赛珍珠铁观音冲泡方法

1. 准备泡茶器：铸铁茶壶或玻璃茶具都能较好地呈现铁观音茶的风味，但建议使用宽口松石壶，以更好地发挥茶叶的香气。

2. 准备茶叶：优质的铁观音大小形状均匀，色泽乌绿光亮，香味浓郁，而且应该具有半球形茶芽，茶叶经枯萎、揉捻、发酵和烘焙等工艺处理过程后，更容易展现出其香气和风味。建议使用1.5克的铁观音茶叶，根据茶壶的大小适量调整。

3. 注入水温：最好使用沸水，水温不超过95℃，超过100℃，则会影响茶叶的风味。

4. 浸泡时间：铁观音茶的浸泡时间建议为30秒到1分钟，可以根据个人口感进行调整。

5. 冲泡次数：铁观音是一种多泡茶，建议分数次冲泡，第一泡用来刷茶，一般只冲泡5-10秒钟即可，同时也会去除多余的杂质，接下来的几泡可以根据个人口感选择冲泡时间和次数。

6. 茶叶的松散程度：茶叶松散，则易于泡开，茶水的味道也会更好，建议在使用前将茶叶轻轻松散一下。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

铁观音的正确冲泡方法

　　铁观音是很多人喜欢喝的茶叶之一，然而大部分的人不知道铁观音应该怎么泡?下面为您精心推荐了铁观音的冲泡方法，希望对您有所帮助。

　　铁观音的冲泡方法

　　1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中，用沸水冲泡。

　　2、用盖子刮去泡沫。

　　3、快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网，可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶，并不饮用，故而快冲快出为好。

　　4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。

　　5、洗好杯子后，再用沸水冲泡第二道茶水，盖上盖子。

　　6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水，将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整，觉得淡了就延长一点，觉得浓了就缩短一点。

　　7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。

　　8、细细品味观音的韵味之后，揭开盖碗冲泡下一道茶水。

　　铁观音怎么喝最好

　　1、清香型铁观音、浓香型铁观音、韵香型铁观音冲泡方法：每次5-10克放进茶杯(盖瓯)，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶 水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。

　　2、新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。

　　3、在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。 冲泡过程中左右手要尽量交替进行，不可总用一只手去完成所有动作，并且左右手尽量不要有交叉动作。 冲泡时要掌握高冲低斟原则，即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法，但如果是将茶汤倒出，就一定要压低泡茶器，使茶汤尽量减少在空气中的时间，以保持茶汤的温度和香气。

　　4、品茶包括四方面内容：一审茶名，二观茶形色泽(干茶、茶汤)，三闻茶香(干茶、茶汤)，四尝滋味，在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。

　　铁观音的功效作用

　　一、的抗衰老作用

　　许多的权威机构研究发现，人体的衰老和体内不饱和脂肪酸的氧化作用有着密切的联系。

　　化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。

　　通常，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物——茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

　　二、铁观音的抗癌症作用

　　癌症现在依旧是一种不治之症。不过通过有关科学家多年的研究发现茶叶中含有的抗癌物质对癌症的治疗具有很大的帮助。

　　数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。

　　早在1983年，日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，结果证明：儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分;在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。

　　三、铁观音的抗动脉硬化作用

　　茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

　　据有关权威机构研究表明，喝铁观音茶的对于冠心病的发病率具有很好的控制作用。所以，在生活中经常喝铁观音的人冠心病的发病率还是比较低的。

铁观音的冲泡方法？

1、洗杯

第一步先把茶具都用开水洗净烫一下，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。

2、落茶

用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，放茶量约占茶具容量的五分即可。

3、冲茶

往盖碗中倒入开水，冲烫茶叶去除杂质，时间控制在两三秒即可，然后将洗茶水倒掉。再把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动，高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满。

4、刮沫

用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。

5、倒茶

把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6、点茶

茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里，差不多到品茗杯七分处为宜。

7、看茶

观尝杯中茶水的颜色。

8、喝茶

即可乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

华祥苑跟日春哪个好

一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人，茶龄16年。

铁观音名称的由来有两种说法，一种是唐末宋初，裴姓高僧住在安溪安常院，做茶并传授乡民。后有请来普足大师祈雨果验，发现有美丽的凤凰正品茗红芽，又见小黄鹿来吃茶叶。逐有此名。

第二种是王士让告假回乡访亲会友，在南岩山麓发现此茶。品后自感其为茶中珍品，献于乾隆，乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁，便赐名为“铁观音”。

一、铁观音介绍

铁观音发源于安溪县西坪镇尧阳山麓，故以安溪铁观音最为知名。铁观音的主要产地有西坪镇、感德镇、祥华乡和长坑乡。

铁观音当属安溪安溪最为佳品，是乌龙茶中的极品。铁观音根据香型可以分为清香型、浓香型和陈香型三种铁观音，又以清香型和浓香型为主。

1、铁观音是什么茶？

铁观音茶属于半发酵茶，中国传统名茶，是乌龙茶的一种，原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音既是茶树品种名，也是茶叶名。

2、铁观音怎么选？

铁观音网上选购，可以在京东、淘宝（天猫）或知乎自营上选择铁观音大厂品牌进行购买。铁观音代表品牌有凤山、华祥苑、日春、天福茗茶、八马、传奇会和修哲等。

铁观音分主要则以清香型和浓香型为主，可以根据自己的口感来选择香型。

3、铁观音怎么泡？

铁观音简易泡法，先用开水温杯，然后取适量铁观音放入杯中，注入100度的沸水。第一泡主要是洗茶，易快泡快出为佳，第二泡铁观音冲泡15秒出茶即可。

二、铁观音功效

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分。铁观音还具有清热降火、抗衰老、减肥健美、抗动脉硬化、防治糖尿病、防治龋齿和祛烟醒酒等功效。

三、铁观音选购指南

铁观音可以分为红心铁观音和青心铁观音两种，但是目前市面上主要以青心铁观音为主，红心铁观音较少可以见到。

铁观音干茶具有清香雅韵，冲泡后汤色呈现为金黄艳丽如琥珀，又有兰花香的天然馥郁，滋味甘鲜醇厚，唇齿回甘悠久。有“七泡有余香”之美誉。

四、铁观音品牌推荐

铁观音代表品牌有凤山、华祥苑、八马、天福茗茶、日春、传奇会和修哲等。各家品牌都有其具有的代表性铁观音产品， @茶中仙 逐个推荐给大家。

1、凤山铁观音

凤山铁观音是福建安溪铁观音集团旗下铁观音品牌，其前身是1952年创建的国营福建省安溪茶厂。

凤山铁观音先后荣获“福建省著名商标”、“中国驰名商标”等称号，1982年至1996年凤山特级铁观音蝉联国家金质奖，1999年还被钓鱼台国宾馆指定为专用茶。



凤山茶叶 清香型安溪铁观音 乌龙茶一品凤山青花瓷图案

京东

¥388.00

去购买





凤山茶叶 特级清香型安溪铁观音 小罐礼盒装160g礼品送

京东

¥479.00

去购买



2、华祥苑铁观音

华祥苑铁观音是成立于2001年华祥苑茶业旗下品牌，公司创始人肖文华是中国制茶大师，来自福建安溪制茶世家。截至目前全国终端门店突破2500家，被誉为茶行业的“国货之光”。



华祥苑 安溪铁观音茶叶礼盒装清香型乌龙茶 大红罐500g

京东

¥379.00

去购买





华祥苑 特级 安溪铁观音茶叶礼盒清香型乌龙茶 贵宾茶2

京东

¥1000.00

去购买



3、八马铁观音

八马铁观音是八马茶业旗下品牌，其公司董事长王文礼为国家级非物质文化遗产项目铁观音制作技艺代表性传承人。全国连锁门店超2000家，也是中国茶叶连锁领先品牌。



八马茶业 茶叶 铁观音 金骏眉正山小种 白茶 普洱 年货

京东

¥380.00

去购买





八马茶业 安溪铁观音 浓香型 非遗制茶 乌龙茶 赛珍珠

京东

¥600.00

去购买



4、天福茗茶铁观音

天福茗茶创建于1993年，是天福集团旗下企业，全国有1400多家直营连锁茶叶店。其旗下铁观音在众多茶友中也是颇受大家喜欢。



【年货礼盒】天福茗茶 铁观音 安溪茶叶铁观音 清香型

京东

¥240.00

去购买





天福茗茶 茶叶 颂福铁观音茶叶铁观音清香型乌龙茶罐装

京东

¥499.00

去购买



5、日春铁观音

日春铁观音是日春股份公司旗下铁观音品牌，其发源于铁观音的故乡安溪西坪镇。日春是一家集茶叶、茶具和茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化茶叶龙头企业。



日春茶业 清香型铁观音茶叶礼盒装【805】250g乌龙茶

天猫

¥250.00

去购买





日春茶叶特级清香型铁观音小包【810】250g礼盒装乌龙

天猫

¥500.00

去购买



6、传奇会铁观音

传奇会铁观音是泉州传奇茶业旗下茶叶品牌，传奇会茶业是一家茶叶供应商，产品包括铁观音、红茶、大红袍和绿茶等，专注为茶友提供优质好茶叶。



传奇会茶叶 特级清香型安溪铁观音 五星品质兰花香闽南

京东

¥360.00

去购买





传奇会茶叶 特级清香型安溪铁观音 正宗品质兰花香闽南

京东

¥560.00

去购买



7、修哲铁观音

修哲铁观音是修哲茶业旗下的铁观音品牌，修哲主打无农残茶业，主要以乌龙茶为主。最知名的茶叶有冻顶乌龙茶和铁观音。



修哲茶叶无农残熟茶陈年珍藏铁观音台湾高山茶木栅乌龙

京东

¥268.00

去购买





修哲茶叶特级清香型台湾高山铁观音乌龙茶获奖茶礼盒装

京东

¥499.00

去购买



五、铁观音总结

以上推荐的铁观音品牌和铁观音茶叶，都是 @茶中仙 喝过的，也是诸多铁观音茶友购买和推荐比较多的。大家可以根据自己的喜爱进行购买。

我个人比较喜欢八马赛珍珠和修哲铁观音，这两个品牌的铁观音价格都颇高，但是物有所值。

更多茶叶推荐（六大茶类、花茶、陈皮）

适合送礼的绿茶推荐 | 怎么选普购洱茶

红茶知名品牌推荐 | 乌龙茶选购指南

白茶什么牌子好？ | 黑茶品牌推荐

茉莉花茶推荐 | 黄茶品牌推荐

岭南新宝堂陈皮推荐 | 化州橘红品牌推荐

普洱茶有哪些山头？ | 小青柑哪个牌子好？

大红袍哪个牌子好？ | 凤凰单从茶哪个品牌好?

更多茶具推荐

如何选购盖碗 | 宜兴紫砂壶大师推荐

送长辈、领导的功夫茶具 | 工作外出保温杯推荐

养生壶家用推荐 | 家用办公室茶吧机推荐

建盏品牌推荐选购指南 | 双十一茶叶必买清单

八马赛珍珠什么时候开始有

八马赛珍珠2008年12月开始有的。赛珍珠铁观音是国家级非物质文化遗产铁观音技艺传人王文礼先生的经典之作，因其产量极其稀少，粒粒如珍珠一般珍贵，故名赛珍珠。于2008年12月在业界高调推出，即开始风靡茶市，成为八马铁观音的明星产品，在广大铁观音茶友中享有极高的声誉，被誉为浓香铁观音臻品。

八马赛珍珠介绍

八马赛珍珠独一无二，原料采自海拔800至900米，2至5年新枞铁观音茶树，于春秋两季晴日午后，精采正午新枞嫩芽，300年传承技艺，历经八马二十四定律的严苛制作，方能成就一份铁观音史上的永恒经典。传统浓香铁观音的极致之作，用恒心，造永恒。

作为八马的招牌产品，赛珍珠是浓香铁观音中的臻品，在广大铁观音茶友中享有极高的声誉，被评为国家级非物质文化遗产。细品赛珍珠，闻干茶炒米香，闻茶汤果味甜香，品滋味兰花香。为何赛珍珠茶汤金黄透亮有质感，滋味温润回甘，暖胃润肠。

这是由于赛珍珠坚持传统发酵加以精湛的烘焙技艺，从而生成较多的茶色素，而茶色素被称为茶叶软黄金，具有抗氧化、降血脂、养肠胃等诸多功效，使得它具有很好的饮用价值。

铁观音十大品牌是什么？

铁观音十大品牌是：安溪铁观音、天福茗茶、八马茶业、华祥苑茗茶、中闽魏氏、凤山铁观音、日春铁观音、海堤铁观音、山国饮艺铁观音、师道铁观音。

铁观音可分为清香铁观音、泸州铁观音和陈铁观音。市场主要分为香型和浓香型。清香型铁观音可分为正宗味、清绿味和拖酸味。虽然也有去绿、拖物的，但与真正的味道和去绿没有太大的区别。

天福茗茶是世界茶王李瑞和先生在中国创办的专业茶集团。天府集团目前在中国经营937家“天府茶”连锁店。在福建、四川、浙江、云南等省，拥有茶叶食品厂9家，茶叶博物馆2个，高速公路服务区2个，唐山跨台石刻园1个，是中国第一家获此殊荣的茶业。

八马茶叶有限公司起源于百年前的“信”茶馆。公司负责人王文利先生是非物质文化遗产的代表性继承人，铁观音发现者王世朗的第十三代。铁观音是一家茶叶生产商，在中国市场占有率很高。

安溪凤山茶叶生产基地位于福建省泉州市安溪，是中国乌龙茶安溪市铁观音（名茶）的故乡。铁观音，经过长时间的酒精化，被称为老铁观音，或称老茶。旧铁观音并不意味着随便做一种风格的铁观音，找个地方把它收起来。它只能变成铁观音陈茶。

铁观音哪种好？

铁观音各式各样，个人口味也不同。

最近有款新品铁观音叫柴烧铁观音。

柴烧铁观音，就是采用了280年前的古法烧制技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴

为燃料，纯手工制作出

来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字

号茶品。当然也是八方游客到厦门这个海上花园观光旅游时不可错过的一款特色茶。

相较于普通铁观音，柴烧铁观音的口感更醇厚、自然，而且还带有淡淡的木柴香，且

观音韵十足。但由于是纯手工制作，生产起来颇耗费人力物力，加之现在铁观音生产基本

全面机械化，这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少，当然也更显得弥足珍贵。

铁观音依照制法分为：炭焙、传统、正炒、清青、青酸、拖酸，前者性较温，传统正炒韵味足，后三者香气高、青味强。哪一种好喝，是好茶只要口味对路都好喝，炭焙有焦味，传统是花果味、正炒是花香味、清青是茶青味，青酸是茶青兼酸味，拖酸为拖补酸味，只有试过才知哪一种适应。一般喜欢红茶的人都比较适应炭焙和传统，而喜欢绿茶的人一般适应其他制法的观音。若论对身体而言，一般胃寒体质虚寒比较容易拉肚子的人比较适合炭焙和传统，反之体质火热的比较适合偏青一点的制法。

铁观音主要有四种，每种茶口感不一样，大家可根据自身喜爱来选择：1、柴烧铁观音

柴烧铁观音产品：本产品是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料制作而成的。茶粒翠绿圆结，香气鲜美，汤色金黄，味道醇厚，最具特色的是独具木香味(如果用相思树木为燃料制作的柴烧铁观音其木香味更为清雅绵醇)，品啜如饮甘露，音韵悠长，令人回味无穷。柴烧铁观音相比普通类型铁观音口感更醇厚、自然，而且还带有淡淡的木柴香，且观音韵十足。

2、清香型铁观音

清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。

3、浓香型铁观音

浓香系列产品：本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”。

韵味更浓：由于传统制茶做青工艺“发酵”更足，使得铁观音独特的韵味更好的呈现出来。

香气更多：内含100多种香气物质，比清香型铁观音更多;其香气的浓馥度更浓，在自然花香上又有栗香，韵香和甜香。

滋味更足：经火候烘焙后;一是同分异构作用使得儿茶素物质转化，滋味醇和。厚重;二是糖化作用，多糖转化为单糖，带有栗香甜香;三是烘焙后的茶叶具有温性，更适合人体的需要。

4、韵香型铁观音

韵香系列产品特色：本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，长期以来倍受广大消费者的青睐

八马赛珍珠1000什么人不能喝

体寒，脾胃虚弱的人和小孩不能喝。八马是铁观音当之无愧的第一品牌，该品牌创立于1997年，以经营安溪铁观音为主。目前公司已经新三板上市，颇具实力。其生产的安溪铁观音分浓香型和清香型两个系列。均广受市场好评。铁观音八马赛珍珠1000浓香型，这款茶的外包装是一层纸盒，金的外观设计精美，与浓香型铁观音金的汤色相映衬，十分夺目。但包装偏小，做正式礼品稍显单薄，作为伴手礼比较适合。价格上，茶叶净重25g，实际到手价60元，换算成斤的话就是1200元一斤，定位中端。

干茶方面，茶粒紧结，砂绿显现，色泽乌亮，品相中上。俯身亲嗅，有浓厚的烤香和兰香气息。冲泡后，茶汤金黄明亮，清澈无浑浊，且音韵明显，浓香四溢，余韵有淡淡的兰花香气。虽有浓香，却并没有苦涩滋味，即便久泡，也只是微苦，嗓头并没有不适感。细品后回甘明显，滋味浓厚，泡度也很高，品质属于中上。

这款茶的叶底宽大肥厚，有绸面光泽，柔软且有弹性。综合来看，这是一款表现优秀的铁观音，适合作伴手礼，自饮的话也很推荐，毕竟音韵难得。

御品天香的浓香铁观音—三香赛珍珠，包装很不错，口感很好？

贡茶世家、中国高端礼茶供应商，御品天香以雄厚的技术力量及十余年品牌沉淀为基础，历经10年潜心研发，终得还原贡茶浓香口味，于2012新春荣耀上市。

三香赛珍珠的独有特点：

1、专属茶山规格高----茶山，绝佳气候和环境！

为寻求更适合于三香赛珍珠浓香型铁观音的生态自然环境，2010年御品天香公司在安溪重金打造了专属的“三香赛珍珠茶山”。茶山海拔1000米以上，泉甘土赤 ，有机质和矿质营养元素丰富，气候温和湿润，无严寒酷暑之别，年平均气温在16℃—18℃以上，年降雨量1800毫米左右，日照1857小时，无霜期264天，土壤肥沃。上述良好的地理环境和气候条件，造就了三香赛珍珠极为高贵的品质。

2、茶树品种更优异---国家级茶树良种！

在三香赛珍珠茶山，精选国家级茶树良种（高茶种），吸收养分更充足。一年两季，精心栽培：通过人工科学管理、合理修剪、试时采摘，生长中不添加任何化学农药成分和化学肥料，以点灯诱蛾杀虫，以音乐相伴、以持嫩性最佳的成熟鲜叶制茶，确保每一片茶叶达到最佳品质标准。

3、传统纯手工制作—慢工出细活！

手工制作，对制作的要求更为严谨，对技艺的要求更为精细。三香赛珍珠由专业技师采用传统制茶技艺，在采青、凉青、晒青、做青（摇青摊置）、炒青、揉捻等每一个环节付出了更多的时间，保障了茶叶的更佳品质。

4、大师手笔传妙香---专家认同，浓香极品！

御品天香贡茶传人、国家级评茶师李树峰协同多位茶叶知名烘焙专家、制茶大师精心研制，遵循传统工艺以纯手工打造。最严格的原料挑选与烘焙火候，打造出更突出的糯米花韵、浓郁茶香。干茶糯米香、茶汤果味香、滋味兰花香三香浓郁持久相得益彰，滋味鲜爽、回甘音韵明显，汤色金黄明亮有质感，叶底肥厚软亮有绵绸感。三香的完美融合，堪称浓香型茶叶中的极品。

5、原木烘焙取精华---木炭+荔枝树，保证原香！

“三香赛珍珠”以传统木炭、荔枝果木，结合精湛制茶经验，绝佳烘焙工艺，在烘焙工程中，对投用量、温度高低、烘焙时间、含水量等方面进行严格把关，确保茶叶的香气及滋味合乎大师级标准。

6、包装设计大师之作-—国家级大师倾心量体打造！

“三香赛珍珠”的产品包装由国家级大师周*倾心量体打造，产品元素和概念完全融入其中，包装富贵而大气，彰显王者之气。

八马赛珍珠如何？我想了解一下，作为送礼产品怎样？

粒粒赛珍珠，颗颗绽魅力。赛珍珠是茶，是安溪铁观音，是八马茶业的活宝。论品质，看功效，讲安全，话轻便……无论从哪个角度去分析，去品尝，去欣赏，八马茶业赛珍珠，都堪称安溪铁观音的巅峰之作、经典之作、尊贵之作。 赛珍珠铁观音“三香”明显：闻干茶——炒米香；闻茶汤——奶油香；品滋味——兰花香。特点：口感清爽厚重，具有独特的焙火香和蜜糖香。功效：浓香型铁观音除具有清香型铁观音的基本功效外，其养胃、暖胃、去油腻、降三脂的功效特别显著。储存特点：常温保存，无需冷藏。作为送礼产品，赛珍珠最合适，礼到情义到，又不失面子。

八马铁观音哪种好

问题一：八马铁观音经典款是那个 赛珍珠是八马铁观音里面的一个品种。

赛珍珠铁观音有三大特点：1.传统经典：铁观音十三代传人的传承结晶

;2.独特口感：三香明显，闻干茶炒米香、闻茶汤果甜香、品茶汤兰花香;3.安全健康：连续七年安溪县乌龙茶出口第一，通过日本肯定列表276项农残与微生物检测

铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。

问题二：铁观音哪种好？ 铁观音以产于安溪的最为出名，西坪、蓝田、长坑、祥华、剑斗、虎邱、大坪、感德这几个镇都属于内安溪，这边产的铁观音比外安溪的好喝，我个人认为还是蓝田和西坪的好喝，再就是我比较喜欢喝秋茶，春茶味道有点淡。

安溪铁观音有许多着名品牌如：其中以八马和华祥苑为最出名，他们都有专卖店，质量比较可靠。

铁观音主要有四种，每种茶口感不一样，大家可根据自身喜爱来选择：1、柴烧铁观音 　　柴烧铁观音产品：本产品是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料制作而成的。茶粒翠绿圆结，香气鲜美，汤色金黄，味道醇厚，最具特色的是独具木香味(如果用相思树木为燃料制作的柴烧铁观音其木香味更为清雅绵醇)，品啜如饮甘露，音韵悠长，令人回味无穷。柴烧铁观音相比普通类型铁观音口感更醇厚、自然，而且还带有淡淡的木柴香，且观音韵十足。 　　2、清香型铁观音 　　清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有 *** 清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。 　　3、浓香型铁观音 　　浓香系列产品：本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”。 　　韵味更浓：由于传统制茶做青工艺“发酵”更足，使得铁观音独特的韵味更好的呈现出来。 　　香气更多：内含100多种香气物质，比清香型铁观音更多;其香气的浓馥度更浓，在自然花香上又有栗香，韵香和甜香。 　　滋味更足：经火候烘焙后;一是同分异构作用使得儿茶素物质转化，滋味醇和。厚重;二是糖化作用，多糖转化为单糖，带有栗香甜香;三是烘焙后的茶叶具有温性，更适合人体的需要。 　　4、韵香型铁观音 　　韵香系列产品特色：本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右，提高滋味醇度，发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味，香味高，回甘好，韵味足，长期以来倍受广大消费者的青睐

问题三：八马茶铁观音怎么样 铁观音什么品牌最好 这个是知名品牌，质量应该没话说，我都是在老陈茶舍那里买，虽然不是品牌，但是感觉物有所值吧

问题四：华祥苑和八马的铁观音哪个更好? 爷爷最喜欢喝华祥苑的铁观音，说他们家的茶叶嫩度好、光泽明亮，而且净度也好，不含任何夹杂物。

问题五：八马安溪铁观音和品十铁观音哪个更好喝？ 问题本身就是一个错误的。作为身处安溪制茶十几年的我觉得，茶叶真正的口感不是在于什么品牌，而是茶叶本身，包括制茶工艺，种茶收茶天气等等因素，我会建议你你都不要选，而是选择更适合品茶的农家茶，更地道。当然你要送人的话还是选择牌子显得不低调。要自己和朋友喝的话选择农家茶。

问题六：中闽魏氏和八马的铁观音哪个更好呢？？？ 没有喝过，不做任何评价。

问题七：八马和凤山清香铁观音哪个好 应该是八马。

问题八：请教凤山和八马这两个牌子的铁观音哪个更好些 当然是八马。

问题九：八马茶叶和安溪铁观音集团那个好？ 现在很难说，主要是看自己喜欢哪家茶的口感，如果是按传承来说，八马会好些。。。八马是明清茶的发源世家

问题十：铁观音有几种?哪种最好喝 铁观音 别名红心观音

除生产外，在台湾木栅地区也有，称木栅观音。与的观音工艺上有所区别

在，主要是安溪产观音。

根据其做青时间的长短分：正炒型，消青型，拖青型

根据焙火工艺分：清香型，浓香型。（也有以香型来分叫韵香，煌口，清香等。但这是非主流区分方式）

另外还有，用炭火烘焙的，炭焙观音。年份较久的陈年观音等。

不同的铁观音口感风格不同。前几年一直是流行清香型。近几年八马成功推出了浓香型。

哪种好喝？根据个人口味而定。年轻的会偏向清香型，岁数大的可以试试浓香型。