一个人的米饭需要多少水和米

视情况而定。若是食量大，则需要300克米，大约600毫升水；若是食量较小，则需要150克米，大约300毫升水。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度即可。

视情况而定。若是食量大，则需要300克米，大约600毫升水；若是食量较小，则需要150克米，大约300毫升水。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度即可。

视情况而定。若是食量大，则需要300克米，大约600毫升水；若是食量较小，则需要150克米，大约300毫升水。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度即可。

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米饭的水和米的比例可以根据个人的口味和习惯而有所不同。一般来说，常见的米饭做法是1:1.5的水和米的比例。也就是说，每一杯（约240毫升）米需要1.5杯（约360毫升）的水。当然，这只是一个基本的比例，你可以根据自己喜欢的米饭口感来进行微调。如果你喜欢米饭更松软，可以增加一点点水量；如果喜欢米饭更粘稠，可以减少一些水量。此外，不同品种的米的吸水能力也有所不同，所以具体的水米比例还是需要根据具体情况来调整。

视情况而定。若是食量大，则需要300克米，大约600毫升水；若是食量较小，则需要150克米，大约300毫升水。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平来自，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度即可。

米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水来自煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯虽固另季半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。

米饭的煮法：

1、煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。

2、加热时间过长，维生素B1损失会超过3来自0%，如果撇去米汤裂洲分水，维生素损失超过40%。

3、米饭做夹生了，可倒点米来自酒，再煮一会便可改善。

4、蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭最好用蒸，蒸饭比捞饭多保存5%的蛋白质，18%的维生素B1，焖饭也有利于保存营养。

一个人吃米饭。。放多少米和水？

一量杯大米，加大米两倍多的水即可，下面介绍做法：

准备材料：大米1杯、水适量、食用油适量

制作步骤：

1、先舀好大米，备用，一个人吃饭，一杯米就够了。

2、大米用清洗清水干净，加入2倍的水。泡三个小时。

3、泡好后，直接煮开至半熟。

4、大致是这种状态，倒掉多余水分。

5、加入适量食用油，拌匀。

6、放入蒸烤箱中，110度或者100度蒸35-40分钟。

7、成品图。

一人份米饭需要多少米和水

视情况而定。若是食量大，则需要300克米，大约600毫升水；若是食量较小，则需要150克米，大约需要300毫升水。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度即可。

视情况而定。若是食量大，则需要300克米，大约600毫升水；若是食量较小，则需要150克米，大约需要300毫升水。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水，用手指垂直在锅里测量，水比米高出一个指甲盖的高度即可。

一个人煮干饭要放多少水多少米 关于一个人煮干饭要放多少水多少米

1、一个人蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。

2、蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。

3、方法：

（1）需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。

（2）首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。

（3）然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。

（4）加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。

（5）按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。

（6）最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。

一个人煮饭放多少米

200克。煮米饭的最佳比例是2：3，即200克米，300克水，煮出来的米饭就会比较松软可口。米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。

一个人吃，放200克米就好，煮米饭的最佳比例是2：3，即200克米，300克水，煮出来的米饭就会比较松软可口。米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。

煮一个人的饭应该放多少水和米？

大约200g就足够了， 一般15cm直径的电饭锅一个中指指节宽的水量。

扩展资料

煮饭的技巧：

1、洗米

洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。

2、泡米

先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、加猪油

现代人喜欢养生，家中都极少存放猪油，殊不知，在煮米饭时，加少许猪油，煮出来的米饭会香气四溢。

4、加醋

蒸米饭时，加几滴醋，煮出来的米饭香味会更浓，还丝毫没有醋味。

5、加啤酒

放置时间过长的陈米，不知如何处理时，煮的时候，按正常的比例加点啤酒，煮出来的米饭如同香米一样爽口。

6、加花生油

煮灿米时，将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后，倒入籼米中，煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色。

7、加食盐

煮剩饭时，在电饭煲里加点盐。不仅能除异味，而且吃起来口感细腻。

8、加米酒、白酒或黄酒

炒饭时，在米饭里滴几滴酒，炒出来的米饭又香又松。如果碰到饭夹生，可将米饭铲散后，加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。

9、加开水

煮米饭时，用开水煮，米中的维生素B1不会流失会牢牢地锁住。

10、加葱

米饭烧糊了，怎么办?可以在米饭中插一根葱，盖好焖一会就OK了!

11、加茶叶

将泡好的茶叶水，倒入米中，按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭，营养又色、香、味俱全。

12、加橄榄油

煮米饭时，加点橄榄油在米饭里，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。

参考资料：

人民网——蒸米饭的技巧

一个人蒸米饭和煮粥，要放多少米和水？

一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，居家做粥一般水和大米的比例是4：1。

蒸米饭：一个人如果三碗饭的话，按照量杯应该是两杯的量。水的话，放入米后铺平，将手掌覆于米上，加水刚好没过手掌即可。

煮粥：个人喜好粥稠或稀，一般加一杯半米，水放六杯。如果喜好稀粥适量加水即可。

扩展资料：

煮饭技巧：

煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。

煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。

煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40%。

剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

在煮饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

关键：先用水泡半个小时，再长点更好，多放一点水（根据个人喜好放），然后就是跳闸后插电再闷15-30分

参考资料：煮饭 百度百科粥  百度百科

做一人份大米干饭放多少水合适？

一般情况大米与水的比例为1：1到1：1.5之间，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1：1.5。具体看具体情况，比如这次是1：1.2，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些水。

如果没有具体的测量器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以。

拓展资料:

蒸米饭方法:

在蒸米饭的前期，要让米粒的含水量高达30%，所以要充分的浸泡生米。

加水量要合适，通常是先放米下锅再倒水，让水位在米面之上。可以用干净的手来测量水位，高过米面一个指节就行。

米粒吸饱水分之后，用大火让米汤快速的沸腾起来，才能使水分完全的渗入米粒。

可以用高压锅蒸饭，也可以用电饭煲，味道是一样的好。

维持二十分钟的高温状态，就可以吃到可口的米饭了。

煮饭米和水的比例是多少？

答：水和米的比例在1：1.2煮出来的米饭最适合一大家子人食用。

当然万事无绝对，很多时候人们会根据自己的口味来改变米和水的比例。如比较喜欢吃硬一点的米饭，可以将比例改为1：1；喜欢吃软一点的米饭可以采用1：1.2的水米比例。另外，不同的的米，所吸收的水量也不一样，还有电煲锅的密封环境对水米比例也有很大影响。在生活中，我们煮饭时经过多次尝试，就可以找到适合自己口味的水米比例了。

蒸米饭一斤米放多少水

一个人蒸米饭放150克的米。1个人蒸米饭和一个人的饭量有关，一般150克的米可以煮350饭，够一个成年人吃的。煮米饭的最佳比例是2:3，即150克米，230克水，煮出来的米饭就会比较松软可口。米饭，又称白饭，或简称饭。

现在的电饭锅内都有注明一杯米，和一杯米的水应该放多少水的刻度。非常的方便，不需要用电子秤来量。

米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米，甚至出现无洗米等净白米，但已失去存于糙米表面即谷糠的各种营养，而几乎只剩下淀粉质等糖份，因此亦引发现代民众患糖尿病个案上升的其中原因。

怎么煮饭，只有一个人吃。要放多少水和米

一个人吃的米饭做法如下：

一、用料

米

不到一碗（如下图）

、

水

没过米一公分

二、一个人的蒸米饭的做法

1、准备一个碗，放四分之三差不多的米，可以根据自己的食量来加减多少，饭量大就多加些

2、淘完米，加薄薄一层水，水的位置要比米高出一厘米左右

3、大锅里面加水，大锅水还是凉水的时候就放小碗进去，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟绝对好。像这种盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程。

4、出锅后就是这个样子，带好一碗米饭，一个人的量。

拓展资料

米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。

参考资料来源百度百科米饭