你都学会了吗 酸菜焖鹅做法
- 综合知识
- 关注:8.62K次
1、热锅下油下姜片爆香,下鹅肉煸炒至出油,锅边淋酒。
2、酸菜提前泡好切好,炒干见份备用。
3、芹菜切段。
4、炒至出油下盐,酱油,水过面,盖盖炆大火炆至快干水。
5、依次放炒好的酸菜,芹菜,炒均匀,再炆五分钟。
6、焖至汤汁即将干时放入芹菜和青、红辣椒翻炒均匀,再加入生粉勾芡即可。
7、酸菜的咸味较重,鹅肉不宜加太多盐。
标签:
酸菜
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-my/zonghezhishi/k3zynm.html