茶氨酸有助睡眠吗

茶氨酸有助睡眠吗：答案是可。

茶氨酸可治失眠：

1. 茶氨酸有多种作用：放松身心、保护神经细胞、镇静、调节情绪、提高认知能力等，有利于缓解紧张的情绪，减缓生活和工作中的压力。

2. 适量服用茶氨酸有益：茶氨酸可以用于治疗精神紧张、焦虑、情绪不稳定、神经衰弱等导致的失眠。

3. 配合其他方法：用药的同时应该树立战胜疾病的信心，也可以配合自我心理调节，保持心情舒畅，要心态平和，多参加有氧的户外运动。尽量不要喝浓茶、咖啡，可以多吃一些有安神作用的食物。

茶氨酸有助睡眠吗：答案是可。

茶氨酸可治失眠：

1. 茶氨酸有多种作用：放松身心、保护神经细胞、镇静、调节情绪、提高认知能力等，有利于缓解紧张的情绪，减缓生活和工作中的压力。

2. 适量服用茶氨酸有益：茶氨酸可以用于治疗精神紧张、焦虑、情绪不稳定、神经衰弱等导致的失眠。

3. 配合其他方法：用药的同时应该树立战胜疾病的信心，也可以配合自我心理调节，保持心情舒畅，要心态平和，多参加有氧的户外运动。尽量不要喝浓茶、咖啡，可以多吃一些有安神作用的食物。

是的，茶氨酸可以有助于睡眠。茶氨酸是一种在茶叶中存在的神经递质，可以帮助调节神经系统和心理状态，并有助于放松身体和促进睡眠。许多研究证明，茶氨酸可以提高睡眠质量和缩短入睡时间。因此，喝一杯温和的茶可以使人感到放松和舒适，有助于睡眠。

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茶氨酸是什么茶氨酸的功效与作用

“茶氨酸”是茶及部分菌菇所含有的一种氨基酸，其重量只占干燥茶叶重量的1%-2%，是茶叶所含氨基酸中分量最多的一种。

经常打照面的绿茶、乌龙茶、红茶等茶树叶子所制成的各类茶品都含有茶氨酸，“玉露”等高级茶的特征之一就是茶氨酸的含量尤其多。茶氨酸的主要功效与作用有：

1、对中枢神经影响：横越等人在测定茶氨酸对大脑各部位单胺类代谢影响时发现，茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放，提高脑内多巴胺生理活性。多巴胺是一种活化脑神经细胞的中枢神经递质，其生理活性与人的感情状态密切相关。

2、降压作用：一般认为人体血压的调节是受中枢和末梢神经递质儿茶酚胺及5-羟色胺分泌量的影响。研究证明茶氨酸能有效的降低大鼠自发性高血压。茶氨酸显示出的降低高血压效果在一定程度上也可以被看作是一种安定作用。而这种安定作用则无疑会有助于身心疲劳的恢复。

3、增强记忆，提高学习能力：茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸。茶叶中生津润甜的滋味就是它带来的。茶氨酸在新茶中最多，随发酵过程而减少。研究发现，茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放，提高脑内多巴胺的生理活性。因此它能使人精神愉悦，同时会增强记忆，提高学习能力。

4、平复情绪、缓解身心疲劳：茶氨酸能活化大脑的抑制性神经，镇静兴奋性神经，从而能改善睡眠状况，催人熟睡。在不同的时间段摄取茶氨酸，可以调整清醒和睡意两者间的平衡程度，并保持在适宜的水平上；茶氨酸在夜间会起到催眠作用，白天则发挥清醒作用。

5、保护神经细胞：茶氨酸能抑制短暂脑缺血引起的神经细胞死亡，对神经细胞有保护作用。神经细胞的死亡与兴奋型神经传达物质谷氨酸有密切联系。在谷氨酸过多的情况下会出现细胞死，这通常是老年痴呆等症的病因。

扩展资料：

茶氨酸适宜人群有：工作压力大、易疲劳的人群；情绪易紧张焦虑的人士；记忆力衰退的人群；体质低下的人群；更年期女性；经常吸烟人群；血压高者；睡眠不佳的人群。

茶氨酸最早发现是从天然植物茶叶中提取的，是特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸在茶叶中含量因茶的品种、部位而变动。

参考资料来源：百度百科-茶氨酸

参考资料来源：人民网-茶氨酸增强记忆茶叶中有“三大宝藏”

参考资料来源：凤凰网-茶氨酸也可助睡眠

参考资料来源：百度百科-茶叶茶氨酸

8种的维生素和矿物质帮助你改善睡眠

8种必备的维生素和矿物质帮助你改善睡眠

8种必备的维生素和矿物质帮助你改善睡眠，有时，由于我们在日常生活中做出很多营养不良的选择，我们身体的睡眠周期会有点混乱。来看看8种必备的维生素和矿物质帮助你改善睡眠

8种的维生素和矿物质帮助你改善睡眠1

1、维生素D

大多数专家认为，维生素D实际上不是维生素，而是一种在阳光帮助下在体内产生的激素。

美国国家生物技术信息中心(National Center for Biotechnology Information)发表的一项荟萃分析发现，维生素D的缺乏实际上与睡眠障碍的风险有关，当体内的维生素D不足20 ng/mL就会增加睡眠障碍的风险。

你可以从补充剂和阳光中获得维生素D！一些富含维生素D的食物有鸡蛋、鲑鱼、金鱼和蘑菇。

向你的医生或药剂师咨询一下你目前的维生素D水平，以及你应该补充多少。因为维生素D是一种脂溶性维生素，它可以储存在你的身体里，如果含量过高就会中毒。

过量的维生素D也不一定是安全的，尤其是当你用阳光来让它产生你所需的维生素D时。

2、维生素E

2011、一项关于维生素E神经保护作用的研究表明，维生素E可以预防睡眠剥夺引起的记忆损伤，并使海马抗氧化机制在睡眠剥夺期间正常化。

除此之外，维生素E还是一种强大的抗氧化剂——保护身体组织免受自由基的损伤，并在健康衰老中发挥作用。

它还有助于保持免疫系统的强大，对红细胞的形成很重要，并帮助身体使用维生素K。

葵花籽、杏仁和小麦胚芽油都是含有维生素E的食物，含量相对适中。你也可以在大多数药店买到胶囊形式的。

维生素E是另一种脂溶性维生素，所以请咨询医生或药剂师来评估你的需求。

3、B族维生素

有8种B族维生素对你的健康至关重要，统称为B族复合维生素。一些新兴的研究表明，某些b族维生素——确切地说是B3、B5、B6、B9和B12——有助于调节人体色氨酸的供应，而色氨酸反过来又有助于人体产生褪黑激素。褪黑激素是体内产生的一种让人昏昏欲睡的激素。(稍后会详细介绍色氨酸和褪黑素)。

大多数复合维生素中都含有b族维生素，或者你也可以自己购买b族复合维生素补充剂。健康、全面的饮食，包括大量的全谷物、肉类、水果和蔬菜，通常就可以为身体提供一个良好的基础量了。

4、钙和镁

这两种矿物质经常在睡前一起推荐，因为它们都在肌肉收缩和放松中发挥作用。

人们认为，钙和镁的缺乏会导致整夜的睡眠中断，而钙与色氨酸(另一种与困倦有关的激素)会一起产生褪黑激素，有助于促进睡眠。慢性失眠也是镁缺乏的最初症状之一。

富含绿色蔬菜、坚果和种子的饮食可以确保你获得镁和钙，你也可以在任何药店购买含有这两种成分的补充剂。

5、茶氨酸

茶氨酸是一种神奇的氨基酸，存在于茶叶中——尤其是绿茶——和一些蘑菇中。

茶氨酸可以增强大脑中一些有助于调节睡眠的化学物质(如多巴胺、γ-氨基丁酸和血清素)。它还能降低大脑中具有兴奋作用的化学物质。

专家认为，它有助于引起困倦，加快入睡的时间，并改善睡眠质量。

如上所述，你可以从绿茶中得到茶氨酸。然而，你也可以在许多药店找到它的其他补充形式。

6、铁

低铁水平的首要症状是疲劳和睡眠障碍。低铁水平被认为是不宁腿综合征的一个主要风险因素，可以导致失眠或失眠症。

低铁还会导致焦虑感，这也会让睡眠变得艰难。

让医生检查一下你的铁含量。如果你的血压很低，他们就会推荐一种铁补充剂。在这里，你还应该知道，我们的身体从动物源吸收的铁是从植物源吸收的2到3倍！

小贴士：维生素C有助于你的身体吸收铁，所以试着用苹果或橙汁来补充推荐的补充剂吧！

以下食物含铁量高:

瘦牛肉、牡蛎，鸡肉，火鸡，豆类和扁豆，豆腐，烤土豆，腰果，深绿色叶蔬菜，如菠菜，强化早餐谷物，全麦和强化面包。

7、褪黑激素

褪黑激素是身体自然产生的一种激素，它会让你感到困倦。

如果你睡眠有困难，你也可以服用补充剂，通常服用一小段时间(两周左右)可以帮助你重置昼夜节律，让你更快入睡。专家建议尝试一段时间，然后停止补充，看看你的身体如何反应。

你可以通过“调节情绪”来帮助褪黑激素发挥作用。把灯关小，关掉屏幕，变得舒适。

如果你仍然难以入睡，你几乎可以在任何药店找到它的补充剂。

8、色氨酸

你可能不知道，在国外，尤其是在感恩节晚餐后，人们都会走向躺椅或沙发然后睡着（火鸡中富含色氨酸）。研究一再表明色氨酸能引起困倦，帮助你更快入睡。

你可以在大多数药店买到色氨酸补充剂。你也可以从很多食物中得到它，比如:坚果、种子、家禽、牛奶、菠菜、鸡蛋和三文鱼。

8种的维生素和矿物质帮助你改善睡眠2

1、维生素A的生理作用

维生素A是脂溶性维生素，是可以对于夜盲症、干眼症有着一定的治疗的作用，并且有助于去除老年斑，对烫、冻伤和溃疡也有着一定的疗效。

此外，维生素A对于维护儿童的生长发育有着重要的作用，缺乏维生素A的儿童，体格和智能发育轻度落后，常伴营养不良、贫血和其他维生素缺乏症。

所以维生素A能促进免疫球蛋白的合成，可以提高人的`免疫力，以及保护人体的眼睛。

2、哪些食物能补维生素A

动物性食品是可以直接为人体提供维生素A，植物性食物虽然不能直接提供，但是它们所含的胡萝卜素是可以在人体内转化为维生素A，所以，也可以通过吃植物性食物来获得。

荤性食物：肝脏、奶片、河蟹、肾脏、对虾、瘦驴肉、河蚌等。

素食：毛豆、芥菜、韭菜、红豆、胡萝卜、空心菜、油菜、苋菜、辣椒等。

3、缺乏维生素a的症状

1、眼部症状

出现较早的症状，但较大儿童的眼症状常出现于其他症状之后。

夜盲：在暗环境下视物不清，定向困难，若不仔细检查容易忽略。

毕脱氏斑：数周至数月后，结膜与角膜逐渐失去光泽，稍在空气中暴露，就干燥异常。尤以贴近角膜两旁的结膜出现变化最早，干燥而起皱褶，角质上皮逐渐规程，形成大小不等的形似泡沫的白斑。

结膜干燥：泪腺上皮细胞变性，泪液分泌减少，加之泪腺管被脱落的上皮细胞阻塞，眼泪更少。患儿畏光，自觉眼干不适，眼部疼痛，有轧砂感，经常眨眼，或用手搓揉，导致继发感染。角膜渐变干燥。

其他表现：混浊、发生白翳而软化。病情进展，角膜可发生溃疡，在数日至数周内出现坏死、穿孔、虹膜外脱及角膜疤痕形成，终至失明，视网膜亦有病变，出现眼底干燥，两眼一般同时得病，有时两眼先后发病，单侧发病的仅偶见。

2、皮肤表现

皮肤容易干燥，角化增生、脱屑。

毛囊角化：一种慢性毛囊角化性疾病，一般在四肢伸侧的皮肤出现砂纸样粗糙或鸡皮样外观，可见分散的、针头大、尖顶、毛囊性丘疹，中心有角质栓，多为正常肤色或暗红色，一般无自觉症状，偶有轻度痒感，4岁以下的婴儿少见此症状。

此外，还有指甲多纹，失去光泽，蝗折裂，毛发干脆、脱落等症状。

3、其他表现

脓尿：指尿液中含有大量的脓细胞即白细胞，临床上指的脓细胞就是变性的白细胞，故该病又称白细胞尿。患者通常会有肾盂肾炎发冷发热，恶心呕吐，全身酸痛等全身感染中毒症状，局部症状有不同程度的腰痛，膀腕刺激，结石等症状。

呼吸道继发感染：通常由细菌继发感染发生，容造成免疫功能下降，呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化。

味觉丧失：舌味蕾因上皮角化味觉功能丧失，影响食欲，有的患儿可有呕吐。

其他：体格发育迟缓。血细胞生成不良形成贫血。

茶氨酸的保健功效有哪些？

茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸，当茶树生长时需要氮，然后被根同化并运输到植物的其他部分，如树枝，叶子和芽。日复一日，年复一年，随着茶树的生长，越来越多的茶氨酸产生于茶叶中，它是一种手性非蛋白质氨基酸，化学结构属于酰胺类物质。它具有心脑血管学、神经病学和肿瘤学作用，因而广泛应用于治疗药物或功能食品添加剂，具体的保健功能如下：

一、茶氨酸能消除焦虑、缓解抑郁症  在生活当中引起我们焦虑的原因是很多的，无论是我们身体内部原因产生的焦虑感，还是由于外部的压力造成的焦虑，都是可以通过药物进行调节的。茶氨酸里面的药物成分能够刺激神经系统，降低神经系统的紧张程度，让神经系统能够尽可能变得舒缓，这样就可以起到消除焦虑的作用。同时能有效缓解抑郁症。

二、茶氨酸能治疗失眠和保护心血管 人们由于焦虑以及压力过大时，最为明显的一个症状就是会出现失眠的现象。在漫漫长夜里面无法入睡是一个非常痛苦的过程，茶氨酸里面含有的药物成分能够帮助我们改善睡眠质量，让我们能够以最快的速度入眠，而且可以增加深度睡眠的时间，从而可以很好地改善睡眠质量。而且茶氨酸对大脑缺血损伤的保护作用也非常明显。

三、茶氨酸能保护神经细胞  茶氨酸当中含有非常丰富的氨基酸，它能够抑制由于脑缺血而产生的神经细胞死亡，所以能够很好的保护大脑内的神经细胞，而且可以在一定的程度上防止脑出血，脑栓塞以及老年痴呆等疾病。所以特别适用中老年人。

终上所述，茶氨酸对于防止抑郁症、消除焦虑、保护神经细胞、保护心血管方面具有很好的效果。

晚上睡不着觉，喝什么能帮助睡眠？

最近，一种名为“睡眠水”（sleepwater）的饮料在网络上悄然走红。这种饮料由可口可乐公司针对日本市场推出，据称有改善睡眠、治疗睡眠障碍的作用。更有日本网友表示，“喝完一瓶以后直接睡到了第二天下午”。

睡眠水

果真如此吗？

有没有效，主要看成分。资料显示，“睡眠水”的主要成分是茶氨酸（L-Theanine）。

 睡眠水的主要成分，L-テアニンを即茶氨酸

“茶氨酸”的“茶”字，得名于茶叶。因为它既是从茶叶中发现，也是茶叶的主要成分。

1949年，日本学者酒户首次从茶叶中发现了茶氨酸，并完成了提纯、精制和化学测定工作。【1】

 

茶氨酸

纯净的茶氨酸，是白色针状结晶，性质较为稳定，极易溶于水，除了本身具有味精类似的鲜爽味道和焦糖的香味之外，还能有抑制苦味改善食品风味的特点。再加上历次动物实验，如茶氨酸的急性毒性实验、致突变试验，均显示茶氨酸十分安全。所以，自1960年，日本第一个将其列为食品添加剂之后，茶氨酸被广泛运用于点心、糖果、饮料等的制作。【2】

茶氨酸糖果

相比于食品领域的运用，茶氨酸在临床领域的研究，则起步较晚，2000年左右才开始兴起。

哈尔滨医科大学曾运用小鼠实验，研究茶氨酸的抗疲劳作用。研究者将小鼠分为高剂量、中剂量和低剂量三组，予以不同剂量的茶氨酸，接着将小鼠置于游泳箱中，记录小鼠自游泳开始至死亡的时间，和对照组进行对比。结果显示，茶氨酸能够明显延长小鼠负重游泳的时间。推测是茶氨酸促进儿茶酚分泌进而兴奋中枢神经系统。【3】

国外相关研究则显示，茶氨酸可以促进大脑表面a波（松驰状态）产生，使人体产生舒畅、愉快的感觉，但茶氨酸没有引起睡眠状态时发生的θ波的数量的增加。【1】

换句话说，茶氨酸抗疲劳、增加注意力、改善工作效率的效果，有一定的研究结果支持，但其促进睡眠的说法，还缺乏相关证据。

下面我们再来说说睡眠障碍。睡眠障碍是临床上极其常见的一种疾病。根据美国睡眠障碍协会（American Sleep Disorder Association，ASDA）制定的标准，睡眠障碍可以分为两种，一种是缺睡，由于客观原因，如加班等，引起睡眠时间不足；另一种是失眠，患者因为躯体原因（如疼痛、阻塞型睡眠呼吸暂停）、心理原因（如紧张、焦虑）、药物原因（如滥用咖啡、服用过皮质激素类药物等），引起客观上的入睡困难。即使入睡，也多梦易醒，睡眠质量不高。【4】

 甚至另一半打鼾都有可能成为你睡眠障碍的原因，跟你自己一点关系都没有

国内曾对睡眠障碍进行过多次大规模研究。1993年，牡丹江市精神病防治院对黑龙江省6个城市4种职业人群进行调查，在11432人中，共有睡眠障碍1072例，总发生率约为9.4%。脑力劳动者，尤其是40多岁、上有老下有小的脑力劳动者，发病率最高，提示心理因素是睡眠障碍的常见诱因。【5】

山东省在1997年针对老年人进行了研究，结果显示，老年人的睡眠障碍与不宁腿综合征、夜间痉挛密切相关，这说明随着躯体衰老，器质性疾病逐渐成为睡眠障碍的主因。【6】

综上所述，首先，没有明确的证据表明茶氨酸有促进睡眠的作用；其次，能够引发睡眠障碍的因素有很多种，应该根据自身情况寻找最好的应对方式，一味求助于“睡眠水”等类似于药物的饮品并不是明智的选择。

：目前还没有证据表明“睡眠水”中的茶氨酸有改善睡眠的功效。

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参考文献

【1】帅玉英, 张涛, 江波, 等. 茶氨酸的研究进展[J]. 食品酵工,2008, 34(11): 117-123.

【2】高小红, 袁华, 喻宗沅. 茶氨酸的研究进展[J]. 化学与生物工程,2004, 21(1): 7-9.

【3】王小雪, 邱隽, 宋宇, 等. 茶氨酸的抗疲劳作用研究[J].中国公共卫生, 2002, 18(3): 315-317.

【4】杨菊贤, 杜勤. 睡眠障碍的诊断和治疗[J].中国全科医学, 2003, 6(2): 165-167.

【5】于守臣, 宋彦. 黑龙江省 6 个城市 4 种职业人群睡眠障碍的流行学调查[J]. 中国神经精神疾病杂志, 1995, 21(4): 207-209.

【6】刘连启, 刘贤臣. 山东省城市老年人睡眠障碍患病率的现况调查[J]. 中华精神科杂志, 2002, 35(3): 180-183.

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作者：赵言昌

黑茶为什么能助眠 茶氨酸的作用

很多人都说黑茶能助眠，但是很多人都觉得不靠谱，因为在人们的认知里面，茶叶喝了会让人兴奋，睡不着，下面介绍黑茶为什么能助眠 茶氨酸的作用。

黑茶为什么能助眠

黑茶的制作过程中，茶叶中丰富的茶氨酸、茶多酚等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神，保护脑神经细胞的作用，可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。所以，所用安化黑茶并不影响睡眠，反而改善睡眠质量，可以预防失眠，神经衰弱等。

黑茶提神又养神

黑茶有提神和养神的双重作用，既能使大脑清醒兴奋，也能抑制、安神。当茶叶刚泡开大约3分钟时，茶叶中大量的咖啡碱就已分解到茶水里。

这时喝茶会有明显的提神兴奋作用。继续喝，茶叶中的鞣酸就慢慢溶解到茶水里，抵减了咖啡碱的作用，从而使人不会有明显生理上的亢奋。

一些人顾虑晚上喝茶之后不能安然人眠。事实上，只需把开始冲泡3分钟左右的茶水倒了，再加上开水冲泡服用，提神的效用就没有那么突出了。

黑茶金花的特别之处

一是改善茶叶的品质。冠突散囊菌利用从茶叶中获取的营养物质进行自身代谢转化，满足自身的营养需要，同时产生多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶等胞外酶，催化茶叶中物质的氧化、聚合、降解、转化，达到茯砖茶特有的色、香、味。

二是抗氧化作用。冠突散囊菌吸收茯砖茶中的茶多酚后分泌生产了多种生物活性成分，具有消除自由基的能力。

三是抵制有害菌。冠突散囊菌在生长过程中产生不利于其他微生物存在的代谢产物，抵制有害菌的生长。

四是提高酶的活性。冠突散囊菌能提高淀粉酶、蛋白酶的活性，同时可以抵制脂肪酶的活性。

五是调节维持肠道微生物菌群平衡。虽然冠突散囊菌的成分尚未测知，但真菌壁所含的几丁质、几丁质聚糖是一类特殊的膳食纤维，能促进肠道中的梭菌属XIVa簇形成，减轻高脂肥胖。

安化黑茶的独特之处

其一：独特的地理环境—安化集中了世界85%以上的冰碛岩，“必出好茶，不种自生”;微量元素含量丰富;

其二：独特的气候条件——温和湿润、云雾缭绕。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高;

其三：独特的制作工艺---100%菌后发酵。茯砖茶的金花是国家二级保密技术，千两茶是国家一级保密，其工艺列入了国家级非物质文化遗产;其中的“金花”富含18种氨基酸。

喝茶真的会失眠吗？

很多人认为喝茶会导致失眠，其实喝茶会失眠不是绝对的，喝茶后失眠、睡不好、早醒等只是假象，之所以造成喝茶后睡不着，很多时候是心理作用，也有其他一些因素。相反，有些茶还有一定的助眠作用。

茶能提神，也能安神

专家说，茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开2分钟左右时，就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。因此，早餐之后或者中午昏昏欲睡时，喝一杯茶可以帮助我们提神醒脑，恢复工作状态。工作、学习间隙喝一杯茶，可以消除疲劳、增强活力、提高思维和判断能力。

而再往后，茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。

因此，提神和安神并不冲突。茶叶中除了含有咖啡碱，还有一种很重要的物质叫作茶氨酸。茶氨酸有安神助眠的作用。这样看来，似乎功效是互斥的。但妙就妙在咖啡碱和茶氨酸的生效时间是不同的，咖啡碱的提神作用是在喝茶后的短时间内发生的，而有安神、促进睡眠作用的茶氨酸则需要经过一段时间的积累才会见效。这就是为什么我们平时喝茶的时候总有一种感觉，就是喝茶短期提神，长期安神。

泡茶方法对了，喝茶就不会失眠

1、泡茶小技巧

导致失眠的咖啡碱易溶于热水，一般第一泡即可浸出茶叶一半以上的咖啡碱，所以容易失眠的人可以 弃去第一泡 。

另外，咖啡碱的量与投茶量是相关的，咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用，同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度，比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。所以一般而言， 淡茶 所析出的咖啡碱有限，可以减弱对睡眠的影响。

2、提前至睡前3-5小时饮茶

如果晚上11点钟睡觉，那就在白天和晚上8点钟之前喝茶（注意要餐后1小时再饮茶），一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于 健康 来说，咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用，摄取剂量温和的咖啡碱，在3到4个小时内作用就会消失。

此外，许多茶人都有一个秘籍：如果一次饮茶过量，只要吃些甜食或者茶点“解茶”，就不用担心睡不着了。 茶是会提神，但是喝茶并不会对睡眠造成负面的影响，关键是看你如何喝茶。不要在临睡前喝过多过浓的茶，长期喝茶的人，轻微的茶对生理已经没有什么作用了。科学的饮茶是不会对睡眠造成影响的。

失眠全怪喝茶？如何喝茶助睡眠不如看看以下建议

很多人都知道喝茶跟喝咖啡一样都有提神的作用，所以茶叶也渐渐受到了很多上班族的青睐，而与此同时，晚上睡不着也可能自然而然的被认为是饮茶所造成的。

不少晚上难以入眠、睡眠质量较差且刚开始喝茶的年轻人甚至因为茶叶中含有咖啡因而谈茶色变，默默放下了手中的茶杯。

那么，究竟如何呢？

·茶中咖啡因含量过高？饮用“一杯”的摄入量却并非如此

有人可能信誓旦旦的举例说：咖啡豆里咖啡因含量为1%~2%，而在茶叶中的含量则是2%~4%（最高可达5.5%），茶里的咖啡因含量比咖啡豆里的还多，茶当然是导致失眠的元凶啦。

值得注意的是，虽然茶叶里的咖啡因含量的确高于咖啡豆中的，但其实当我们比较喝茶与喝咖啡所摄入的咖啡因时，并非在讨论干茶和咖啡豆中咖啡因的含量。

美国精品咖啡协会（SCAA）推荐的比例为每150mL水用于冲泡8.25g咖啡豆，而 市面上用于单杯单次冲泡的茶包产品中的干茶普遍只有2g左右 ，且 饮茶往往有着反复冲泡的品饮习惯， 因此，即使一天喝了很多杯茶，只要不换新茶叶，从摄入咖啡因的角度来说，同样是饮用“一杯”的量，一杯茶中所含有咖啡因要远少于一杯煮好的香浓咖啡。

·茶能提神，也能助睡安眠

喝茶的确可以提神醒脑，但茶中咖啡因对人体的兴奋作用往往被夸大了，茶中其它的重要成分对人体造成的安神作用极容易被忽略。

茶氨酸就有着安神镇静的作用 ，这种茶中的重要成分对缓解压力和紧张情绪、放松身心、提高睡眠质量等都具有作用。

茶多酚则在一定条件下会与部分咖啡因反应，反应所形成的复合物在人肠胃中的吸收会受到影响，使人体对咖啡因的利用效率降低。

曾有研究表明，深度发酵的普洱熟茶和同样经过微生物氧化的部分黑茶当中，茶多酚与咖啡因结合的比例可达20%左右，而未经氧化和发酵的绿茶中茶多酚结合咖啡因的比例<2%，其余茶类居中。

这个研究也在一定程度上解释了为什么有些人认为绿茶提神而普洱茶安神了（茶多酚与咖啡因结合的比例越高，人体可吸收的咖啡因就越少）。

·短期喝茶可能会影响你的睡眠，但是长期喝茶一定会让你睡得更好

浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授从事茶叶生物化学、天然产物 健康 功能与机理等方面的教学研究多年。

就“喝茶是否会影响睡眠”的相关问题，王岳飞教授曾在采访及直播科普课堂中有着这样的看法和建议——

1.喝茶是不是一定会对影响睡眠呢？

喝茶的确可以提神醒脑，但不一定会影响睡眠，要因人而异。生物碱或者说咖啡碱（咖啡因）可能会影响某些人的睡眠，但其实茶氨酸能安神镇静，会提升睡眠质量。

短期喝茶可能会影响你的睡眠，但是长期喝茶一定会让你睡得更好。

2.睡眠不好的人群可以采用这样的喝茶方式：

根据咖啡碱易溶于热水的特性，可以考虑不喝第一泡茶，因为第一杯茶中咖啡碱已经泡出了50%-60%。

3.对于如何通过喝茶帮助睡眠，有以下建议：

（1）.对咖啡因敏感的人，喝淡茶，慢慢适应以后再恢复正常的投茶量。

（2）.早上喝一些高山茶、安吉白茶等茶氨酸含量较高的茶；晚上可喝些熟普洱，安化黑茶，六堡茶等。

（3）.坚持长期喝茶，在茶氨酸的长期作用下，睡眠一定会变得更好。

这下解开了—— 虽然咖啡因有提神效果，但茶中也有着令人安神镇静的成分，长期喝茶还会提高睡眠质量呢。

内容综合自网络

由北京茶叶网编辑

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被称为天然镇静剂的茶氨酸，究竟有何过人之处？

茶氨酸(L-Theanine)是茶叶特有一种氨基酸，化学式为C7H14N2O3，在干茶中占重量的1%-2%。

1.性质

茶氨酸系1950年首次从绿茶中分离得到，是茶叶的特征氨基酸，也是茶叶呈味物质之一，它与绿茶品质呈强正相关，相关系数达0.787~0.876。在茶叶存在二十多种氨基酸中，茶氨酸约占茶叶氨基酸总量50%~60%;经研究发现，除在茶梅、蘑菇、油茶等植物中已检测出微量存在外，在其它植物中尚未发现。

茶氨酸属酰胺类化合物，化学命名为:N-乙基-L-谷氨酰胺，结构式如下:

自然存在茶氨酸均为L型，纯品为白色针状结晶，熔点217℃~218℃，比旋光度[α]D=0.7°，极溶于水，不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂，水溶液微酸性，有焦糖香及类似味精鲜爽味，味觉阈值为0.06%。

2.降血压作用

血压调节主要是通过中枢及末梢神经系统儿茶酚胺和5-羟色胺增减而实现的。

3.辅助抑制肿瘤作用

茶氨酸本身虽无抗肿瘤活性，却能提高多种抗肿瘤药物疗效。

4.松弛神经紧张、放松等作用

茶氨酸主要受体是脑。茶氨酸通过大脑屏障进入大脑后，使大脑细胞中线粒内神经递质多巴胺显著增加，而多巴胺是肾上腺素和去甲肾上腺素前驱体，是传达脑神经细胞兴奋程度重要物质，它的释放会大大影响人的情绪。茶氨酸和咖啡因在几乎相同摩尔浓度情况下，对咖啡因刺激作用产生拮抗。这些充分说明茶氨酸为咖啡因拮抗物，具有明显安神、减少紧张和松弛神经作用。

5.对脑神经细胞保护作用

谷氨酸是兴奋性神经传递物质，茶氨酸对谷氨酸受体有竞争保护作用，因此茶氨酸对脑组织有保护作用，可避免由脑缺血所致脑神经细胞死亡。

6.改善经期综合症

经期综合症(简称PMS)是女性在月经前3到10日中出现精神及身体上不舒适症状。茶氨酸对PMS改善作用，让24名女性每日服用茶氨酸200mg，两个月后PMS症状有明显改善，如头痛、腰痛、胀痛、无力、易疲劳、精神无法集中、烦躁等症状得到改善。其机理尚需进一步研究，可能与茶氨酸镇静作用有关。

7.减肥作用

茶叶减肥作用是茶叶中包括茶氨酸在内多种成分共同作用结果，茶氨酸尤其对减少体内胆固醇有效。

8.抗疲劳作用

茶氨酸具有抗疲劳作用。其机理可能与茶氨酸可抑制s-羟色胺分泌，促进儿茶酚胺分泌有关(5-羟色胺对中枢神经系统具有抑制作用，而儿茶酚胺具有兴奋作用)。

乌龙茶会影响睡眠吗?喝乌龙茶会睡不着吗

喜欢喝茶的人应该清楚，喝茶会让人睡不着觉，那么乌龙茶作为茶饮中的佼佼者，是否也会影响睡眠呢？本期我来为大家解决下这些问题！

乌龙茶会影响睡眠吗

乌龙茶是一款健康养生的茶饮，坚持喝茶可以瘦身护肤，还具有预防心血管疾病、抗肿瘤等功效，但是很多人却在喝茶后晚上睡不着，那乌龙茶真的会导致失眠吗？

要看饮茶时间

喝乌龙茶会不会导致失眠要看喝茶的时间。一般白天喝茶不会导致晚上失眠，但如果是睡前喝茶，茶叶中含有的生物碱和少量咖啡因会对神经系统有兴奋的作用，导致人们在临睡前精神兴奋，睡眠质量变差或者难以入眠。所以建议晚上不要喝乌龙茶，特别是有神经衰弱的人，要尽量少喝茶。

正确饮茶时间

正确的饮茶时间应该是在白天，晚上尽量不要饮茶。在白天喝茶的时候也有几点要注意。首先是在空腹状态或者饭前不适合喝乌龙茶，容易对胃部造成刺激，引发头晕恶心等症状。饭后也不应立即喝茶，食物中的营养成分不利于被吸收，而且容易导致消化不良等症状。最佳的饮茶时间应该是在饭后一个小时，有助于消脂排毒，减少脂肪堆积减肥功效良好。

缓解失眠措施

如果有失眠症状，在平时就要尽量少喝茶、咖啡等刺激大脑兴奋的饮料。在饮食上要注意少吃油腻辛辣的食物，可以多吃核桃、葵花籽等坚果，有助于安眠。晚上可以适当喝一杯蜂蜜水或者牛奶，有助于安眠。晚上临睡前泡脚也有助于睡眠。在白天晒晒太阳也有助于睡眠，但要注意不要在阳光最强烈的夏季晒太阳，以免晒黑。

喝茶助睡眠有科学依据

茶含有具有兴奋作用的咖啡因，这点人人皆知，可茶也含有促进睡眠的成分，很多人并不知道。这种成分叫做“茶氨酸”，是茶所含有的一种氨基酸，而且是茶叶所含氨基酸中分量最多的一种。

天津市茶业协会秘书长谭兆荣介绍，“茶氨酸”是茶及部分菌菇所含有的一种氨基酸，其重量占干燥茶叶重量的1%至2%，是茶叶所含氨基酸中分量最多的一种。经常在市场上见到的绿茶、乌龙茶、红茶等茶树叶子制成的各类茶品都含有茶氨酸，“玉露”等高级茶的特征之一就是茶氨酸的含量尤其多。“谁也想不到，茶氨酸还能活化大脑的抑制性神经，镇静兴奋性神经，从而能改善睡眠状况，催人熟睡。”

天津市工商联茶文化商会专家许淑根介绍，一项在健康年轻男性人群进行的试验显示，就寝前1个小时摄取200毫克茶氨酸，睡眠状况得以改善，夜里醒来的次数减少，人也得以酣睡。而且，睡眠效率提高后，睡眠时能有效地消除疲劳。另外，很多为睡不着犯愁的中老年人在摄取“茶氨酸”后，睡眠的质量也好转了。

最有意思的是，研究表明，白天摄取茶氨酸的效果和晚上不同，不会令人隔天醒来还犯困，也不会让白天打瞌睡，反而会令人头脑更清醒，精神更振作。这就是说，在不同的时间段摄取茶氨酸，可以调整清醒和睡意两者间的平衡程度，并保持在适宜的水平上。茶氨酸在夜间会起到催眠作用，白天则发挥清醒作用。

茶氨酸的其它作用： 降压作用

一般认为人体血压的调节是受中枢和末梢神经递质儿茶酚胺(catecholamine)及5-羟色胺分泌量的影响。研究证明茶氨酸能有效的降低大鼠自发性高血压。Kimura等人认为茶氨酸的这一降压效果可能是来自对脑内中枢神经递质5-羟色胺分泌量的调节作用。

茶氨酸显示出的降低高血压效果在一定程度上也可以被看作是一种安定作用。而这种安定作用则无疑会有助于身心疲劳的恢复。

影响记忆

Chu等人报导过他们曾在Operanttest(在按照明灯开关的同时随之提供食饵的一种动物学习实验)的研究中发现每天经口服用180mg茶氨酸的大鼠与对照组相比学习能力有一定的提高。另外，在Avoidance test(当动物由明室进入放有食饵的暗室时，会受到暗室中电击的一种动物记忆实验)的研究中也确认了茶氨酸可以增强大鼠的记忆能力。很多研究证明茶氨酸的这种提高学习和记忆能力的作用是来自活化中枢神经递质的结果。

旷怡身心

早在1975年，木村等人曾报告过茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用。虽然，茶叶中的咖啡因含量少于咖啡和可可，但由于茶氨酸的存在使人们在饮茶时享受到一种咖啡和可可没有的旷怡身心的感觉。

众所周知，在我们大脑表面可以测到α、β、σ和θ 4种与人身心状态密切相关的脑电波。Chu等人在观察茶氨酸对15名18～22岁青年女性的脑电波影响时发现，口服茶氨酸40min后α—波有明显增大趋势。但在同一实验条件下他们没有发现茶氨酸对睡眠优势的θ—波的影响。从这些结果中他们认为服用茶氨酸引起的旷怡身心效果不是使人趋于睡眠，而是具有提高注意力的作用。

保护神经细胞。

茶氨酸能抑制短暂脑缺血引起的神经细胞死亡，对神经细胞有保护作用。神经细胞的死亡与兴奋型神经传达物质谷氨酸有密切联系。在谷氨酸过多的情况下会出现细胞死，这通常是老年痴呆等症的病因。茶氨酸与谷氨酸结构相近，会竞争结合部位，从而抑制神经细胞死。茶氨酸有可能用于对谷氨酸引起的脑障碍，如脑栓塞、脑出血等脑中风，以及脑手术或脑损伤时出现的虚血和老年痴呆等疾病的治疗及预防

百事可乐将推助眠饮料，该饮料添加了哪些成分？

根据报道，百事可乐将推出一款新的饮品，这个饮品有助于催眠，这款饮料名为Driftwell，它是一种有助于睡眠的饮料，这款饮料只有黑妹薰衣草口味一种味道，它是迷你罐装的，这种增强性饮料含有200毫克L-茶氨酸，它可以改善睡眠质量，也有利于减轻压力带来的身体状况。

它于今年12月份上线，她会在全美范围内的电商平台首次上线。随着现在的科技发达，在我们的生活中有越来越多的有助于睡眠的产品，比如饮料、药品、补药、…等等还有很多。但是百事一直是在做碳酸饮料为主的一个公司，忽然会推出有助于睡眠的饮料，这让我还是非常意外的。

毕竟百事也是个知名品牌，很多人也都喝过她们家的饮料，口感什么也非常好。在此次百事可乐推出的新品饮料的主要成份茶氨酸也是非常好的。茶氨酸有很多保健功能，第一个就是安神放松作用，它能使人放松镇静，它的镇静作用对容易不安、烦躁的人更有效果。

第2个就是促进大脑功能作用，茶氨酸对记忆能力和学习能力都有正面影响，长时间用茶氨酸可以对人的记忆力得到提高。第3个就是降血压作用，服用茶氨酸，大脑中的血清素含量会明显降低。第4个就是抗肿瘤作用，茶氨酸它也可以通过干扰谷氨酰胺的代谢来抑制肿瘤的生长。

第五个就是抗疲劳作用啦，它能够减少肝糖原的消耗，降低血清尿素氮水平，对血乳酸有明显的抑制作用。第6个就是最重要的，茶氨酸的安全性，在1985年的时候，美国食品和药物管理局就许可了茶氨酸，并且确认了合成的茶氨酸是公认为的安全物质，在使用过程中不会使用的量数。这次推出的新品饮料的成份，想必百事可乐也是很用心了！