当前位置:生活全书馆 >

综合知识

> 张一元茉莉花茶品种

张一元茉莉花茶品种

张一元茉莉花茶品种

亲测!!!张一元茉莉花茶

“张一元茉莉花茶品种”主要包括:茉莉玉芽、茉莉金龙袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽、茉莉金龙袍、茉莉金茗眉,并且大部分用户都认为茉莉玉芽更好。

茉莉玉芽 看:川茶小叶,细嫩卷曲。

闻:香气清灵。

品:滋味柔和,茶韵持久。

茉莉金龙袍,茶如其名:外形色泽金黄,满身披拂白毫,芽头肥壮而挺实,成品后犹如威武的帝王身披一件金色的龙袍。

近年来,张一元相继复原和研发了茉莉毛尖、茉莉金龙袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽等系列新款花茶

张一元茉莉花茶品种包括:太湖云雾茉莉花茶、九龙山芽茶花香茉莉花茶、黄山毛峰花香茉莉花茶、铁观音花香茉莉花茶等。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

茶叶的茶多酚对人体有益健康

宜兴紫砂

本人是个喝茶比较多的人,在大学期间一直是矿泉水加碳酸饮料,到了工作单位(央企)为了表现得积极主动会自费购买一些当地的特产茶叶,并坚持早到单位给师傅、领导泡茶

为了找到共同额话题自己也慢慢地学会了接受苦的茶叶。

最早喝茶感觉会上火,最直接的感受就是末端会有反应,后来通过家人的指导那是因为熬夜导致并不是茶叶影响。

过年过节我们走在大街小巷里会看到很多走亲访友的人提溜很多礼品,但是里面大部分有茶。

最近刷抖音发现好几个老铁一直说老北京茉莉花茶的地道问题,本人用过,买过的就是大栅栏的张一元茉莉花茶,而有个抖友在评论区里说还有吴裕泰茉莉花,京华茉莉花,闲来无事特地给自己科普一下,顺便也给大家分享。

通过北京哥们的口述:就目前规模来看,京华几乎在北京消失了,连老北京都不知道哪有京华茶叶卖。

吴裕泰的影响力,门店数量,盈利能力都要高于张一元,但张一元毕竟也是老字号茶庄,花茶技术过硬,在北京的影响力还是很强的。

张一元最牛逼的就是看传承。

京华是早年间北京人常喝的牌子比什么吴裕泰张一元有名不过就北冰洋一样当年卖给联合利华了 联合利华通过商业手段抑制了京华推行。

当时以2.5亿卖给了联合利华,不过现在合同到期又从联合利华买回来了。

京华在联合利华运营时被革新,末端的低档次茶叶被抛弃,保留和提升了中间环节的产品。

张一元是清末光绪年间开业,老板是安徽人。

吴裕泰最早的名声要大于张一元,可是现在的局势是,张一元的名声大于吴裕泰。

作为茶叶行业的百年老字号企业,张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺,以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎,使得老字号张一元蜚声海内外。

吴裕泰和张一元并无优劣之分。

有清一代,北京人主要推崇花茶。

时至今日,老北京人婚丧嫁娶还常会买花茶作为礼物。

现在三大茶叶铺也四处开分店,扩大销售品种。

据说吴和张是一个供应商。

但是从北京人的情怀上说,可能还是更加推荐吴裕泰。

北京虽不产茶,但老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,客人登门,主人无不以此茶相待。

无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着北京人的喉咙。

多年品赏,北京人对花茶的口味吊得很高了。

“细细地闻,香气四溢;慢慢地品,味道苦中带甘、滋味醇厚。

”位于前门大街的吴裕泰茶庄内,抖音上整天推崇地道的那些小网红们说道:花茶是老北京家中必备之物,“几十年的老习惯了,逢年过节,吴裕泰的茉莉花茶一直是我们家必得置办的一样年货。

好的茉莉花茶,是融合了茶香、花香的艺术品。

采摘优质春茶制成茶坯,与香气最好的伏天茉莉花反复窨制,再精心拼配——这“自采、自窨、自拼”的独特技艺,让吴裕泰茉莉花茶香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,被老北京人亲切地称为“裕泰香”。

前门和大栅栏的张一元服务员心灵手巧的用双层的纸把茶叶包裹外面再用线扎起来,绝对是个艺术品。

抖音上还有个细节:喝茉莉花茶,老北京人喜欢用盖碗,因为盖碗泡茶可“聚香”。

悬壶冲水,静候片刻,掀开碗盖时香气四溢。

轻啜一口,唇齿间充满了茉莉花的芬芳和茶叶的香醇。

倒过来看,白色的盖碗在相机里总是那么的好看,泡绿茶一层绿色浮在水面。

泡红茶☕️白是白,红是红。

泡茉莉,满屋子香气。

根据度娘显示:张一元有8个产茶的基地,吴裕泰也有几个,具体不详,不敢乱说,其中有几个是共同的。

说了那么多,我们来思考一下老北京为什么喜欢茉莉花茶?答案就是这与工艺限制有关。

一,绿茶的缺点是不易久存,古代南北交通不便,路上要花费很多时间,时间一长,绿茶香气散尽,易产生霉变,历代都会掺入滑石粉,防霉效果佳,成本低,能保持色泽,但此物有微毒,不能入口,否则会引发各种疾病,饮用者很容易发觉这一点,因为掺了滑石粉的绿茶易引起便秘。

二,而发酵茶虽然容易保存,但苦味太重,许多人无法适应,此外发酵茶会加强人体代谢,饮后易产生饥饿感,在热量普遍不足的时代,发酵茶更适合肉食为主的游牧民,普通百姓很难接受。

三,花茶的出现弥补了这两方面的缺陷,因此后来居上。

在花茶中,北京人首选茉莉花,它能将茶叶中不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,不仅减弱涩感,还能让茶味变得更醇厚,此外,茉莉花养眼,在风沙大的老北京极受推崇。

过去大运河是联通南北的主干道,北京民间风尚多效仿扬州、苏州,苏州人喝花茶,北京人自然也跟风,只是结合地域特色,渐渐喝出自己的风格而已,对老北京来说,能喝上一盏“高茉”,实为享受人生。

听老北京人说,过去的生活习惯有这么几项:穿着瑞蚨祥的衣服,蹬着内联升的布鞋,喝着张一元的茶叶,吃着全聚德的烤鸭,玩着荣宝斋的货品,看着广德楼的京剧。

提起茶,首先会想到的是茉莉花茶。

北京不产茶,但北京人爱喝茶。

听老人讲,过去早起第一件事,就是沏一壶酽茶——浓浓的茉莉花茶,开始一天的生活。

无论是严冬酷暑还是春花秋月,回到家中只要沏上一壶地道浓酽的茉莉花茶,喝上一口,一身劳累不禁一扫而光。

开门七件事—柴、米、油、盐、酱、醋、茶,位居末位的茶却是老北京人每天的第一件事,多么有趣。

这就是老北京茉莉花茶的趣事,朋友们,你们喜欢吗?

茶能明目,八百多度。

张一元茉莉花茶哪种最好喝

张一元最好喝的茉莉花茶如下:

1、茉莉春风

目前张一元茉莉花茶里价位最低的一个档位。

2、茉莉云毫

五次窨花,相比茉莉春风,香气更佳浓郁,口感也是提高不少!汤清,味儿浓,入口芳香,回味无穷。

3、茉莉白龙

香气、口感、茶叶嫩度,相比茉莉云毫有较大提升。

4、茉莉银芽

茉莉银芽,也是咱们张一元茉莉花茶中档花茶第一款,苗峰显露,香气扑鼻。

5、茉莉二号毛尖

根据下花量不同,与茉莉银芽同为7窨的茉莉二号毛尖,香气有较大提升,茶叶茶胚选自福建毛尖为原材料,传统工艺,浓香、耐泡。

6、茉莉白雪香

窨花下花量更大,从茶叶嫩度、口感、香气整体上升一个台阶。

7、茉莉毛尖

茉莉毛尖张一元金奖花茶第一款,传统工艺,浓香耐泡,香气扑鼻,外形匀整平伏、细紧匀直多毫,多锋苗,色泽绿润匀亮。香气鲜灵浓郁持久,汤色黄绿明亮清澈,滋味浓醇鲜爽,叶底匀亮细嫩柔软。

张一元的茉莉花茶哪个好喝

1.春风茉莉花茶是目前张一元茉莉花茶中价格最低的一档。
2.茉莉花开了五次。和茉莉春风相比,香味更好更浓郁,口感也提升了很多!汤色清澈,香味浓郁,入口香浓,回味无穷。
3.茉莉花白龙的香气、滋味和茶嫩度比茉莉花郝云都有很大提高。
4.茉莉银芽茉莉银芽也是张一元茉莉花茶中的第一款中档花茶,峰顶外露,香气馥郁。
5.根据花量的不同,与茉莉银芽相同的茉莉2号毛尖香气有了很大的提升。茶胚选用福建毛尖为原料,工艺传统,香气浓郁,耐泡。
6.茉莉花雪香味下的花量更大,茶叶的嫩度、滋味、香气都上升到了一个更高的层次。
7.茉莉花毛尖茉莉花毛尖张一元金奖花茶,首创,传统工艺,香气浓郁,耐泡,具有扑鼻的香气,外观均匀平整,细腻,匀直,多棱苗,色泽翠绿,润泽明亮。香气清新持久,汤色黄绿透亮,滋味醇厚鲜爽,叶匀亮嫩软。

张一元那几款茉莉花茶耐泡

根据查询张一元官方网站可以知道,以下几款茉莉花茶耐泡:

1、香港特级茉莉花茶:此款茶叶香气浓郁,滋味鲜爽,适合泡制时间较长,建议2-3次冲泡。

2、龙园明前茉莉花茶:此款茶叶选自福建安溪名优茶区,茶叶品质上佳,宜用80℃左右的水温进行冲泡,建议3-4次冲泡。

3、贵州银装毫茉莉花茶:此款茶叶产自贵州省遵义市,茶汤清澈明亮,香气十分浓郁,宜用90℃左右的水温进行冲泡,可持续冲泡3-4次。

张一元最贵的茉莉花茶6000一斤叫什么

金龙袍。张一元茶种类繁多,其中要数茉莉花茶最为出名,张一元茉莉金龙袍高达6000多一斤。原料采自初春头批肥壮茶芽,窨制工艺恪守传统,选花精良,万颗茶芽,手工精选,外形色泽金黄,满身披拂白毫,芽头肥壮饱满,冲泡后,香气鲜灵浓郁持久,汤色清澈明亮,滋味鲜爽醇厚,2009年,张一元茉莉花茶入选“中国世博十大名茶”。

张一元龙毫是什么档次

张一元龙毫是一种中端档次的茶叶。张一元龙毫花茶是福建霞浦县茶厂于1981年制成的一种花茶,选用霞浦县龙首山著名的“清水绿”为原料,经过精心筛选、精工细作和多次加花窨制而成。这款茶叶含芽率为50%,市场售价在300元到500元一斤,颇受国内外消费者欢迎。

张一元茉莉花茶哪种最好喝

张一元龙毫茉莉花茶好喝。

张一元的这款茉莉龙毫茶坯用的是明前一芽一叶初展为原料的福建烘青绿茶,茉莉花来自广西横县,使用少量白兰鲜花打底,经过八次窨制而成。外形微卷如针,毫锋显露,匀整度较好,略有茉莉干花,闻干茶香气浓郁。

茉莉龙毫的第一泡茶汤鲜灵感不错,茶香较为浓郁,花香入水。茶汤入口厚度不错,滋味甜润,无明显苦涩感,有生津,回甘速度较快且较为持久,喝完之后香气成倍。

第二泡的香气有所减弱,入口时略有一点涩感,茶汤厚度依旧,茶汤入口的甜润度还不错,生津回甘依旧不错。

第三泡的香气就比较淡了,茶汤入口的甜润感有所降低,涩感变得不明显,生津回甘尚可。

综合评价:

总体上看这款张一元龙毫有着不错的品质,但与张一元其他等级的茉莉花茶品质并没有拉开。茶汤口感净度不错,窨制次数并没有给香气太多加成,香气浓度一般化,好在香气有一定入水。整体口感较协调。

汤感与生津回甘等口腔反馈还不错,滋味与香气留存稍有欠缺,茶汤的甜度较福州茉莉花茶的冰糖甜有一定差距。

这款中高价位的茉莉花茶,在茶坯选择上与张一元其他款有一定提升,但横县的茉莉花了其香气的仙灵感,总体相对这个价格性价比一般。实际表现并没有它的名气大,另外近年龙毫品质较前些年有一定下降。

张一元茉莉花茶属于什么茶,张一元茉莉茶叶种类

1.张一元茉莉毛尖属于花茶,张一元的茉莉花茶堪称花茶中的上品,其“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的特点,在茶行里独树一帜,被人们亲切地赞为“天下第一香”。

2.但张一元不是只有茉莉花茶,近年来,张一元相继复原和研发了茉莉毛尖、茉莉金龙袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽等系列新款花茶,实现了上佳口感和多元口味的双重提升,受到消费者的一致好评。

张一元香茗香雪是正经张一元的嘛

是的,张一元香茗香雪是正经的张一元茉莉花茶。张一元是一家有着悠久历史和良好信誉的茶叶品牌,其茉莉花茶以口感和色泽优美而闻名。香茗和香雪是张一元茉莉花茶的两个主要分类,它们都具有张一元茉莉花茶的特点,因此被认为是正经的张一元茉莉花茶。

张一元茉莉花茶云毫怎么样

好。

1、张一元茉莉花茶云毫经过五次窨花,香气更佳浓郁。

2、张一元茉莉花茶云毫,汤清,味儿浓,入口芳香,回味无穷。张一元茉莉花茶云毫是非常好的茶品。

张一元茉莉莲花香雪怎么样

很好。莲花香雪茉莉花茶属于中高档茶叶了,是张一元获得全国金奖的茶叶,品质和口感都有保证。都是当年的新茶,选用嫩叶制作,茉莉花含量比较高,一打开盖子清香扑鼻。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/zonghezhishi/0l88yr.html