锅做蛋糕的方法

  • 九阳电压力锅做蛋糕的方法

  • 1、原料：鸡蛋、低粉、白砂糖、牛奶，盐。工具：九阳电压力锅一个、电动的搅拌器一个。2、将打蛋器、盆（碗）勺充分洗净幷保证干燥；3、取3-4个鸡蛋，将蛋黄、蛋清分开装2个容器里；4、在蛋黄中就放入10克细砂糖粉、5ml色拉油搅匀，再加入60ml牛奶搅匀，撒入90克低筋面粉，边撒边轻轻拌成面糊；5...
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压力锅怎么做干锅花菜好吃 压力锅如何做干锅花菜好吃

  • 压力锅怎么做干锅花菜好吃 压力锅如何做干锅花菜好吃

  • 1、材料：花菜1个，五花肉100克，小米来3颗，干辣椒3颗，蒜片3瓣，生抽1勺，蒸鱼豉油2勺。2、把花菜洗尽切成小块，五花肉切成薄片。3、花菜用盐涂抹均匀腌渍十分钟左右。4、锅内倒入五花肉炒出肥油。5、将腌好的花菜和五花肉一起入进压力锅，依次再倒入小米辣、干辣椒、蒜片。6、盖上压力...
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高压锅和电压力锅哪个更好

  • 高压锅和电压力锅哪个更好

  • 第一、安全性电压力锅在安全方面，比高压锅要好很多倍，高压锅的安全性实在是太差了，每一年都会发生高压锅爆炸的事件，而电压力锅则基本上不会出现这种情况。第二、卫生方面电压力锅在卫生方面会做得更好一些，而高压锅每次做完饭菜之后，锅里锅外弄的到处都是黏糊糊的食物，卫生度是...
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电压力锅如何做米饭

  • 电压力锅如何做米饭

  • 电压力锅做米饭的方法：根据人口把米淘好装锅加清水，选项调到煮饭档即可。等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。...
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压力锅怎么做煎包好吃 压力锅如何做煎包好吃

  • 压力锅怎么做煎包好吃 压力锅如何做煎包好吃

  • 1、把电压力锅内胆擦干净，按到时间最长那个按钮、加热。2、把包好的包子，放到已经刷油的电力锅摆放好，盖上盖子不加压，五分钟之后，前后晃晃锅让饺子底部受热均匀。3、倒入一碗凉水，盖上盖子不加压15分钟后，锅里干了水煎包就好了。...
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压力锅你并不能隔水炖粥 压力锅可以隔水炖粥吗

  • 压力锅你并不能隔水炖粥 压力锅可以隔水炖粥吗

  • 1、压力锅可以隔水炖粥，只需要保持水位低于炖盅，再用大火加热至上汽后转小火保持十分钟，最后关火等待一会即可。2、使用压力锅隔水炖粥有几个步骤：将食材清洗完毕后，按照合适的比例和水一起放到炖盅中，然后把炖盅放到压力锅里面。往高压锅内倒水，并保持水位不会超过炖盅。将高压...
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是如何的呢 电压力锅炖肉步骤

  • 是如何的呢 电压力锅炖肉步骤

  • 1、锅内烧开滚水，猪蹄汆烫两三分钟。2、然后取出用冷水冲洗，滤净血沫。3、准备好纱布，把蒜、香叶、干辣椒、茴香、桂皮、八角等包起来扎紧做成一个卤料包。4、在锅内平铺好葱、姜片，放入卤料包。5、铺好香料后，把猪蹄铺在锅内摆好。6、倒入足量料酒、若干生抽。7、加入事先用...
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压力锅怎么做面包松软好吃 压力锅如何面包松软好吃

  • 压力锅怎么做面包松软好吃 压力锅如何面包松软好吃

  • 1、主料：面粉一碗。2、辅料：酵母粉适量，糖适量。3、用40度温水调好酵母和面粉、糖混合，揉面20分钟。4、揉成光滑面团。5、面团盖保鲜膜发酵至两倍大小。6、电压力锅放点油，把发酵好的面团分成几份放入压力锅，再次发酵。7、三十分钟后再次发酵好了，按蛋糕键就行啦。8、蛋糕键跳到...
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