凤凰特级沱茶

凤凰特级沱茶是一种黑茶，产于中国云南省普洱市凤凰山脉附近的茶园内。其特点是形状压缩成团状，有密集的细毫，色泽深褐带红，香气独特，滋味醇厚，能够存放较长的年份而不失其味道。凤凰特级沱茶有良好的饮用效果，可以有效帮助消化、降低血糖、预防某些癌症等。同时，其也是茶叶收藏家们钟爱的品种之一。

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凤凰沱是一种怎样的普洱茶？

凤凰沱为土林茶业独有的一种优质的普洱茶， 不仅在国内以及港澳台拥有良好的声誉和市场，同时也深受东亚、东南亚各国人们的喜爱，在欧美地区也占有一定市场。凤凰沱茶醇香四溢，茶气十足，是普洱生茶沱中的精品。其味涩后回甘，萦绕不绝，齿颊留香。

凤凰沱茶是陆羽国际的茶吗？

凤凰沱茶不是陆羽国际的茶。

沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成；黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称沱茶；用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。

沱茶主产于下关茶场，以高档大叶种青毛茶为原料加工而成。经若干工序蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，品质最好的"特级沱茶"，外形紧结端正，色泽乌润，外披白毫，香气馥郁，滋味醇厚，汤色橙黄明亮。有提神醒脑、明目清心、解渴利尿之功能，还有止腹胀、止头痛等药物疗效。

真品特征：

(1)外形：碗形端正，内窝深圆，茸毫满布，紧结致密。

(2)规格：有固定的规格（高4.5厘米，外径8厘米）。

(3)色泽：条色清翠油润。

(4)汤色：明亮。

(5)香气和滋味：香醇持久，味浓醇爽。

(6)叶底嫩度和含水量：含水9%，叶底肥壮鲜嫩。

(7)包装纸：彩印鲜亮。

假品特征：

(1)外形：不规则，歪扭，内窝浅小，无茸毫，疏松。

(2)规格和色泽：没有固定的规格，色泽灰黄枯暗。

(3)汤色、香气和滋味：汤色混浊，气味杂异、郁闷，滋味淡异、酸涩。

(4)含水量和叶底嫩度：含水量10至12%，叶底粗老瘦硬。

(5)包装纸：为木刻板印刷，颜料暗旧。

沱茶的正确饮用方法是：先将沱茶掰成碎块，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。也可将掰成碎块的沱茶放入瓦罐烤香后再用沸水冲泡的，还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料。

沱茶是一种能除脂肪、减体重、健身体，延年寿的特殊饮料。

沱茶是精选1,700米以上高海拔山区早春季节优质大叶种茶,采用传统加工工艺精制而成，再经长期精心储藏，使其自然陈醇。其汤色红褐明亮，滋味醇厚回甘爽滑，陈香古朴幽深。沱茶茶性温和，老少皆宜饮用。

凤凰沱茶有哪些养生功效？

一、降脂、减肥

法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔•卡罗比医生用云南沱茶作临床试验证明：“云南沱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果。”因此，坚持饮用沱茶，可以达到减肥、降脂、降压的疗效。昆明医学院附一院内科心血管组临床使用云南下关沱茶55例与使用疗效较好的降脂药物安妥明治疗的31例对比，沱茶的疗效高于安妥明且无副作用。

二、防癌、抗癌

科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

三、健齿护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。

四、抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。

五、防辐射

据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

凤凰沱的原材料是来自云南吗，是不是上乘的普洱茶？

是的，凤凰沱的茶叶采自云南南涧无量山，正所谓“高山云雾出好茶”，无量山茶园海拔在1700-2400米之间，夏无酷暑、冬无严寒、纯天然、无污染、日照足、云雾浓、湿度大等优越的自然环境淬炼出凤凰沱独具特色的茶香、茶气、茶味。凤凰沱质量上乘，获奖甚多，是普洱茶佳品。“土林”牌凤凰沱茶被 评为“云南省名牌农产品”，还荣获了“云茶杯”名优茶评比普洱生茶类铜奖。

凤凰沱茶为什么那么便宜

市场供应充足，采摘工艺简单。

1、市场供应充足。凤凰山产茶区的沱茶供应比较充足，市场上有很多品牌和厂家竞争销售，价格自然就相对较低。

2、采摘工艺简单。凤凰山产茶区的沱茶采摘和制作工艺相对简单，也没有过多的人工成本，因此价格不高。

凤凰沱是一种怎样的普洱茶？

凤凰沱是南涧茶厂生产的沱茶，属于生茶系列。“云南南涧茶厂创建于一九八五年三月，于二00四年三月改制成个人独资私营企业，经营范围包括茶树栽培、茶叶初、精加工、销售、农副产品购销等，产品以普洱茶为主，现有沱茶、七子饼茶、砖茶、工艺茶四条生产线，年生产能力2000吨，现又着手建设大理州最大的初制加工厂，增加绿茶、红茶生产线。南涧全县茶叶面积已发展到10万多亩”。由此可见，现在的“凤凰沱”是较大规模生产的一种茶品。如果是上世纪或改制前生产的还有搞头！

土林凤凰沱茶801好喝吗

土林凤凰沱茶801好喝。用不太烫的水比开水香。土林凤凰沱茶是天然的养生保健饮品。饮用得当可以止渴、消食、除痰、提神、明目，可以防止多种的疾病。

林兴云与凤凰沱的关系？

林兴云于1984年创建南涧茶厂，1986年开始研发生产凤凰沱茶，品牌“土林”牌。在林先生“月产万担、利润百万”口号指引带动下，当年凤凰沱茶产量便达100多吨，并且成功销往香港、法国等地，深受消费者喜爱。之后由于原南涧茶厂停产，“土林”凤凰沱也由其名声在外而一度“沦落风尘”，当时各大小茶厂无论规模与品质均冠以“凤凰沱”之名，导致“凤凰沱”质量良莠不齐，口碑亦一落千丈。六年之后，曾经在普洱茶界叱咤风云的林先生于2002年又开始重走制茶历程，并把凤凰沱茶的配方、技术传承给李世章。之后李世章将林老在中国首创的“人工后发酵”工艺完全融合于凤凰沱茶，着力打造别居一格的凤凰沱茶，从此世界人知晓的“鑫凤凰”横空问世。

19土林凤凰熟沱怎么样

很好。19土林凤凰熟沱很好，凤凰沱是普洱沱茶中的传世精品，也是云南省最具影响力和代表性的普洱茶品牌。

云南南涧凤凰沱茶厂的发展模式

第一，是立足于无量山优质的茶叶原料。

无量山又名大围子山，古称蒙乐山，以“高耸入云不可跻，面大不可丈量”得名“无量”。金庸先生在武侠小说《天龙八部》里，就用了较大的篇幅描写无量山。无量山位于云南省的西南部，属属云岭山系西支，为东侧把边江与西侧澜沧江的分水岭。西北至东南走向，北起于南涧、镇沅地区，南接西双版纳古六大茶山。主峰猫头山海拔3306米，次峰背娃娃山海拔3305米。 无量山的存在，对决定普洱茶产区的气候有着重大的意义。它将云南的气候切成了两半：冬天，强度较弱的东北冷空气团很难翻越这两座高大的山脉，无法影响到两山以西地区，因此两山西侧的气温明显高于东侧，形成“长夏无冬，秋去春来”的特殊气候；夏天，山脉西侧处于西南暖湿气流的迎风坡，降雨充沛，而东侧由于地形闭塞，干热少雨。无量山茶园被天然林分隔成大小不等的数十块，形成茶林相依的格局，属典型的高山生态茶园，出产的茶叶氨基酸含量高，滋味鲜爽回甘，产品无污染。无量山国家级自然保护区是云南茶的原产地之一，

早在唐代就有“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。无量山茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一，汤色栗红，晶莹透亮，入口滑润，滋味醇厚浓郁回甘，香纯气正且持久。云南凤凰沱茶厂所生产茶叶精选云南无量山高海拔2000米以上古茶树为原料,依传统工艺晒、蒸、压制而成。

二是立足于市场。

在凤凰沱茶厂成立之初，首先进行了大量的市场调查，并在昆明、广州等地寻找了几个销售方面的合作伙伴，确保产品一生产出来就能以最快的速度进入市场。同时产品的开发生产方面主要根据销售商的建议来设计、生产加工。

三是立足质量，注重品牌。

凤凰沱茶厂按照“公司+基地+农户”的形式，拥有茶叶原料基地1.7万多亩。茶厂根据国家技术监督局茶叶生产加工标准进行生产，于2006年5月上旬通过了“食品安全”认证，成为云南省第10家通过此认证者。在产品品牌方面，公司主要打“鑫凤凰”品牌，注册商标获得“云南省著名商标”称。公司今后会更加注重品牌的塑造、推广，把凤凰沱茶厂做大做强。