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关于板栗的生活百科

长期保存板栗方法
  • 长期保存板栗方法

  • 1、布袋风干:板栗放阴凉通风的地方放置两三天,之后装进透气性好的布袋里面放置,千万不要用透气性很差的塑料袋,不然会影响到板栗的储藏时间。之后要把装好的板栗吊在阴凉通风的地方,每天的话要记得去摇晃一两次,这样有利于板栗的保存。2、带壳储藏法:选择一个通风良好,较为阴凉的...
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板栗去壳脱皮小方法
  • 板栗去壳脱皮小方法

  • 1、盐水煮法用刀在板栗中间切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮。2、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开剥皮即可。3、切口浸泡法板栗对半切开,去掉外壳。用开水盖盖泡5分钟即可。...
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板栗能和土豆一起吃吗
  • 板栗能和土豆一起吃吗

  • 土豆和板栗能一起吃的,可以做成土豆烧鸡翅食用,具体做法如下:1、需要提前准备好的材料包括:鸡翅根7个、土豆两个、板栗50克、甜面酱20克、老抽少许、生抽少许、蒜3瓣、葱一些、姜两片、花椒粉少许、花生油20毫升。把准备好的鸡翅洗净切好,加入适量的老抽、生抽、花椒粉、盐、...
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杭州挑选正宗板栗鸡 杭州如何挑选正宗板栗鸡
  • 杭州挑选正宗板栗鸡 杭州如何挑选正宗板栗鸡

  • 1、挑选板栗的时候要注意看板栗的颜色,一般比较好的板栗表面是深红色的,而且外壳不是很光滑,比较的粗糙,还可以根据板栗底部的绒毛判断板栗是否新鲜,好的板栗底部有很多的绒毛,但是如果板栗存放时间太长了,底部就很少有绒毛了。大家还要仔细看看板栗的表面有没有虫子眼,用力的摩...
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保存板栗子方法
  • 保存板栗子方法

  • 1、把晾晒三两天或者阴干四五天的略微抽调一些水分的栗子,放到纸盒箱内,注意纸盒箱留有的通风气眼。把纸盒箱放到温度在零上几度的房间里。2、放到大号的缸里,一层栗子,一层细沙,一层细沙,一层栗子。3、直接埋到沙土里,深埋;或者沙土上面覆盖保暖的东西。...
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非常有营养价值 板栗营养价值及功效与作用
  • 非常有营养价值 板栗营养价值及功效与作用

  • 1、每100克含蛋白质5、7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。2、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠...
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家常炒板栗的做法 怎么炒板栗好吃又简单
  • 家常炒板栗的做法 怎么炒板栗好吃又简单

  • 1、板栗、糖、食用油。2、栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5mm,长度要超过皮。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。3、铁锅烧干,将细沙倒入,同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,几分钟后,栗子就会慢慢涨开来。4、加快翻炒的频率,使先前...
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板栗是蒸好还是煮好
  • 板栗是蒸好还是煮好

  • 1、以健康的角度来说,板栗放水里煮比蒸的好一些,因为板栗属于热性食物,在水里煮可以更大程度上的保留板栗当中的水分,可以减少上火和消化不良的情况发生,有助于肠胃吸收,这样食用比较健康。2、但以口味的角度来说,板栗是蒸还是煮取决于个人喜好,蒸的板栗口感比较好,口感...
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剥好的板栗怎么煮好吃
  • 剥好的板栗怎么煮好吃

  • 1、剥好栗子可以做板栗烧鸡,具体做法如下。2、主料:菜鸡1只,板栗400g,蒜瓣10颗,生姜适量,红辣椒适量。3、辅料:油2大勺,啤酒2罐,酱油1大勺,鸡精适量,盐适量,香料适量。4、将鸡处理好,洗净沥干水分。5、炒熟的板栗剥出栗子仁。6、锅里加油烧热,放入姜片里面。7、接着倒入沥干水分的鸡块...
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板栗去皮的技巧方法 常用板栗去皮技巧
  • 板栗去皮的技巧方法 常用板栗去皮技巧

  • 1、板栗经过高温爆炒,背脊很容易开裂,在吃炒板栗时,直接掰开这道口就可以吃了,根据板栗这一特点,很容易开生板栗的皮。2、把水烧开,再准备一把剪刀,或者刀。3、等水烧开前,用剪刀或是刀在板栗背脊(板栗最圆最饱满的地方)划道十字口。4、把开好口的生板栗入进烧开的水里浸泡10分钟,并...
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板栗如何储存过冬
  • 板栗如何储存过冬

  • 1、摊晾法:先把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,一两个月是没有问题的。2、埋藏法:新鲜的板栗买回来之后,可以埋藏到沙土里,或者挖一些不干不湿的沙土回来,将板栗放到容器里用沙土埋起来,这样可以持久保持新鲜。3、风干法:将板栗从壳中取中,稍加风干,不要干...
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只需几步轻松搞定 板栗做菜怎么剥皮小妙招
  • 只需几步轻松搞定 板栗做菜怎么剥皮小妙招

  • 1、材料:栗子。2、烹饪方法:将新鲜的栗子放在阴凉并且通风的地方摊开,放置2天的时间。3、用刀或者剪刀在每一个栗子上轻轻的开一个或两个小口,如果是圆形的栗子用剪刀比较方便一些。4、将所有的栗子全部划一至两道小口。5、锅内倒入凉水,将栗子倒入水中,水的高度要略高于栗子,开...
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板栗什么季节吃好
  • 板栗什么季节吃好

  • 1、秋冬季时节。2、栗子又叫毛栗、板栗,关键含淀粉、碳水化合物化合物、维他命等成份,还带有钙、铁、钾、磷等矿物,有较高的服用使用价值。栗子大多数在8~9月完善采摘,这个时候的栗子较为新鮮,此外,栗子有维护胃肠、出示动能的功效,秋冬季时节服用还能够暖身。...
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赞美板栗的句子
  • 赞美板栗的句子

  • 1、漫步踏进栗子园,洁白栗花在眼前。满树栗花如银串,花香四溢满山间。彩蝶双双舞翩翩,小鸟对对唱情歌。树下情人把话谈,甜言蜜语谈不完。2、车访盐田应晚秋,葱茏一望尽丰收。针球粒粒黄金满,父老家家笑语稠。北往南来商贾地,东山西岭富民丘。惠兰诗社缘何在?板栗香时好唱酬!3、板...
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板栗的膜这么难剥是怎么回事
  • 板栗的膜这么难剥是怎么回事

  • 1、除了因为没有熟之外,还有可能是变质了的板栗。2、没有煮熟的栗子很难剥皮,您可以将它们放在火锅中煮3至5分钟。充分煮熟后,水会进入栗子,从而剥去外壳,这样里面的毛皮自然会剥落。栗子如果未完全煮熟的话,也会不好剥皮。...
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板栗和牛肉可以一起吃吗 板栗和牛肉能一起吃吗
  • 板栗和牛肉可以一起吃吗 板栗和牛肉能一起吃吗

  • 1、板栗和牛肉不要放在一起吃。2、牛肉性温,具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。单从食物的药性来看两者并没有矛盾,可是,从营养成分来看的话,板栗中富含维生素C,每100克板栗中含有40毫克的维生素C。牛肉中含有胡萝卜素、B族维生素...
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吃板栗要注意什么
  • 吃板栗要注意什么

  • 1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果;5、产妇、小儿便秘者不宜...
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板栗内皮难剥是不是板栗不够成熟吗
  • 板栗内皮难剥是不是板栗不够成熟吗

  • 1、是的,除了因为没有熟之外,还有可能是变质了的板栗,没有煮熟的栗子很难剥皮,可以将它们放在火锅中煮3至5分钟,充分煮熟后,水会进入栗子。2、半熟的栗子皮比较结实,在去皮过程中很容易折断,不方便食用,此时可以放回锅中,继续煮至完全煮熟。3、也可以将生栗子与加热的石头混合,然后...
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怎样挑选板栗肉好吃 如何挑选板栗比较好吃
  • 怎样挑选板栗肉好吃 如何挑选板栗比较好吃

  • 1、看外表:新鲜的板栗外表会有一层细绒毛,而且颜色为红褐色,如果板栗外表没有绒毛,颜色发暗,那么很有可能是放了很长时间的板栗,闻起来也有一股子陈旧味儿。另外,板栗好不好吃不在于个头大小,相反小一些的板栗可能更甜更好吃。2、看形状:板栗的形状大致分为两种,一种是一面半圆形一...
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板栗有点发霉可以吃吗
  • 板栗有点发霉可以吃吗

  • 1、建议不要继续食用。2、外壳发霉的板栗,不但外观不好看,而且在内部的果仁中还含有霉菌,不仅吃起来口感不好,而且营养价值也都遭受到了破坏,食用霉变板栗,很可能会导致肠胃不适,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,因此,建议不要继续食用。...
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板栗小米糊怎么做
  • 板栗小米糊怎么做

  • 1、食材:小米20克、板栗10克、冰糖10克、纯净水250克。2、板栗提前去皮备用。3、把小米洗净后,用清水浸泡30分钟。4、把去皮的板栗用刀切成小丁,这样打的米糊会更加细腻柔滑。5、破壁机清洗干净后,先放入切碎的板栗。6、再放入浸泡过的小米。7、这个时候在破壁机里倒入纯净水...
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南瓜和板栗可以一起吃吗
  • 南瓜和板栗可以一起吃吗

  • 1、南瓜和板栗能一起吃。2、南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。3、板栗性温味甘,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强腰的功效。两者在营养和功效方面都不冲突。4、所以是可以一起吃的,且同吃还能更好的补充营...
  • 19994
板栗热量很高吗
  • 板栗热量很高吗

  • 1、吃一个板栗不等于两碗饭。2、根据中国食物成分表2002的数据,100g熟栗子的热量是214kcal,一个栗子5~8g,大一点的10克。3、按一个栗子8克计算,6个栗子就是48克,简便计算,按6个栗子(大一点的)50克计算,那么六个栗子的热量就是107kcal。4、一小碗米饭,大约2两,其实是水和米的重量,从平...
  • 23685
板栗和锥栗有什么区别
  • 板栗和锥栗有什么区别

  • 1、名称不同:板栗又称为栗、中国板栗,而锥栗在有些地方被称为榛子,但是和北方的榛子又是不同种类的。北方的榛子,又称作山板栗,尖栗等等,分类地位属于桦木科榛属植物。2、外形不同:这个如果买过板栗也买过锥栗的人就会知道,板栗个头稍大,有一面是呈平板状的,而另一面弧形隆起;而锥栗...
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板栗出一点芽能不能吃
  • 板栗出一点芽能不能吃

  • 1、板栗发芽了之后尽量不要食用,因为如果板栗发芽之后很可能会产生出一种毒素,这种毒素是不利于身体的健康的,如果过多的食用,很有可能会引起身体出现中毒的现象,还有可能会致癌,所以对身体的伤害是很大的。2、平时如果吃了发芽的板栗,可以通过多喝水,加快肠道的蠕动,使肠道把这些...
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