奶茶在家里怎么制作

家庭版奶茶的制作方法为：

1.准备250毫升牛奶一盒，2g茶叶，白糖、西米与龟苓膏适量；

2.白糖与茶叶倒入锅中炒出焦糖色，再加入牛奶与清水，煮沸后多煮1-2分钟；

3.关火后放入西米与龟苓膏。

步骤：

1. 准备材料：奶茶粉、热水、牛奶、冰块或温水；

2. 将适量的奶茶粉放入杯中；

3. 添加适量的热水搅拌均匀，直至奶茶粉溶解；

4. 加入牛奶，再次搅拌均匀；

5. 若想要冰的奶茶，可以加入适量冰块，搅拌即可；

6. 若想要热的奶茶，则可在后续步骤中进行加热；

7. 完成。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、材料准备：木薯粉100克、清水75克、砂糖10克、红糖30克、牛奶250克、红茶2克。

2、红糖中加入清水煮沸，将煮好的红糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小团状。

3、面团搓成条，切成小粒搓圆，放入到碗中，将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。

4、煮好后放入到冷水中浸泡，锅中加入砂糖，煮成焦糖，倒入牛奶搅拌，加茶叶煮至周边冒泡即可。

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1、材料准备：木薯粉100克、清水75克、砂糖10克、红糖30克、牛奶250克、红茶2克。

2、红糖中加入清水煮沸，将煮好的红糖汁，倒入到木薯粉中，直到可洋端语谓以捏成小团状。

3、面团搓成条，切成小粒搓圆，放入到碗中，将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。

4、煮好后来自放入到冷水中浸泡，锅中加入砂糖，煮成焦糖，倒入牛奶搅拌，加茶叶煮至周边冒泡即可。

家庭如何自制奶茶？

奶茶的制作方法如下：

1、首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。

2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。

3、关火晾一会，将茶叶滤出。

4、放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。

如何在家自制一杯超好喝的奶茶?

自制一杯超好喝的奶茶并不难，以下是一种制作方法：

材料：

- 浓缩茶或红茶袋

- 适量的水

- 适量的牛奶

- 椰糖或蜂蜜

步骤：

1. 先把茶泡好，一般浓缩茶泡制成重浓度的即可。

2. 把适量的牛奶加热到约70℃左右（不要沸腾），可以在奶中加入一点椰糖或蜂蜜，因为奶茶的味道需要甜度来平衡苦涩的茶味。

3. 准备一个装有茶汁的玻璃杯，在里面加入适量的糖，然后倒入温热的牛奶。

4. 用搅拌器或奶泡器将奶茶混合均匀，直到茶呈现出丰富泡沫的状态。

5. 出锅前，可以在奶茶表面加入一些可可粉或肉桂粉作为装饰。

根据个人口味，也可以在奶茶中加入珍珠或其他口感蛋白质，制作出口感更佳的奶茶。

在家中如何自制奶茶

如今奶茶已经成为年轻人最喜欢喝的饮料之一，但是在街边的那些奶茶店所销售的奶茶，毕竟添加了不少添加剂，成分并不是那么的健康，所以对于爱喝奶茶的朋友就会考虑在家自制奶茶，那么在家自己怎么制作奶茶？

奶茶是日常生活中常见的一种饮品，奶茶的味道香甜，口味也有很多种深受人们的喜爱，奶茶的制作方法也很简单，自己在家也可以制作出自己喜爱的口味，自己制作奶茶不含食物添加剂，更加健康卫生，制作方法也很简单。

方法一，也是最简单的方法



材料：

珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。

1.锅里加水，水开后放适量珍珠，看到珍珠颜色变深，全部飘浮上来时关火，捞起用凉水冲一下备用。

2.加适量的水浇开，放入两小袋红茶（我用的是立顿红茶），三分钟后捞起红茶包。

3.三袋纯牛奶倒入容器中，把红茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

方法二，这是最健康的方法



先准备好奶粉或鲜奶、方糖、红茶茶叶等材料。

先把水烧开，洗茶，把红茶泡一分钟左右，倒了茶水，把奶粉加水冲泡着，把方糖也加水在碗里溶解。

把茶洗了之后，在锅里加入水，把茶叶倒进锅里煮着。最好加开水煮，这样可以节约时间。

等茶水开了之后，把茶叶用漏勺给它漏了，得到茶水。

然后把冲泡好的牛奶，方糖水加入锅里，搅拌均匀。

最后，搅拌2-3分钟后，新鲜的奶茶就可以了。若还想有别的味道，可以加一点蜂蜜，或加姜糖，或是不加糖，加盐也可以的。

方法三，最像奶茶店的味道做法。



奶茶店制造流程：

1、准备好所需茶、奶、糖、茶杯

2、红茶茶味侧重，取约5克左右即可

3、红茶倒入耐热的器皿中

4、泡茶的水约90度左右。如果不方便测温度，那么挑选开水就好

5、参加300ml左右的开水，静置1分钟左右

6、在茶汤中参加白砂糖，可以用拌和棒微微辅佐拌和，协助茶叶出味

7、待茶汤色浓，发出悠悠茶香后参加100ml的是非淡奶

8、放在雪克杯里充沛摇匀，协助奶和茶充沛结合，一杯香醇丝滑的奶茶就可以装杯了。

在家怎么煮奶茶

步骤如下：

1、第一步：准备食材。先准备食材，红茶10克，用漏网把茶叶清洗干净备用。

奶粉30克，这里用到奶粉，可以增加奶茶的奶香味，没有奶粉的也可以用炼乳，奶片都可以，用炼乳口感更加的香醇，只是最近家里没有炼乳了，就用奶粉来代替。

纯牛奶400克，奶茶当然是要用到牛奶了，不管是脱脂牛奶，还是全脂牛奶，都是可以的，只要是纯牛奶就行。

红糖30克，这里用到红糖，可以增加奶茶的颜色，同时红糖口感温和，甜腻度不是很高，煮出来的奶茶更加的好喝。

来一张所需食材的全家福，今天煮奶茶的全部食材就是这么多，家常普通的食材，家家户户都会有，就是这么家常普通的食材，却能煮出人人都爱喝的香甜奶茶。

2、第二步：煮茶汤。把清洗干净的茶叶放入锅里煮两分钟，然后关火，泡两分钟，再开火煮两分钟，然后用漏网过滤掉茶叶，留出来茶汤。这时候这个茶汤，颜色红亮，闻起来茶香味浓郁，闻着真香。3、第三步：煮奶茶。

把煮好的茶汤，放入锅里，给锅里倒入准备好的纯牛奶，红糖，奶粉，大火烧开后，关小火慢煮一分钟就出锅。

奶茶该如何做

如何制作奶茶:

说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了:

牛奶、茶、糖。

制造步骤如下:

第一步:

首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。

第二步:

炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。

第三步:

白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意，这个过程要不断搅拌，因为如果搅拌不够强，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。

第四步:

牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。

然后，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎热的夏天放几块冰降温！冷热饮料都好喝！而且非常健康！

自己在家做奶茶的方法简单的

在家做奶茶的简单方法如下（以珍珠奶茶为例）：

1、准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。

2、锅中加入清水，放入适量的珍珠，煮至珍珠颜色加深，全部浮上水面，即可关火捞出，过一遍凉水。

3、红茶冲泡开后，去掉茶包，倒入容器中，再加入牛奶与珍珠即可。

在家如何制作奶茶？

【 1 】自制奶茶的做法

食材用料

茶叶 5克、奶粉 3调羹、红糖 2调羹。

做法步骤

（ 1 ）备好材料；

（ 2 ）取一茶壶(大),放入茶叶；

（ 3 ）冲入少许开水，泡2秒，水倒掉；

（ 4 ）再冲入开水，水量为八分满左右；

（ 5 ）盖上盖子，焖10分钟；

（ 6 ）10分钟后,捞掉茶叶；

（ 7 ）倒入奶粉；

（ 8 ）倒入红糖；

（ 9 ）用筷子搅化，简单奶茶制作完毕。

小贴士

开水泡茶叶,必须焖10分钟，这样茶水才会香浓出味

冷藏后，口感更佳。

【 2 】自制奶茶的做法

食材用料

纯牛奶 150毫升、红茶 适量、开水 300毫升、白糖 适量。

做法步骤

（ 1 ）红茶差不多一勺左右。

（ 2 ）用一点开水清洗干净，然后将水过滤掉；

（ 3 ）茶叶加入300毫升左右开水冲泡十分钟；

（ 4 ）加入150毫升纯牛奶，然后将茶叶滤掉；

（ 5 ）完成了，喜欢喝甜的可以加适量白砂糖或者方糖进去。

在家制作奶茶，都有什么步骤？

大家如果是自己在家里面制作奶茶的话，做法也是非常简单的。我们可以根据自己的口感去选择绿茶或者是红茶，然后再准备适量的白砂糖以及纯牛奶。

奶茶的制作方法。

首先，我们需要去炒茶叶，等到炒出香味之后，然后再加入适量的白糖，等到白糖炒出焦糖色之后，再加入适量的奶茶。感觉到味道出来了，就可以把茶叶过滤出去，这样一个非常好喝的奶茶就做好了。其实，奶茶的制作方法也是非常简单的，自己在家里面制作的奶茶，没有很多的糖浆，也会更加的健康一些。大家也是可以直接用红茶跟牛奶进行冲泡，可以选择把牛奶放在锅中煮，煮熟之后就可以选择把红茶放进去浸泡，然后就可以喝了，可以加入一些蜂蜜，这样的话，口感也会更加的不错一些。

二、奶茶的制作注意事项。

我们家制作奶茶的过程当中，也是需要注意，因为白砂糖是非常容易炒糊的，所以说，小编建议，大家最好是使用中小火去进行翻炒，这样的话，整个口感也会更加的好一些。当我们发现炒出焦糖色之后，必须要把牛奶马上能加入进去，这样的话，整体的口感才会更加的好一些，而且也是能够避免出现糊的现象。为了能够让口感更加的好，大家也是可以去加入一些珍珠或者是自己喜欢吃的甜品，比如说豫园珍珠都是可以的，这样制作出来的奶茶也还是非常不错的。

三、总结。

其实奶茶的做法，网络上面都是有的，大家如果是自己想要在家里面进行制作的话，也可以在网上去搜索一些视频的步骤，在家里面去给孩子制作一些奶茶喝，比在外面给孩子购买一些奶茶要更加的好一些。像有一些女性如果正在减肥的话，我们也可以选择自己在家里面去制作奶茶，糖分含量会更加的低。

在家做奶茶的方法

奶茶说白了就是奶和茶，所以我们需要的材料就出来了：

牛奶、茶叶、白砂糖

制作的步骤如下：

第一步：

我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮，茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了，煮好以后不要打开盖子，还要在热水壶里焖上大约八分钟左右，这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。

第二步：

炒糖：拿一个小锅，将白糖放进去炒，直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。

第三步：

将白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备的适量的牛奶，注意哦，这个过程要不停地搅拌哦，因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块，然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮，直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。



第四步：

牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了，然后搅拌均匀，继续开小火煮，煮一会就行了，煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些，然后根据个人爱好来添加。



然后美味的奶茶就算制作完成了，夏天天气热也可以放几块冰来降温哦！热饮和凉饮都很美味的哦！而且非常健康

在家奶茶做法简单做法

在家做奶茶的简单方法如下（以珍珠奶茶为例）：

1、准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。

2、锅中加入清水，放入适量的珍珠，煮至珍珠颜色加深，全部浮上水面，即可关火捞出，过一遍凉水。

3、红茶冲泡开后，去掉茶包，倒入容器中，再加入牛奶与珍珠即可。