2月2适合吃什么
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1、葱饼
葱饼是二月二吃的食物之一,葱饼在我国有些地方被称为“龙鳞饼”,并且吕梁地区在二月二这一天吃葱饼还被称为“揭龙皮”,而龙在我国是一种象征着吉祥的动物,吃龙鳞饼则能给自己带来好运。
2、饺子
有的饺子形状与元宝相似,也有的像耳朵,而在二月二这一天吃饺子在有些地方被称为“食龙耳”。在二月二这一天还讲究吃肉菜饺子,因为“肉菜”的方言与“有财”相似,因此二月二吃肉菜饺子有新鲜财源滚滚的意思。
3、春饼
二月二也叫做春龙节,在这一天也有吃春饼的习俗,这一天吃春饼也被叫做“咬春”、“咬龙鳞”,因为春饼圆且薄的形状与鳞片很相似。相传二月二吃春饼的习俗源于清代,春饼内会卷入酱肘子、猪头肉、韭菜、萝卜等食材。
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