气味种类

气味种类主要可以分为以下几类：

1. 花香气味：如玫瑰、百合、茉莉、郁金香等花朵的香味。

2. 水果气味：如柑橘、苹果、草莓、葡萄等水果的香味。

3. 香料气味：如肉桂、丁香、八角茴香、鼠尾草等香料的香味。

4. 树木气味：如松树、柏树、柚木、檀香木等树木的香味。

5. 烟草气味：如烟草、雪茄、烟斗等烟草制品的香味。

6. 海洋气味：如海水、海藻、海草等海洋的香味。

7. 奶制品气味：如奶油、芝士、牛奶等奶制品的香味。

8. 土壤气味：如泥土、森林、草地、泥沼等泥土的香味。

9. 动物气味：如鹿皮、鸟羽、羊毛、马马等动物的香味。

10. 化学气味：如氨、氯、醋酸、硫化氢等化学物质的气味。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

“气味种类”主要包括：甜、花香、果香、柠檬香、芳香、薄荷香、苦、恶臭、木香、咸、酸、化学味、甜、花香、果香、柠檬香、芳香、薄荷香、苦、恶臭、木香、咸、酸、化学味，并且大部分用户都认为甜更好。

狭义上说五种气味:酸，甜，苦，辣，咸，俗称:五味杂陈 广义上普通人能识别的气味大约就有4000种，而一个专业厨师或者香水鉴别师，更是可以识别一万多种。一条狗显然还能够识别更多，“禽走臭而知其迹者，犬也。”(《说文解字》)可见漂浮在我们周遭的气味，至少在万种以上。气味固有不同，但从本质上来区分，则无非两种:香

有六类基本气味，依次为花香、果香、香料香、松脂香、焦臭、恶臭。

。定义，而在每一组描述项中占主导地位的分别为:芳香、木香、果香、腐败臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、葱蒜臭以及柠檬香。

气味都是由十种基础气味组成的，这十种基础气味是芳香、木香、果香、恶臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、柠檬香，类似组成颜色的三基色。

。定义，而在每一组描述项中占主导地位的分别为:芳香、木香、果香、腐败臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、葱蒜臭以及柠檬香。

气味都是由十种基础气味组成的，这十种基础气味是芳香、木香、果香、恶臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、柠檬香，类似组成颜色的三基色。

同样，专家们一致认为只有五种基本味觉:咸、酸、甜、苦、鲜(谷氨酸的味道)。

有六类基本气味，依次为花香、果香、香料香、松脂香、焦臭、恶臭。

气味都是由十种基础气味组成的，这十种基础气味是芳香、木香、果香、恶臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、柠檬香，类似组成颜色的三基色。

狭义上说五种气味:酸，甜，苦，辣，咸，俗称:五味杂陈 广义上普通人能识别的气味大约就有4000种，而一个专业厨师或者香水鉴别师，更是可以识别一万多种。一条狗显然还能够识别更多，“禽走臭而知其迹者，犬也。”(《说文解字》)可见漂浮在我们周遭的气味，至少在万种以上。气味固有不同，但从本质上来区分，则无非两种:香

同样，专家们一致认为只有五种基本味觉:咸、酸、甜、苦、鲜(谷氨酸的味道)。

。定义，而在每一组描述项中占主导地位的分别为:芳香、木香、果香、腐败臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、葱蒜臭以及柠檬香。

“气味种类”主要包括：甜、花香、果香、柠檬香、芳香、薄荷香、苦、恶臭、木香、咸、酸、化学味、甜、花香、果香、柠檬香、芳香、薄荷香、苦、恶臭、木香、咸、酸、化学味，并且大部分用户都认为甜更好。

狭义上说五种气味:酸，甜，苦，辣，咸，俗称:五味杂陈 广义上普通人能识别的气味大约就有4000种，而一个专业厨师或者香水鉴别师，更是可以识别一万多种。一条狗显然还能够识别更多，“禽走臭而知其迹者，犬也。”(《说文解字》)可见漂浮在我们周遭的气味，至少在万种以上。气味固有不同，但从本质上来区分，则无非两种:香

有六类基本气味，依次为花香、果香、香料香、松脂香、焦臭、恶臭。

。定义，而在每一组描述项中占主导地位的分别为:芳香、木香、果香、腐败臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、葱蒜臭以及柠檬香。

气味都是由十种基础气味组成的，这十种基础气味是芳香、木香、果香、恶臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、柠檬香，类似组成颜色的三基色。

。定义，而在每一组描述项中占主导地位的分别为:芳香、木香、果香、腐败臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、葱蒜臭以及柠檬香。

气味都是由十种基础气味组成的，这十种基础气味是芳香、木香、果香、恶臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、柠檬香，类似组成颜色的三基色。

同样，专家们一致认为只有五种基本味觉:咸、酸、甜、苦、鲜(谷氨酸的味道)。

有六类基本气味，依次为花香、果香、香料香、松脂香、焦臭、恶臭。

气味都是由十种基础气味组成的，这十种基础气味是芳香、木香、果香、恶臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、柠檬香，类似组成颜色的三基色。

狭义上说五种气味:酸，甜，苦，辣，咸，俗称:五味杂陈 广义上普通人能识别的气味大约就有4000种，而一个专业厨师或者香水鉴别师，更是可以识别一万多种。一条狗显然还能够识别更多，“禽走臭而知其迹者，犬也。”(《说文解字》)可见漂浮在我们周遭的气味，至少在万种以上。气味固有不同，但从本质上来区分，则无非两种:香

同样，专家们一致认为只有五种基本味觉:咸、酸、甜、苦、鲜(谷氨酸的味道)。

。定义，而在每一组描述项中占主导地位的分别为:芳香、木香、果香、腐败臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、葱蒜臭以及柠檬香。

气味的类型有哪些？

需要看你问的是哪一方面的味道，比方吃的话，那菜肴的口味是非常复杂的，因此味的种类也非常复杂，一般说来，可以分成基本味与复合味两个大类，现在分别叙述如下：

基本味基本味是指单一的调味品。

咸味：咸味是调味中的主味。一般的菜肴，大部分都要先有一些咸味，然后再配合其他的味，例如糖醋类的菜是酸甜的口味，但也要先放一些盐，如果不加盐，完全用糖和醋来调味，反而很难吃；甚至做甜的点心时，往往也要先加一点盐，既解腻又好吃。咸味的调味品主要有精盐、粗盐、酱油等。

甜味：甜味除甜以外，还可增加菜肴的鲜味，并有去腥解腻作用。它的来源除原料本身含的醣经过酶的作用分解而来以外，主要调味品有各种糖类，如白糖、砂糖、冰糖、红糖、蜂蜜以及各种果酱等。

酸味：酸味除酸味以外，也可起去腥解腻作用，并可促使食物原料中的钙质分解。它的来源除某些原料经过乳酸发酵后本身具有酸味外，主要调味品有各种醋类（红醋、白醋、黑醋等）、酸梅等。

辣味：辣味除辛辣以外，刺激性较强，少吃一些可刺激肠胃的消化作用。主要调味品有辣椒糊、辣椒粉，胡椒粉，姜等。

香味：香味可使菜肴具有芬香气味，刺激食欲，还有去腥解腻的作用。它的来源除某些原料中含有一些醇、酯等有机物，经气化发散而具有香味外，主要调味品有酒、葱、蒜，香菜、芝麻、芝麻酱，芝麻油、酒糟、桂花、桂花酱、玫瑰、玫瑰酱、椰汁、香精，以及桂皮、八角、花椒、五香粉等。

香味有哪些种类?

有饭香、花香、清香、芬香、油香、口香、体香、书香、茴香、还是觉香！

香味的种类

香味来分类大致可分为花香、东方、自然三种香味。

在我国，调香工作者叶心农及其同事们从调香应用入手，将香料的香气划分为花香和非花香两大类。花香分为四个正韵和四个双韵。非花香分为十二个韵。

花香型辅成环：清韵→清甜韵→甜韵→甜鲜韵→鲜韵→鲜幽韵→幽韵→幽清韵→清韵。

非花香型辅成环：青滋香→草香→木香→蜜甜香→脂腊香→膏香→琥珀香→动物香→辛香→豆香→果香→酒香→青滋香。

再依其不同味道又可再分为13个种类。

CHYPRE：自然果香桃、洋梨等水果的香味中加上青苔香。除神秘感之外另有雅致的香甜，适合成熟女性使用。

自然野兽花香：青苔的香味中带有花香及动物性麝香所组合而成的香味。拥有个性及之高贵格调的香味。

自然清新：以青苔的香味为基础调再加上佛手柑等柑橘类及西洋梨等香味而成。具有清爽、温柔、稳重的香味。为自然古典的格调故男性也可使用。

自然花香：花香与自然香微妙调和而成，在稳重中带有香甜，融合了成熟与华丽，可使用范围相当广泛。

自然绿草香：以浓厚青苔香为基础，再加上青草、树木的香所调和而成。青苔与草香营造出成熟清爽的气息。也可说是具有个人风格。

FLORAL：花香清新温柔清凉、不太甜的香味。主要使用铃兰、风信子、柑橘花等，再加上佛手柑的场合也很多。

花香酒精：花香与酒精加合成香料而成。在花香系列中是最有深度且最受欢迎。由于具有成熟的印象故适合于穿严谨服装时使用。

花香绿草香：花香中参杂绿草的香味。一般称为绿草系列具有温柔的都市风情。与酒精合成香料而成。

香水味道种类有哪些

香水基本可分为7种基本香型：

1、花香型：花香型又可以细分为单花型和混合花型。

单花型：指香水的原料以单一花香为主调，如玫瑰花型、茉莉花型等。

混合花型：这类香水由几种花香配合形成综合花香型，具有香味浓烈的特点，给人以奇妙的感觉。

花香型有一种现代女性的时尚气息，她们热爱生活、积极面对人生。

2、果香型：一般走清新风格，一般不会是单一的调性，通常包括苹果、桃子、浆果、芒果等多汁水果香气。这类香水比较适合甜美温柔气质的年轻女性。

3、植物型：这类香水会选用野外一些清香的植物为原料，配成清香淡雅香型，给人清新愉快的感觉。

4、香料型：这类的香水会以丁香、桂皮、香草等香料为原料配成的香型，表现一种持久的情感和思念。

5、柑桔型：这类香水柑桔、柠檬为香型，具有香韵新鲜的特点，能引起愉快的心绪。

6、东方型：东方型香水主要以薄荷和麝香为原料，味道辛辣。适合个性独特、喜欢另类感觉的女性。

7、森林型：森林型的香水主要以橡树和新鲜绿色植物为原料，表现一种深远莫测、宽广凝重的气质。

高中常见的有毒气体，包括颜色和气味，谢谢

氟气：浅黄绿色，刺激性气味；氯气：黄绿色，刺激性气味；硫化氢：无色，臭鸡蛋气味；二氧化硫：无色，刺激性气味；一氧化氮，无色无味；二氧化氮：红棕色，刺激性气味；（注：氮氧化合物都有一定的毒性）氨气：刺激性气味，无色；一氧化碳：无色无味；除此之外有机中还有一些气体也有一定的毒性。

香水味道种类

香味按味道分类可分为：花香型：以单一花香为主体香调；百花型：由几种花香组成的复合香气；现代型：以C8—C12脂肪族醛类的气味为其香气特点；清香型：具有绿色植物的青香气；水果型：加入水果香,适合少女和小孩。

香味按味道分类可分为：花香型：以单一花香为主体香调;百花型：由几种花香组成的复合香气;现代型：以C8—C12脂肪族醛类的气味为其香气特点;清香型：具有绿色植物的青香气;水果型：加入水果香,适合少女和小孩。

香水有哪些香型

香水一般来说有七种香型，分别为单花型、混合花型、植物型、香料型、柑橘型、东方型、森林型。

单花型的香水指的是以一种花香味为主要味道的香水，常见的有玫瑰花、茉莉花、栀子花、百合花等。

混合花型的香水是的是以多种花香混合在一起的味道为主调的香水，一般这类香水的味道比较浓烈，而且很有层次。

植物型香水一般以植物为原料，这类香水的味道比较清新，就好像把人带进了大自然一样。

香料型的香水是以香料为主要味道的香水，常见的有胡椒、花椒、生姜等，这类香水的味道一开始会有一种辛辣的感觉，让人感觉比较刺激，但是慢慢的会趋于温暖。

柑橘型的香水是以柑橘、柠檬为主要香味的香水，这类香水的味道比较清爽，会给人一种比较活泼的感觉，比较适合在夏天的时候喷。

东方型香水主要以具有东方特色的原料为主调，比如茴香、芍药、麝香等，这类香水的味道比较含蓄，极具东方魅力。

森林型香水是以绿色植物为主调的香水，给人一种清新淡雅的感觉，这类香水一般以中性香水为主，男女皆宜。

香水要如何使用

1、喷雾法：在穿衣服前，让喷雾器距身体约10-20公分，喷出雾状香水，喷洒范围越广越好，随后立于香雾中5分钟;或者将香水向空中大范围喷洒，然后慢慢走过香雾。这样都可以让香水均匀落在身体上，留下淡淡的清香。

2、七点法：首先将香水分别喷于左右手腕静脉处，双手中指及无名指轻触对应手腕静脉处，随后轻触双耳后侧、后颈部;轻拢头发，并于发尾处停留稍久;双手手腕轻触相对应的手肘内侧;使用喷雾器将香水喷于腰部左右两侧，左右手指分别轻触腰部喷香处，然后用沾有香水的手指轻触大腿内侧、左右腿膝盖内侧、脚踝内侧，七点擦香法到此结束。注意擦香过程中所有轻触动作都不应有摩擦，否则香料中的有机成分发生化学反应，可能破坏香水的原味。

香水有什么作用

1、香水是约会成功的小秘诀。在约会时喷上一个好闻的香水，绝对能够让成功率提高非常的多!那么约会时香水的作用是什么?作用就是男人喷香水，女人会认为你很讲究生活品质，你很，容易对你有好感。但注意不要使用不知名的香水。

2、香水是夏天的止汗剂。现在止汗剂的味道逐渐向香水靠拢，茉莉、玫瑰、柠檬等都是常用的香型，选择一致的香料配方，就可以防止出错。可是，止汗剂的香味并不像香水那样持久，因此，男士们夏天可以选择合适的男士香水来替代难闻的汗臭味。

3、香水让你规避尾气。穿梭在城市街道，即便是美服美妆，沾染到难闻的尾气味道，霎时间，魅力也会大打折扣。汽车尾气的味道可以利用柚子、薰衣草、柠檬等香味中和，在快节奏的工作生活中，怡人的香气可以让你保持有一份惬意的心情。

正确地使用适合自己的香水，不仅能提升自己的气质，改善自己的心情，而且对于提高别人对于自己的印象分也是非常有用的。不过一定切记要使用适合自己的香水，否则可能没有达到自己想要的效果还大大降低别人对自己的好印象。

味道——气味学的科普

无意中我看到一个笑话，很有意思，是经典的小明体。摘录如下（原本的基础上略微补充）：

小明：老师，水蒸气还是水吗？

老师：小明提的问题真棒，水蒸气只是水的存在的不同的形式，还是水，严格意义上来说，冰也是水的另一种存在形式，也是水。

小明：鼻子与口腔是不是连通的？

老师：当然，咱们学过，鼻子是气体进入的通道，口腔是食物进入的通道，他们是连通的，有时候，呛了就是口腔的食物进入鼻腔了。

小明：那我闻到尿的味道是不是相当于喝尿了？

老师：滚！

老师的暴跳如雷只是段子的夸张表达，其实如果真实的老师遇到这样的学生小明，会如遇珍宝。我们纵观他们的对话，会发现小明思路清晰，逻辑感极强，堪比《理想国》里面的推理。这样的学生有这样的辩论技巧，层层诱导老师走进他的结论，而结论确是如此的荒诞，让我们不禁感叹小明的思维能力之强。

我的关注点不在“滚”上面，我的关注点在“我们闻到尿的味道是不是相当于喝尿”这里。如果真是这样，那我们去洗手间就相当于间接喝尿，不论多少，每次一去洗手间，我就会想到这个问题，会让我难受，所以我想通过生物学的知识，证明这个结论是错误的。

那么要证误，必须找一个突破口。琢磨了一下小明的推理，我发现一个逻辑漏洞，小明得出的结论是默认了一个前提：尿液的气味就是尿液本身。那这个前提是不是成立呢？不知道。所以我把突破口定位在：尿液的气味是不是尿液本身。如果证明出尿的气味另有出处，那么小明的结论就会推翻，我也就不再难受了。

我们要研究这个问题，我们应该先了解一些最基础的气味学的知识。我们知道人有五官：眼耳口鼻身。这五种器官分别对应视觉、听觉、味觉、嗅觉与触觉。有趣的是除嗅觉之外的四种感觉都已经有了比较完善的相关学科，唯独嗅觉还是一片荒芜，几乎无人涉足。我们看看，与视觉相关，我们建立了光学，自从牛顿大神把白光色散之后，光学的发展如日中天，我们知道基本的常识光的三原色，颜料的三原色，包括颜色的深浅，我们都建立了相对而言，比较全面系统的光学框架；与听觉相关，声学也不甘落后，我们知道了声音源于物体的振动，解决了声音最本质的东西，随后确立了声音的响度、音调与音色。甚至对于音调，我们还与数学结合起来，创立了1234567的基本音乐理论。我们创立了分贝用来表示声音的响度对于声学，我们也深有研究；就算最不了解的味觉与触觉，我们也知道味觉分为五种，科学家们经过研究，一致认为五种基本的味觉是：咸、酸、甜、苦、鲜。味觉的感受器分布在舌头上，但是不同的味道，它的感受器在舌头的分布还略有差别，比如说甜味的感受器主要分布在舌尖，苦味的感受器主要分布在舌根。这里科普一下，辣，并不是味觉，而属于痛觉、属于触觉的领域。我们一般会说火辣辣地疼，就说明辣是触觉而非味觉。至于触觉，我们也知道疼痛可以分为12个等级，最低等的就是蚊子咬的时候的疼痛，最疼的时候，也就是12级的时候是妇女分娩时候所遭遇的疼痛。四种感觉基本都建立起相关的学科，唯独嗅觉并没有的学科来研究。我们姑且称之为气味学。

气味学是嗅觉的科学，属于生命科学的范畴。嗅觉对于生物体而言，至关重要。对于动物而言，最重要的事情就是觅食与繁衍后代。多数动物觅食，就是靠嗅觉，狮子追踪羚羊、蚂蚁觅食等等。动物求偶也是如此，动物在发情期，完全靠对于求偶素的感知。嗅觉对于生物而言，太重要了。

大千世界，无奇不有，但是当温度高于绝对零度的时候，任何物质都会挥发，这就奠定了气味学的基础，即任何物质都是有气味的。虽然所有的物质都能够产生气味分子，但是能不能被生物感知又是另外一回事了。换个角度来说，就是任何生物的嗅觉都会有一定的感知范围，都会有盲区。比如说我们生活在空气中，对于氧气、水蒸气、二氧化碳等气体无需刻意提防，所以人类的嗅觉中枢就删除了它们的气味信号。而骆驼因为生活在沙漠，对于水的需求度极高，所以骆驼的气味中枢就保留了对于水蒸气的气味。所以我们生活中所说的无味并不是真正的没有味道，只不过是我们人类无法感知而已。

那我们人类究竟是如何感知气味的呢？我们根据图1.1来进行阐释。首先，物质挥发产生气味分子，气味分子通过呼吸进入到鼻腔，并与位于上鼻腔的嗅粘膜的受体细胞结合。气味分子就相当于一个信号，这个信号会激发受体产生神经电冲动，通过发送电信号，将嗅觉信息传入嗅球，嗅球再将接收到的电信号传递到更高级的大脑区域。这样气味分子所产生的信息就传到了管理嗅觉区域的大脑，我们就能够闻到气味了。

我们是如何闻到气味的生物学机制虽然了解了，但是根据科学家们的保守估计，空气中存在气味的种类数量是以亿为级别的，这就造成了研究气味的困难。但是还是有科学家迎难而上。伊利诺伊理工学院的安德鲁-德拉夫尼耶克（Andrew Dravnieks）带领团队在1985年完成了“气味全图”。全图汇集了百位专业评委借助了146个描述项（果香、柠檬香、醋香、烤鸡味、汽油味……）对144种气味分子进行统计。对于这个气味样本，有质疑，也有支持。质疑主要在于样本量太小，对于世界上如此多的气味而言，样本是否具有代表性有待商榷。尽管质疑声存在，气味全图仍然是系统分析的成果，它仍然是嗅觉机制研究的基础与起点。

贾森-卡斯特罗和他的团队使用一种非负矩阵分解的密集型计算方法，对气味全图的样本进行数学分析，结论在2013年9月得以发表：基本气味确实存在。144种气味分子实际集中为10个集群或集中分布。这10种基本气味分别是：芳香、木香、果香、臭、化学味、薄荷香、爆米花香、甜香、葱蒜臭和柠檬香。

这项研究对于气味的世界来说，具有很重大的意义。毕竟我们之前对于气味的分法很主观，好闻或者不好闻。这一项研究奠定了气味学研究的基础。

扯到这里，我们基本了解了气味学的一些基础知识，我们回到小明的话题。我们需要论证的其实是尿液挥发产生的气味分子是不是尿液本身。需要了解这个问题，我们需要对尿液进行化学成分的分析。

说到尿液，我曾经听到这么一个说法，汗液与尿液都是我们身体排泄出的废物，尿液与汗液是不是相同的呢？所以为了顺便回答这个问题，我比较着说一下尿液与汗液的成分。汗液与尿液在成分上基本没有什么区别，他们的区别在于各种成分的含量。汗液99%以上的是水，剩余的是钠离子、钾离子等矿质元素、氨基酸、脂肪酸、尿素、尿酸等物质，汗液是经过皮肤通过表面汗腺排到身体外面的。而尿液经过的是肾脏，肾脏是过滤除杂的，所以尿液经过肾脏之后，携带的身体废料就比较多，尿液中96%的是水，2.5%是含氮化合物，包括尿素、尿酸、肌酸酐等，还有1.5%的盐，包括钠离子、钾离子、氯离子、硫酸根离子等。其中尿酸来自核蛋白分子的分解，难溶于水，会形成小的结晶随尿排出，如果结晶较大，那就是肾结石或者膀胱结石。

按理说如果尿液的成分是这些的话，怎么也不会有尿味呀？尿味来自哪里呢？尿液放置一段时间，其中的尿素会被细菌分解产生二氧化碳和氨。氨气的臭味导致尿液的臭味。当然尿素的化学性质不稳定，尿素遇到水，温度如果再高一点的话，就会发生反应。

论证到这里，我们应该清楚了，所谓的我们问到的尿味，并不是尿液直接进入到我们的鼻子，而是尿液挥发所产生的氨分子作为气味分子，刺激我们上鼻腔嗅粘膜处的受体细胞产生神经冲动，将信息传入大脑，这样我们才会闻到尿味。

我们还会有这样的体验，如果在厕所待得时间足够久，尿味会逐渐减轻甚至于闻不到。这又是什么原因呢？这在生物学上称为感觉适应。从字面意思上也很好理解，人的神经末梢在一段时间内接受持续不变的刺激后，就会逐渐适应这个刺激，通常就表现为感觉不到这个刺激了。举个简单的例子，如果我们从明亮的地方走进一个漆黑的房间里，刚开始我们会什么都看不见，眼前一片漆黑，但是过一段时间之后我们的眼睛就会看见一些东西，这就是眼睛的暗适应。相反，如果你再从刚刚那个漆黑的小房间走到明亮的室外的话，刚开始也是什么也看不见，如果足够明亮的话你甚至还会流眼泪，但是稍过几秒种，你就能清楚地看见了，这称为明适应。如果是味觉的话，就表现为我们闻不到自己身上的体味。或者假设你的房间有异味，但如果你在自己的房间待久了，就闻不到，但是出一趟门，再回来，就会闻到了。古语有曰：入芝兰之室久而不闻其香，入鲍鱼之肆久而不闻其臭，就是这个道理。

适应的影响还取决于感觉的种类，一般而言，影响最小的是触压的感觉，也就是触压觉。平时我们几乎不会感觉到身上的衣服、手表对我们皮肤的压力，如果这个人忘性足够大的话，我们甚至会看到头上戴着帽子找帽子，手里拿着钥匙找钥匙。但是这也是相对而言，如果你背着几百斤的东西，应该会一直有感觉的。一般来说对于痛觉，我们是很难适应的，如果你牙疼的话，一疼就会疼一天，甚至疼几天，如果你不疼了，不会是你适应了牙疼的感觉，因为疼痛基本不会被适应。所以一个人如果不吃辣，从理论上来说，不会说吃几次辣就能适应的，因为我们前面说过，辣属于痛觉。

气味学的研究对于人类而言具有重大的意义，但是经过前面的介绍，我们也应该清楚，气味学不仅仅是生物科学所能解决的，我们还需要具备一定的化学甚至医学知识，所以我们在学习的时候一定要具备学科融合的素质，我们期待下一个重大的研究成果的出现。那最后分享几个关于气味学的冷知识。

一，我们闻到的金属的味道是金属本身的味道吗？大家应该有过这样的体验，当我们与金属接触的时间过长的时候，我们会闻到一股难闻的“金属”气味，东北人应该很有体验，毕竟是在寒冷的冬天过铁的人。其实，这种味道并不是金属本身的味道，一般来说，金属作为固体，很难挥发出气味分子，所以金属本身的味道我们并不能感知到。当我们接触金属的时候，我们皮肤上的汗液，皮脂等一些东西与金属发生氧化还原反应，会产生1—辛烯—3—酮，我们所闻到的味道主要就是它作为气味分子刺激大脑产生的。当然，反应还会催生其他物质，也是金属味的来源之一。

二，粪便的味道。这有点重口味了，但是还是值得一提。粪便的四分之一是水分，其它以蛋白质、脂肪、食物纤维、消化液残余、肠道脱落的细胞、细菌，还有维生素K、维生素B等等。粪便的气味是由细菌分解的产物所导致的，产生气味的主要成分是粪臭素，还有乙酸、丁酸、胺等等。粪臭素化学名是3—甲基吲哚，白色或微带棕色结晶，对光敏感，久置逐渐变为棕色。与亚铁和硫酸作用显紫色，可以用作生化试剂。

粪臭素有趣的点在于，如果粪臭素含量较高的话，会有粪臭味，但一经稀释，含量少到一定程度的时候，就会散发出迷人的香味，所以经常会被添加进食物，作为食品香精。粪臭素的提取一般从煤焦油里面提取，也可以化学制取，当然粪臭素可以从粪便中提取的哦。所以我们不要惊讶，我们的粪便竟然还有这么奇葩的功能，从里面提取的物质竟然要添加到食物甚至香水里面，这正是生物的可循环利用。

气味的世界如此有趣，科学带领你了解更多。

味道有哪些种类

两类。一种是一般意义上的味觉，一种是抽象意义。

一般意义上的

就总体而言，可分为基本味和复合味。

基本味是的、单一的本味，它可以独自使用，又可以作为与其他味配合的母味，基本味有咸、甜、酸、辣、鲜、苦六种。

复合味的种类很多，甚至可衍变无穷，如：酸甜味、甜咸味、辣咸味、鲜咸味、麻辣味、酸辣味等。

抽象意义的：

1.体会味道的哲理;体察道理。如体味

2.情味;意味。

3.气氛，氛围。

4.气味（一直有质疑，因为是指的是嗅觉器官所捕捉到的感觉。）

香水都有什么味道（气味）的？

1、草本香调，这一类女士香水味道比较清新，就如同刚刚被修剪过的青草地散发出来的幽香，又或者是被碾碎的青草汁飘散出的清香，味道淡淡的却很好闻。这种女士香，看起来都十分的中性，但是用好了也会有一些的感觉。

2、花香调，在香水的世界里，花香是永恒的主题，它一年四季都受人喜欢。不管是男人还是女人，都可以用花香制成的香水，不过相对来说，还是女人比较喜欢。

3、水生香调，水生香调的香水也是夏天的宠儿，在夏天用非常淡雅。它们的香一般都是从水生植物，例如睡莲、芦苇、莲花等植物中提取出来的。

挑选技巧：

前味（前调）：香水喷在肌肤上约十分钟左右后会有遮盖住的香味产生，最初会有香味和挥发性高的酒精稍稍混在一起的感觉。

中味（中调）：在前味之后而得来的十分钟左右香味，酒精味道消失，此时的香味是香水原本的味道。

后味（后调）：香水喷后约三十分钟后才会有的香味，是表现个性最好的香味。这种香味会混合个人肌肤以及体味所产生的综合味道。

汽车出现异味的原因有哪些

汽车异味是困扰很多车主的问题之一，那汽车出现异味的原因有哪些呢?下面一起来看看相关内容。

汽车出现异味的原因有哪些

1、气味种类：机油与汽油混合燃烧后的味道

造成原因：机油蹿进汽缸室参与燃烧了

这种味道一般比较少见，不过闻到后你一般都不会判断错。由于机油与汽油的燃点不一样，所以在汽缸内机油不可能被完全压缩、燃烧，这时就会有少量的机油颗粒从排气管排出，也就是我们俗称的冒蓝烟。

首先，汽油机的轿车冒蓝烟肯定是一种不正常的现象。正常情况下机油只应在机油道里对缸壁和活塞进行润滑，不过一旦缸筒的内壁磨损严重或活塞磨损严重，原本在机油道的机油就有可能蹿进发动机燃烧室，此外，气门磨损严重的发动机也有可能烧机油。

2、气味种类：浓重的焦煳味

造成原因：离合片烧损或没松手刹

在行车过程中闻到了非金属材料烧煳的特殊气味，一般是爱车的离合器摩擦片有烧损、过薄或过热的现象了。这种煳味中一般还会夹杂着焦臭味儿，因为离合片的材质是由橡胶和石棉等多种材料复合而成。

如果离合器使用起来很正常，也没有明显难挂挡或起步困难的情况，并且下车闻到的气味并不来自车前部，而是车的后部，那么我们就要检查后制动系统有无过热现象了，有些粗心的车主在拉着手刹的情况下还强行走车，这会让后刹车片抱死，从而发出焦煳的气味。

汽车出现异味的原因有哪些

3、气味种类：蓄电池有难闻的臭味

造成原因：电解液泄漏或亏损

这种现象多发生在湿式电瓶身上，因为湿式电瓶需要由电解液来完成电能的储存和转化，但当电解液发生泄漏时就会产生一种刺鼻的味道;同时，如果电解液消耗过多以至亏损时，汽车运行时发电机就会向蓄电池强行充电，这时会使蓄电池充电过热冒白烟，气味更加难闻。干式电瓶不存在漏液问题，但也会有失效周期，一般我们通过蓄电池顶部的观察口可以自行检测。

4、气味种类：驾驶室内有塑料的煳味

造成原因：电线过热或有电器短路

如果是车内传来了阵阵的塑料制品煳味儿，大多是电器的线路过热所致。需要注意的是电线的外包皮一般较薄，所以即使线路已经发生过热现象，气味也不会像离合器片烧损时那样大。但电线的烧毁，一般多伴有局部冒烟，或局部发热的现象，只要细心检查肯定能找到源头，确定故障部位。

电线过热现象一经发现必须马上停车找出原因，别看电线烧损的气味不大，但危险指数却是非常高的，一般情况下春夏季节发生电线温度过高的情况会更多，如果不及时发现，很容易造成电路彻底损坏、发动机拉缸，甚至整车自燃等现象。

5、气味种类：未燃烧的汽油味(俗称生油味)

造成原因：供油系统出现渗漏或油箱受损

如果开车时总能闻见没有燃烧过的汽油味，那你最好马上打起十二分的精神来，因为接下来你必须确认漏油的部位与严重程度后才能再次上路。

无论是电喷的汽车还是化油器的车辆，在经过长时间使用后输路都有可能发生老化龟裂，这时只要稍遇颠簸或管路内压力发生变化，燃油就有可能从这些部位渗漏出来。因此，当你驾驶汽车闻到异常的汽油味时，应马上熄灭车内的香烟等明火，同时远离主路避免与它车发生事故。

此外，如果油箱受到过意外的撞击(如拖底)，也有可能让未经燃烧的汽油发生渗漏，如果真是油箱漏了也有个简单的应急方法，就是用嚼过的口香糖堵在漏油处，然后尽快送修就行了。动机或排气管上，这时散发出的阵阵油味儿还有可能引发火灾。

6、气味种类：开空调室内有异味

造成原因：空调滤芯或送风道不洁

曾经一位朋友讲过一件真事，他在清理空调系统时，居然在空调滤芯上面发现了一具小鸟的干尸，怎么进去的已无从查证，每年开春都要彻底打扫自家爱车的空调系统。

也许你爱车的内部不会有小动物进去，但空调的送风道、汽车的后备厢，还有脚垫等部位确实已经被列为几大污染源之一了。所以当你闻到车内有不该出现的气味时，最好马上彻底清扫。

以上就是关于汽车出现异味的原因有哪些的全部内容分享，希望对大家有所帮助。

@2019