在家怎么做耗油凤尾菇

1、凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片。

2、葱切段，蒜半头切片，老姜切丝。

3、先将调料爆香，然后倒入凤尾菇翻炒。

4、汁刚干时起锅装盘。