京酱肉丝是北京菜吗 生活小窍门 关注:2.27W次 1、京酱肉丝是北京有名的小吃,属于北京菜;2、这道菜以瘦肉为主料,辅以甜酱、洋葱、生姜等调味品,配以北方“六爆”独特烹饪手法之一的“酱爆”。咸甜适中,酱油丰富,味道独特。京酱肉丝是用精选的牛柳加酱油制成的。 标签: 肉丝 北京 京酱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/xiaoqiaomen/mmx8y3.html