如何挑选墨鱼 家常美食 关注:1.41W次 1、一看体表:背面全白或骨上皮稍有紫色的,为质量上乘的墨鱼;背面全部深紫色或稍有红色的,为质量差的墨鱼。 2、二看肌肉:去皮后,肌肉呈白色为质量上乘的墨鱼;去皮后,肌肉呈微红色的为质量较差的墨鱼。 3、三闻气味:具有墨鱼固有的淡淡的腥味或海水气味的,是质量好的墨鱼;闻之有强烈异臭的,是质量差的墨鱼。 标签: 墨鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/eqrxzq.html