海参的家常制作方法分享 西洋海参怎么做 家常美食 关注:7.86K次 1、取焯过水的蹄髈,猪骨,鸡架,猪脚,鸡爪加火腿,姜片,葱段,大火煮沸后转小火炖4至5个小时,滤出只留浓汤。2、取部分浓汤加鸡饭老抽,耗油上色、调味,搅拌均匀。3、泡发好的海参室温解冻后焯,再加入浓汤煮沸,勾芡后关火,最后将汤汁淋在海参和米饭上即可。 标签: 西洋 家常 海参 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/3qg14z.html