当前位置:生活全书馆 >

关于煮熟的生活百科

粽子要多久煮熟
  • 粽子要多久煮熟

  • 1、煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物,避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美...
  • 5783
莲藕煮熟变黑了还能吃吗
  • 莲藕煮熟变黑了还能吃吗

  • 1、煮熟的莲藕如果不是因为长时间放置导致的变黑是可以吃的。2、煮出来的莲藕变黑有可能是因为莲藕与空气中的氧气发生了反应,也有可能是莲藕与煮的器具中的铁元素发生了反应,还有可能是长时间放置发生了变质。...
  • 11806
煮玉米一般需要多久才煮熟 煮玉米一般需要多长时间煮熟
  • 煮玉米一般需要多久才煮熟 煮玉米一般需要多长时间煮熟

  • 1、如果是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了;如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上;黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时。2、玉米皮和玉米须子不用去掉,这样的目的是这样煮出的玉米更好吃。玉米入锅,加点盐,可以提鲜。加入水,刚好漫过玉米即可...
  • 31723
夏季煮熟的玉米保存方法
  • 夏季煮熟的玉米保存方法

  • 1、直接冷冻保存夏季中想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保在,想吃的时候,取出直接放在微波中加热就可以了。2、夏季煮熟和玉米可以冷藏保存夏季煮熟的玉米可以放在冰箱中...
  • 29644
煮熟的鸡蛋怎么做汤好吃
  • 煮熟的鸡蛋怎么做汤好吃

  • 1、鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。2、煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。3、放入油锅中慢火炸。4、炸至虎皮色时捞出。5、锅内留少许底油,放入冰糖。6、小火熬到起大泡。7、放入炸好的鸡蛋翻炒。8、炒到鸡蛋表皮颜色发红。9、放入以前的老卤。10、加上各种香料。盖上锅盖,慢火咕...
  • 11303
煮熟的肉放冰箱时间视情况而定
  • 煮熟的肉放冰箱时间视情况而定

  • 1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,...
  • 7056
没煮熟的土豆能不能吃
  • 没煮熟的土豆能不能吃

  • 1、没煮熟的土豆不能吃。2、首先土豆中含有较多的淀粉,淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化,可能引起肚子胀气。其次土豆中含有很多蛋白质,在没煮熟的情况蛋白质也是不易消化吸收的,吃了容易造成胃部不适。最后土豆中含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质,烧熟煮透后,有毒蛋白质才会...
  • 22176
煮熟的粽子能放多久
  • 煮熟的粽子能放多久

  • 1、冷藏:2天左右。粽子里面含有大量淀粉、糖类物质等营养成分,容易受到细菌污染,将粽子放在冰箱中冷藏可以延长粽子的可食用期限,但也不宜久放。2、冷冻:3个月以内。将粽子放在冰箱冷冻保存可以减少细菌的繁殖,但是粽子也不能久放,冷冻时间长了,粽子里面的营养成分流失,粽子的口感...
  • 15405
煮熟的芋头发绿是怎么回事 煮熟的芋头发绿是什么原因
  • 煮熟的芋头发绿是怎么回事 煮熟的芋头发绿是什么原因

  • 1、煮熟的芋头会发绿很有可能是因为这个芋头已经变质了,或者也有可能是这个芋头在种植的过程中使用了太多的化肥。2、不过站在我们健康、安全的角度考虑的话,有发绿现象的芋头最好都不要食用,以免误食变质发绿的芋头。...
  • 8512
毛豆没煮熟有毒吗
  • 毛豆没煮熟有毒吗

  • 1、毛豆不熟的是有毒的。毛豆中含有一种有毒的蛋白质,一种可以令血液的红血球凝集血球凝集素。如果不煮熟毛豆的话,这种有毒的蛋白质就会入侵人体,导致我们恶心、呕吐,严重的还会导致中毒引起死亡。所以,一定要彻底煮熟毛豆,让这种有毒的蛋白质失活,才能愉快的享受美味的毛豆。2...
  • 20360
籽虾煮熟时间
  • 籽虾煮熟时间

  • 1、籽虾一般需要煮2-3分钟就熟了。2、一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾,待虾起红蜷缩,水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油,使虾香并有光泽。3、盆中的虾形,便可知灼虾的老嫩程度。虾身...
  • 27165
煮熟的鸡蛋能炒着吃吗
  • 煮熟的鸡蛋能炒着吃吗

  • 煮熟的鸡蛋能炒着吃1、鸡蛋煮熟剥壳,切成片。青红尖椒斜切片,豆豉泡水后剁碎。青蒜叶子切段。2、锅中热油,倒入青红尖椒和豆豉,炒至辣椒断生。倒入鸡蛋,放盐,一起翻炒。3、倒入青蒜叶翻炒,不要太久。4、放两勺生抽,炒至青蒜叶断生后即可。5、盛出,蛋白略焦黄,很香。...
  • 21983
冬天海带丝煮熟后的保存方法
  • 冬天海带丝煮熟后的保存方法

  • 1、把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷,然后再把海带卷用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻室里保存就行了。2、吃的时候取出一卷,等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长,可以把海带泡在冷水里冷藏保存。...
  • 4346
煮熟的玉米粒如何做
  • 煮熟的玉米粒如何做

  • 1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。2、锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。3、锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米...
  • 28129
煮熟的花生放冷藏时间
  • 煮熟的花生放冷藏时间

  • 1、3天左右。2、煮熟的花生含有丰富的营养物质,其中蛋白质含量约占营养的30%,蒸完花生后其本身带有较多的水分,如果将熟花生放到冰箱冷藏保存的话,一般能放3天左右,如果再继续放,可能熟花生内部的营养物质便会被细菌侵蚀占领,导致花生变味,因此熟花生放冰箱冷藏要尽快食用完。...
  • 12784
煮熟的鱼能不能隔夜吃
  • 煮熟的鱼能不能隔夜吃

  • 1、煮过但没有吃了的鱼,能够将其放入家用冰箱中存储,第二天仍能够但由于烧开的鱼留宿之后很容易导致蛋白质溶解物,这类化合物是会危害肝脏和肾的功能,经常吃得话对于身体健康是有影响的,因而鱼最好還是现制现吃,若是吃不完,建议尽量减少储存時间,并且要放入冰箱冷冻,防止细菌成长...
  • 9897
煮熟的鸡蛋怎么做菜
  • 煮熟的鸡蛋怎么做菜

  • 1、主料:鸡蛋160g、红辣椒30g2、辅料:油适量、盐适量、白砂糖1勺、鲜酱油1勺、小葱少许3、锅内放冷水,加一勺盐,然后把鸡蛋放下去煮8分钟后即放入冰水里冲凉剥皮。4、用一根细线在鸡蛋中间拉一下,一分为二。5、把辣椒和小葱切丝,鸡蛋一切为二。6、锅内热锅热油,中火下鸡蛋煎香。...
  • 30727
海虹下锅煮熟需要多久
  • 海虹下锅煮熟需要多久

  • 1、海虹大约煮5至6分钟左右就熟了。煮海虹之前先将其表面的杂质用刷子刷洗干净,再用盐水浸泡一会,让海虹把脏东西吐出来,处理完成后便可以直接烹饪,煮的时间不宜过长,以免肉质太老影响口感。2、清洗海虹时,如果表面有附着的水草刷不掉,可以使用另一个海虹的壳刮取,煮的时候等到海...
  • 21510
糯米粽子煮熟要多长时间
  • 糯米粽子煮熟要多长时间

  • 1、糯米粽子用大火煮沸,改小火煮2小时即可。2、粽子的做法,首先准备材料:腊肉100g、黑糯米250g、糯米1500g、食盐适量、花生适量、粽叶适量。3、将黑糯米洗净。将糯米洗净。将腊肉洗净,切丁备用。将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。4、将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均。5、将...
  • 14766
煮熟后假鸡蛋和真鸡蛋的区别
  • 煮熟后假鸡蛋和真鸡蛋的区别

  • 1、煮熟的鸡蛋蛋黄抹到纸上,发现蛋黄呈细小颗粒粉状物散开。而假鸡蛋蛋黄是胶体,即使煮熟后,也不会呈粉状。2、在煎假鸡蛋时,蛋黄在没有搅动的情况下会自然散开,因为包着人造蛋黄的薄膜受热会自动裂开。假鸡蛋制作过程中,为降低成本,可能含有大量非食品添加剂,这些添加剂...
  • 25929
多长时间能把生蚝煮熟
  • 多长时间能把生蚝煮熟

  • 1、8-15分钟左右。生蚝属于比较容易熟的一种壳类软体动物,若是直接将肉放入水中煮的话,肉质能全面的接触到水分,所以一般在水开后8-10分钟左右即可完全熟透,这种方式不要煮的时间太久,避免煮过头导致肉质变得老;若是全壳的生蚝则需要煮15分钟左右,或者是生蚝的壳开了也代表着生...
  • 26771
新鲜鸡蛋怎样煮熟好吃
  • 新鲜鸡蛋怎样煮熟好吃

  • 1、材料:铁棍山药140g、鸡蛋2个、蔓越莓干适量。2、先将蔓越莓干切碎。3、山药去皮切小块,记得带上手套,这样就不会痒了。4、将山药放入破壁机的搅拌杯内,直接打入鸡蛋,放入适量的细砂糖,然后启动破壁机的酱料功能打至细腻、顺滑的糊状。5、然后倒出打好的鸡蛋山药糊在蒸盘上,轻...
  • 7801
冷冻的玉米煮熟的时长
  • 冷冻的玉米煮熟的时长

  • 1、速冻的玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的水煮开3-5分钟,没熟的最少20分钟。2、如果是熟速冻玉米,为保证滋味、口感,用开水急火煮3-5分钟,然后品尝。生玉米最好冷水下锅,水开后差不多可以化冻了,若开水下锅则要煮至少20分钟。...
  • 14571
板栗怎么煮熟
  • 板栗怎么煮熟

  • 1、板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。2、板栗1000g,清水适量。3、放入锅内,加上末过栗子面较多的水。4、用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟。5、煮到板栗熟了,关火,焖一段时间。...
  • 6137
螃蟹煮熟之后会变红色的原因
  • 螃蟹煮熟之后会变红色的原因

  • 1、螃蟹坚硬的外壳下有一道真皮层,这里散布着很多的色素细胞,正是色素细胞决定了螃蟹外表的颜色。2、在螃蟹的这些色素细胞中,含虾红素的细胞较多,当虾红素与不同种类的蛋白质结合在一起时,呈现蓝紫或青绿色,称为虾青素。3、一旦来到高温环境下,蛋白质发生变性与虾红素分离,其他...
  • 27242