香肠没挂干长了白毛

香肠没挂干长了白毛将发霉部分去除，清洗后烘干。
香肠没有晒干，表面有发霉现象，可以将发霉的部分去除，用温水清洗，再用白酒清洗，将清洗后的香肠放在烘烤炉中烘烤，用干净的纸包好，放在装有木炭的容器里保存即可。