牛肉炒通心粉
- 家常美食
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
通心粉:300克; 牛腩: 80克;西红柿: 半个;洋葱: 半个;柿子椒: 1个; 蚝油:适量;食盐:8克;蒜:5克;白砂糖:3克;番茄沙司:20克;
牛肉炒通心粉的做法
锅中烧开水,下入烟管面,并调入适量盐,中火煮10分钟,捞出入凉开水中浸凉后捞出备用
洋葱和青椒分别切丝,西红柿去皮,切小块.熟牛腩肉切小块
锅中烧热油,下蒜末爆香,加洋葱和番茄沙司翻炒,调入少许糖,炒匀后加入牛腩肉,青椒丝和西红柿块,翻炒均匀,调入蚝油,炒匀,加入烟管面,炒匀,最后调入少许盐,炒匀后出锅即可
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