自制腊味的腌制方法 家常美食 关注:1.23W次 1、取肥瘦相间的五花肉一块儿,洗净切成小条备用。2、加入盐、花椒粉、老抽和料酒拌匀。3、戴上手套将调料和肉拌匀使劲儿揉搓。4、放冰箱里冷藏腌制一晚上。5、将肉用绳挂在通风阴凉处。6、自制腊肉晾晒一星期后即可食用。 标签: 腊味 腌制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/jiachang/zo8xp9.html