咖啡师资格证怎么考

考取咖啡师证可以去职业技术鉴定指导中心进行报考，咖啡师证的报名流程是：

1.

在职业技术鉴定指导中心平台进行报名，

2.

包括姓名、性别、身份信息等；

3.

在规定时间内进行缴费即可；

4.

报名成功后可打印报名表以及准考证，考试通过即可。咖啡师资格认证分为三个层次：助理咖啡师（职业等级三级）、咖啡师（职业等级二级）和高级咖啡师（职业等级一级）。

考取咖啡师证可以去职业技术鉴定指导中心进行报考，咖啡师证的报名流程是：

1.

在职业技术鉴定指导中心平台进行报名，

2.

包括姓名、性别、身份信息等；

3.

在规定时间内进行缴费即可；

4.

报名成功后可打印报名表以及准考证，考试通过即可。咖啡师资格认证分为三个层次：助理咖啡师（职业等级三级）、咖啡师（职业等级二级）和高级咖啡师（职业等级一级）。

咖啡师资格证考试通常由国际咖啡师协会（SCA）主办。考生需要在官网注册成为会员，然后报名参加资格认证考试。

咖啡师资格证考试包括三个阶段：咖啡豆知识、烘焙知识和鉴定技能、色泽浓度、口感等。考试成绩分为三个等级：通过、优秀和卓越。通过考试后，考生将获得相应的证书和徽章。

考试难度较大，需要考生在实际操作中灵活运用相关知识和技能，才能通过考试。建议考生在考前充分准备，阅读相关的教材和资料，多练习实践操作，提升自己的技能水平。

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咖啡师证怎么考

咖啡师资格的具体认证条件：

助理咖啡师（只要具备条件之一可申报初级职业资格）

1、需要具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、需要具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

咖啡师(只要具备条件之一可申报中级职业资格)

1、必须取得助理咖啡师职业资格证书，并且连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

高级咖啡师(具备条件之一可申报高级职业资格)

1、取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

考试方法：

考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分，理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考核通过现场演示考试。

考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。

怎样考咖啡师资格证

满足以下条件即可自行报名报考咖啡师资格证

从事相关工作一年以上，经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

相关专业中专学历，连续从事本职业工作三年以上。 中级咖啡师(具备以下条件之一者)

取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作一年以上，经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作两年以上。

相关专业中专学历，连续从事本职业工作五年以上。

相关专业大专及以上学历，连续从事本职业工作三年以上。 高级咖啡师(具备以下条件之一者) 

咖啡师，是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。 约从1990年开始，英文采用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的专家。意大利文 Barista(百瑞斯塔)，对应英文的 bartender(酒保);单数双性;复数阳性 baristi，复数阴性 bariste。中文称作咖啡师或咖啡调理师。

根据2016年01月22日发布的《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》(国发〔2016〕5号)，决定取消61项职业资格许可和认定事项，其中包含咖啡师水平的认定。

咖啡师资格证如何报考

咖啡师资格证申报条件和考试方法:一、申报条件1、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）①具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。②具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。2、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)①取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。②具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。③具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。3、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。②具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。③具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，[wap.asianeon.cn/article/380125.html]

[wap.tjrczp.cn/article/189574.html]

[wap.muemae.com.cn/article/563921.html]

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[wap.tnvhb.cn/article/367209.html]

[wap.gzy123.cn/article/456172.html]

[wap.yunsike.cn/article/837450.html]

[wap.369door.cn/article/094278.html]

[wap.lingstar.cn/article/430857.html]

[wap.scdypost.cn/article/492053.html]

怎么考咖啡师资格证

考取咖啡师证可以去当地职业签定部门进行报考。

咖啡师证书即咖啡师职业资格证，是表明咖啡师具有从事咖啡师职业所必备的学识和技艺的证明，它是咖啡师人员求职、任职、停业的资格凭证，也是代表从事咖啡师工作的有效证件。不过，因为不是每一个地区都有咖啡师的签定工作，所有报考前需要事先咨询一下当地的职业签定部门。

咖啡师职业资格鉴定考核共设五个等级，自高到低依次辨别为：初级咖啡师、中级咖啡师、初级咖啡师、咖啡师技师、咖啡师初级技师，目前咖啡师鉴定站一般只鉴定初级、中级、初级咖啡师。

咖啡师职业等级（具备条件之一者可申报职业资格）：

1、助理咖啡师。具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、咖啡师。取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

3、高级咖啡师。取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

咖啡师资格证怎么考 证书含金量怎么样

很多同学想知道咖啡师资格证怎么考，下面是我整理的相关内容，希望对大家有所帮助！

咖啡师资格证怎么考

咖啡师资分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷考试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考核和技能考核均实行百分制，成绩皆达60分以上为合格。各等级理论知识考核时间：初、中级120分钟；技能操作考核时间：初级不超过10分钟,中级不超过15分钟。

咖啡师资格证书的含金量怎么样

咖啡师证书含金量比较高，在一座城市中咖啡师是必不可少的角色，随着社会不断发展，人们生活水平日益不断提高，咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方。而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训，最多只能称为吧员，从事简单的饮料制作或成品出货。而咖啡师在全国大中型高档咖啡厅逐渐被重视认可，所以咖啡师正以高薪、时尚受到人们的追捧。

咖啡师工资待遇怎么样

每一个行业都只有做精做深，才能获得丰厚的回报，咖啡师也不例外。所以，咖啡师初入行时候，收入也不过2千元左右，目前，咖啡师除了在咖啡吧，还可能在酒店、西餐厅、会所、酒吧、运动场馆、大型购物中心及其他配备客户招待吧台的银行、房企、4s店等公司，因此，全面掌握饮品知识的咖啡师尤其抢手。

在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化，他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作，手艺非常地道的咖啡师有的月薪超过万元，好的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名前来。目前上海、北京、深圳、广州等地普通咖啡师的月薪不低于3000元。

咖啡证书怎么考

咖啡证书，顾名思义就是教授关于咖啡的相关知识和技能的资格证书。

1、它是作为咖啡行业标准的存在，教授了关于种植、烘焙、杯测等多个方面的专业知识，是从业者在这个领域中必不可少的证书之一。

2、目前国际上有多种咖啡证书，具体以美国专业咖啡协会（SCAA）认证的Q Grader、欧洲咖啡师培训基金会（ECF）认证的EBC、意大利培训认证咖啡协会（also known as Association Master Italian Coffee，AMIC）等为主流。

一、如何考取咖啡证书？

1、先说一下资格要求。因为咖啡证书的教学难度比较大，参加考试需要满足一定的资格要求。很多机构都会规定必须在某些领域具有专业知识，还有实际工作经验和推荐信等相关证明。

2、课程学习，如果你获得了资格要求，就可以开始学习课程了。通常，证书考试都分两个阶段，分别是理论课程和实践部分。

3、理论部分包括种植、采收与处理、烘焙、咖啡杯测等等方面，需要了解每个步骤的原理和方法。这部分可以上课或者自学，但是一定要严格遵守学校或者机构规定的时间、地点和内容进行。

4、实践部分则是对于上述理论知识的应用。在参与实际制作咖啡时，需要掌握相关流程和注意事项，并且在老师或考核人员的指导下进行。这一环节也是最为重要的一环，因为只有实践才能加深对于理论的理解。

5、参加考试学习结束之后就可以申请参加考试了。根据不同的和国家，考试形式也会不同。

6、一般来说，会分为笔试和实操两个部分，以检验学员的理论水平和实践技能。考试需要缴纳费用，而绝大多数机构都规定，若未通过考试则须等待一段时间再次参加考试。

7、证书颁发，如果你成功通过了考试，恭喜你，你将获得相关的咖啡证书。这些证书在咖啡行业中具有很高的价值，可以帮助你更好地展示自己的专业知识和技能。

考咖啡师资格证需要具备哪些条件

考咖啡师资格证需要具备哪些条件具体如下：

想要考咖啡师资格证，需要具备一定的条件方可获得资格。根据中国咖啡协会制定的标准，申请人须按照满足:持咖啡师资格证书或其他国家、地区认可的同等级别证书，并具有高中，职业高中以上学历。

年满18周岁及以上，具有高中、职业高中以下学历，但拥有代表该等学历的资格证书或者工作经验三年及以上经过中国咖啡协会承认的证明。

咖啡师作为一份体力活，所以在考取咖啡师资格证时，也需要参加一定的身体测试、健康检查，这是因为咖啡师的劳动密集程度比较高，身体和精神状态对于工作效率影响较大，从而增加了工作风险。

考取咖啡师资格证，不仅要求考生掌握基本的咖啡知识，如咖啡的品种、产地和烘焙工艺，还需要熟练掌握各种咖啡的制作技巧，例如意式浓缩咖啡、卡布奇诺等，同时还需要掌握相关的消费者服务技能。

考取咖啡师资格证，需要考生具备一定的咖啡制作经验，因为实际操作过程中比如泡沫、温度等均对咖啡的口感起到至关重要的作用。此外，考生还需要了解各种咖啡设备的使用和保养等方面的知识。

总结：想要考咖啡师资格证，需要具备高中以上学历、掌握咖啡知识和技术、身体健康、实际操作经验等多项要求。因此，如果你想成为一名合格的咖啡师，不仅需要勤奋学习咖啡知识与技能，更需不断实践和磨炼自己的专业水平。

扩展知识：

咖啡师是劳动和社会保障部于2006年4月29日公布的职业名称。咖啡师指在咖啡馆或西餐厅等咖啡服务场所，进行咖啡拼配、焙炒、制作销售及咖啡技艺展示工作的人员。

咖啡师资格证在哪个网站报考

职业技术鉴定指导中心官网。

考取咖啡师证可以去职业技术鉴定指导中心官网进行报考。

咖啡师资格认证分为三个层次：初级咖啡师（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和高级咖啡师（职业等级1级）。

咖啡师资格证书

① 咖啡师的资格证书好考吗

咖啡师的资格证书应该是很好考的，因为只要你研究透咖啡制作过程还有他的历史什么的，你基本上是百分百能考过。

② 咖啡师行业有哪些认证和证书

我国的咖啡师认证证书主要如下：

是由国家人力资源和社会保障部下发的职业技能等级证书

1、职业技能初级咖啡师（国家职业资格五级）

2、职业技能中级咖啡师（国家职业资格四级）

3、职业技能高级咖啡师（国家职业资格）

4、职业技能咖啡技师（国家职业资格二级）

5、职业技能高级咖啡技师（国家职业资格一级）

国外咖啡师认证证书介绍：

（1）美国（美国SCAA精品咖啡协会认证）：

1、Foundations of Coffee 咖啡基础

2、CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师

3、咖啡金杯萃取认证

4、咖啡烘焙大师1级认证 RGA level 1

5、咖啡烘焙大师2级认证 RGA level 2

6、意式咖啡大师1级认证 BGA level 1

7、意式咖啡大师2级认证 BGA level 2

8、Coffee Taster Certificate 咖啡品尝师认证

9、咖啡交易一级认证

10、咖啡交易二级认证

11、SCAA IDP讲师训练计划课程

12、美国咖啡师公会认证课程 Barista Guild of America Certification

13、咖啡机鉴定认证 Coffee Brewer Certification

14、咖啡品鉴评委实验室认证 Cupping Judges Lab Certification

（2）欧洲（欧洲SCAE精品咖啡协会认证）：

1、Introction to Coffee Level

2、Barista Skills Foundation

3、Barista Skills Intermediate

4、Barista Skills Professional

5、Roasting Level

6、Roasting Leve2

7、Brewing Level

8、Brewing Leve2

9、Green Coffee

10、Sensory Skills Level

11、Sensory Skills Leve2

（3）英国伦敦城市行业协会 City & Guilds of London Institute

1、City&Guilds国际咖啡调配师认证 International Award in Barista Skills

（4）美国ACIC国际资质认证

1、国际注册中级咖啡师Certified International Coffee Division CICD

2、国际注册高级咖啡师Certified International Coffee Division CISCD

建议考个国际认证的咖啡师证，含金量更高。

③ 请问咖啡师证怎么考

一、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）

1、具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

二、 咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)

1、取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

3、具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

三、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)

1、取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

3、具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

(3)咖啡师资格证书扩展阅读：

一、职业定义：

从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。

二、从事的工作：

1、对咖啡豆进行基本鉴别；

2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；

3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；

4、为顾客提供咖啡服务；

5、传播咖啡文化。

④ 怎样考咖啡师资格证

满足以下条件即可自行报名报考咖啡师资格证

从事相关工作一年以上，经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

相关专业中专学历，连续从事本职业工作三年以上。 中级咖啡师(具备以下条件之一者)

取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作一年以上，经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作两年以上。

相关专业中专学历，连续从事本职业工作五年以上。

相关专业大专及以上学历，连续从事本职业工作三年以上。 高级咖啡师(具备以下条件之一者)

⑤ 我去哪里考咖啡师证书

你好！

到当地职业签定部门进行报考，不过，现在不是每一个地区都有咖啡师的签定工作的，需要事先咨询一下当地的职业签定部门，看是不是有这个职业的资格考试安排。

实施职业资格证书人员的范围：

1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员。

2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员。

3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员。

4、从事与咖啡行业相关的工作人员

申报条件: 初级咖啡师(具备以下条件之一者) ：

(1)从事相关工作一年以上，经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)相关专业中专学历，连续从事本职业工作三年以上。

中级咖啡师(具备以下条件之一者) ：

(1)取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作一年以上，经本职业中级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)取得本职业初级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作两年以上。

(3)相关专业中专学历，连续从事本职业工作五年以上。

(4)相关专业大专及以上学历，连续从事本职业工作三年以上。

高级咖啡师(具备以下条件之一者) ：

(1)取得本职业中级咖啡师资格证书后，连续从事本职业工作三年以上，经本职业高级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)取得本职业中级咖啡师从业资格证书后，连续从事本职业工作五年以上。

(3)相关专业大专学历，连续从事本职业工作八年以上。

(4)相关专业本科及以上学历，连续从事本职业工作五年以上。

⑥ 咖啡师的资格证书好考吗

咖啡师和其他行业一样，也是有资格证的。从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员就是咖啡师。

申报条件

——初级(具备以下条件之一者)

(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(2)在本职业连续见习工作2年以上。

(3)本职业学徒期满。

——中级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

(3)连续从事本职业工作5年以上。

(4)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

——高级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。

(3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。

(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

——技师(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕结业证书。

(2)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业(专业)毕业生和大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

晋级培训期限：初级不少于120标准学时;中级不少于90标准学时;高级不少于60标准学时;技师不少于60标准学时。

鉴定方式

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，技能操作考核采用现场实际操作或模拟等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达到60分及以上者为合格。技师还须进行综合评审。理论知识考试时间为60分钟;技能操作考核时间：初级不少于30分钟，中级不少于30分钟，高级不少于30分钟，技师不少于45分钟;技师综合评审时间不少于45分钟。

⑦ 怎样考咖啡师资格证

咖啡师资格的具体认证条件：

助理咖啡师（只要具备条件之一可申报初级职业资格）

1、需要具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、需要具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

咖啡师(只要具备条件之一可申报中级职业资格)

1、必须取得助理咖啡师职业资格证书，并且连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

高级咖啡师(具备条件之一可申报高级职业资格)

1、取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

(7)咖啡师资格证书扩展阅读：

咖啡师主要定义为从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；为顾客提供咖啡服务；传播咖啡文化。

咖啡师资格的认证可以分为三个层次：初级咖啡师（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和高级咖啡师（职业等级1级）。

⑧ 咖啡师的资格证书含金量高不高

咖啡师资格认证分为三个层次：：初级咖啡师（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和高级咖啡师（职业等级1级）。

实施职业资格证书人员的范围：

1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员

2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员

3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员

4、从事与咖啡行业相关的工作人员申报条件:初级咖啡师(具备以下条件之一者)

(1)从事相关工作一年以上，经本职业初级咖啡师正规培训达规定标准学时数，成绩合格。

(2)相关专业中专学历，连续从事本职业工作三年以上。

从现在的生活水平来看，咖啡师的资格证书还是很有必要考的！

⑨ 咖啡师认证都有什么在哪认证

我国国家承认的。咖啡师职资格证书已于2016年取消

第119次常务会议审议决定,再取消汽车营销师、咖啡师、注册人力资源管理师等61个事项。尽快公布国家职业资格目录清单,目录之外不得开展职业资格许可和认定。

国际上的认证体系

SCAA美国精品咖啡行业协会与SCAE欧洲精品咖啡行业协会合并之后，称为SCA全球精品咖啡协会。

咖啡文凭CoffeeDiploma来自于SCAE（欧洲精品咖啡行业协会）的教育文凭体系，它是一个分模块、分阶段学习的体系，通过修满学分来获得相应咖啡文凭。是一个类似于校园当中的学历教育系统。

SCA咖啡文凭体系分为6个模块：Introction咖啡入门、CoffeeRoasting咖啡烘焙、Sensory感官品鉴、GreenBean咖啡生豆、Brewing研磨萃取、BaristaSkill咖啡师技艺。除却咖啡入门（10分），其余板块均分为初级（5分），中级（10分），高级（25分）。每一个等级完成会有相应等级的证书可以申领。当任意组合学分修满100分时，即可申请SCA咖啡文凭。

SCA咖啡文凭系统是现行的最具综合型的咖啡教育系统，也是世界上最被广泛认可的咖啡认证系统。

这个协会涵盖课程

【INTRODUCTIONTOCOFFEE咖啡概论】

【BARISTA咖啡师】

【BREWING金杯萃取】

【SENSORY感官杯测】

【ROASTING咖啡烘焙】

【GREENBEAN咖啡生豆】

【Q-GRADER咖啡品鉴师】

国际认证的咖啡师资格证好考吗?

国际认证的咖啡师资格证好考。

申报条件

1、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）

①具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

②具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、咖啡师（具备以下条件之一者可申报中级职业资格）

①取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

②具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

③具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

3、高级咖啡师（具备以下条件之一者可申报高级职业资格）

①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

②具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

③具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

认证培训

国内所有涉外旅游指定的星级宾馆、饭店都设有咖啡的专营场所，很多大中城市都相继开启咖啡酒吧一条街，大多甲级写字楼、大专院校、大型商场、高档住宅小区都专为咖啡开辟的场地。以上海为例，共有咖啡馆1000多家，年消费额达20多亿元。

但在北京举行的2005年中国咖啡师大赛上，北京名副其实的咖啡师还不到10人，仅这两个城市，咖啡师的市场缺口就超过1万人。好的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。