怎么炒豆腐不粘锅 家常美食 关注:5.94K次 1、炒豆腐时可以把豆腐切成小块儿,热水抄一遍。这样可以有效的去除豆腥味,也可以有利于豆腐的定型。2、起锅多烧油,一定要热锅冷油。也就是烧锅烧热之后加油烧热之后,倒掉油。重新加冷油,加入一点点食盐,然后放入焯过水的豆腐。3、一定要小火慢慢煽炒,不粘锅后大火快速翻炒再加入调料。这样做的炒豆腐不会粘锅。 标签: 豆腐 不粘锅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/x008p8.html