食堂一碗卤面热量多少

根据计算卤面每100克可食用部分的热量是184大卡。一碗卤面可食用部分大约200克，则热量为368大卡。

卤面卡路里比例为百分之二十四的脂肪、百分之六十的碳水化合物及百分之十六的水分。

打卤面每100克包含：

1、脂肪含量4.85克；

2、胆固醇8.09毫克；

3、钠盐172.32毫克；

4、碳水化合物28.19克；

5、膳食纤维1.33克；

6、蛋白质7.21克。