新鲜鱼怎么做鱼头好吃 家常美食 关注:2.32W次 1、把新鲜鱼的鱼身和鱼头分别剁下。2、将新鲜鱼头清洗干净,放葱鸡精,盐,胡椒粉,蚝油,啤酒或料酒将其抹匀在鱼头上。2、将姜片放在碗中,上面再放鱼头,在鱼头上铺一层红油彩椒,倒入半瓶啤酒,盖上锅盖大火蒸10分钟。3、将煮好的鱼头在其上面放葱花姜丝,再放一勺热油和蒸鱼试油就可以出锅。 标签: 鱼头 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/k0o9wy.html