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关于炒椒香的生活百科

怎么做炝炒椒香藕片

  • 怎么做炝炒椒香藕片

  • 1、食材明细：藕适量、鲜花椒适量、油适量、精盐适量、剁椒适量、生姜适量、白醋适量。2、鲜藕打皮后切薄片。3、把切好的藕片用开水焯过后，过凉水。4、另起油锅，油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。5、放入一汤匙剁椒，翻炒。6、倒入藕片，烹入白醋大火翻炒。7、入少许精盐，翻炒均匀后...
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怎么做炝炒椒香藕片 炝炒椒香藕片

  • 怎么做炝炒椒香藕片 炝炒椒香藕片

  • 1、食材明细：藕适量、鲜花椒适量、油适量、精盐适量、剁椒适量、生姜适量、白醋适量。2、鲜藕打皮后切薄片。3、把切好的藕片用开水焯过后，过凉水。4、另起油锅，油热后放入鲜花椒、姜丝爆香。5、放入一汤匙剁椒，翻炒。6、倒入藕片，烹入白醋大火翻炒。7、入少许精盐，翻炒均匀后...
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香干炒青椒怎么做

  • 香干炒青椒怎么做

  • 1、青椒去芯洗掉里面的种子，这样比较不辣，然后切成片条。2、香干切条，比较容易熟和入味。3、姜葱蒜准备一点，然后热油爆香。4、先放入香干煸炒一下，香干先放比较入味。5、然后放入适量生抽、白糖、食盐，翻炒均匀，先把香干上味，不过炒几下就好了，因为后面还得炒，免得炒太烂了。6、接...
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香肠炒青椒的做法

  • 香肠炒青椒的做法

  • 1、准备用料。香肠、青辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽。2、香肠切薄片，热锅冷油放入香肠中火煸炒。3、煸至香肠成透明状，香肠拨至一边放入蒜片。4、倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮状，加入盐调味。5、加入香肠、生抽翻拌均匀即可。...
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泡椒炒香肠窍门

  • 泡椒炒香肠窍门

  • 1、食材：香肠一包；大蒜半斤；泡椒八个；盐少许；油少许；酱油少许；陈醋少许。2、将香肠水里泡软一下，撕去表皮，斜切成薄片；3、大蒜枝叶分开切成丁，泡椒切成细圈；4、锅呈火上，放少许油烧热，香肠下锅稍爆出油；5、加入蒜白泡椒，炒至散发香味；6、淋入酱油·陈醋，翻炒至香肠收色；7、撒入蒜叶，调入少许...
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香肠炒青椒的做法步骤 香肠炒青椒的做法

  • 香肠炒青椒的做法步骤 香肠炒青椒的做法

  • 1、准备用料。香肠、青辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽。2、香肠切薄片，热锅冷油放入香肠中火煸炒。3、煸至香肠成透明状，香肠拨至一边放入蒜片。4、倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮状，加入盐调味。5、加入香肠、生抽翻拌均匀即可。...
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泡椒炒香肠窍门 香辣咸香泡椒炒香肠做法窍门介绍

  • 泡椒炒香肠窍门 香辣咸香泡椒炒香肠做法窍门介绍

  • 1、食材：香肠一包；大蒜半斤；泡椒八个；盐少许；油少许；酱油少许；陈醋少许。2、将香肠水里泡软一下，撕去表皮，斜切成薄片；3、大蒜枝叶分开切成丁，泡椒切成细圈；4、锅呈火上，放少许油烧热，香肠下锅稍爆出油；5、加入蒜白泡椒，炒至散发香味；6、淋入酱油·陈醋，翻炒至香肠收色；7、撒入蒜叶，调入少许...
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怎么做辣椒炒香菇 辣椒炒香菇步骤

  • 怎么做辣椒炒香菇 辣椒炒香菇步骤

  • 1、食材：香菇500g、辣椒150g、姜2片、蚝油10g、蒜2瓣、油20g、盐2g。2、香菇切片青椒切丝姜蒜切沫。3、香菇先绰一下去草酸。4、捞出，另外锅中油热炒姜蒜沫。5、加香菇，加蚝油炒香。6、加青椒炒熟即可加盐鸡精出锅。...
  • 19488
尖椒炒香干如何做

  • 尖椒炒香干如何做

  • 1、主要材料：香干，红、绿尖椒。2、辅助材料：花生油、酱油少许、料酒、盐、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少许、味精。3、香干切成条，尖椒洗干净，把子去掉切成丝。4、热锅凉油，看到油热了把尖椒丝倒入锅中，翻炒至尖椒丝表面有琥珀色，再把香干丝也放到锅里翻炒，5、然后放酱油...
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香辣咸香泡椒炒香肠做法窍门介绍 泡椒炒香肠窍门

  • 香辣咸香泡椒炒香肠做法窍门介绍 泡椒炒香肠窍门

  • 1、食材：香肠一包；大蒜半斤；泡椒八个；盐少许；油少许；酱油少许；陈醋少许。2、将香肠水里泡软一下，撕去表皮，斜切成薄片；3、大蒜枝叶分开切成丁，泡椒切成细圈；4、锅呈火上，放少许油烧热，香肠下锅稍爆出油；5、加入蒜白泡椒，炒至散发香味；6、淋入酱油·陈醋，翻炒至香肠收色；7、撒入蒜叶，调入少许...
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青椒炒香肠的烹饪方法 青椒炒香肠的做法

  • 青椒炒香肠的烹饪方法 青椒炒香肠的做法

  • 1、材料：香肠10根，青椒100g。辅料：青蒜50g。调料：盐5g、味精6g、花生油50g、酱油、香油、水淀粉各少许。2、香肠蒸5分钟后切片(如觉得麻烦，也可以在微波炉里小火波1.5分钟)，青椒切片，青蒜切段。3、锅烧热油、下入香肠青椒同炒，煸炒出香味后放入青蒜、调味品合炒，勾茨即成。...
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香菇炒青椒的做法 香菇炒青椒的做法介绍

  • 香菇炒青椒的做法 香菇炒青椒的做法介绍

  • 1、材料：香菇、青椒。2、调料：盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。3、香菇水发后洗净，用开水焯烫，捞出沥干水分，青椒洗净、去籽、切块；4、锅内用少许植物油，放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味，淋麻油装盘的中间；5、锅内用少许植物油煸炒青椒块，加调味料入味后，盛出，放在香菇周围，完...
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椒香辣炒鸡怎么做

  • 椒香辣炒鸡怎么做

  • 1、食材：整鸡半只、八角花椒各适量、葱姜适量、香菇两个、生抽适量、老抽适量、大蒜适量、糖少许、盐适量。2、鸡选1.5-2公斤的即可，建议用土鸡或者三黄鸡洗干净并剁成同样大小的块状辣椒洗净，备好葱姜蒜，还有香菇。3、热锅倒入少许油，下入花椒大料炒香。4、倒入沥干水分的鸡...
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尖椒炒香干做法步骤 尖椒炒香干如何做

  • 尖椒炒香干做法步骤 尖椒炒香干如何做

  • 1、主要材料：香干，红、绿尖椒。2、辅助材料：花生油、酱油少许、料酒、盐、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少许、味精。3、香干切成条，尖椒洗干净，把子去掉切成丝。4、热锅凉油，看到油热了把尖椒丝倒入锅中，翻炒至尖椒丝表面有琥珀色，再把香干丝也放到锅里翻炒，5、然后放酱油...
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怎样做香肠炒辣椒 香肠炒辣椒的做法

  • 怎样做香肠炒辣椒 香肠炒辣椒的做法

  • 1、香肠两条、青辣椒两个、大蒜、植物油、盐、生抽适量。2、香肠切薄片，热锅冷油放入香肠中火煸炒。3、煸至香肠成透明状。4、香肠拨至一边放入蒜片。5、倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮状。6、加入盐调味。加入香肠、生抽翻拌均匀即可出锅。...
  • 27503
怎样做香肠炒辣椒

  • 怎样做香肠炒辣椒

  • 1、香肠两条、青辣椒两个、大蒜、植物油、盐、生抽适量。2、香肠切薄片，热锅冷油放入香肠中火煸炒。3、煸至香肠成透明状。4、香肠拨至一边放入蒜片。5、倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮状。6、加入盐调味。加入香肠、生抽翻拌均匀即可出锅。...
  • 13283
干辣椒如何炒更香

  • 干辣椒如何炒更香

  • 1、干辣椒一般用来直接炒菜或者炸油，炒菜主要是防止干辣椒变糊，炸油则主要是让干辣椒更香并且保持干辣椒的色泽。2、炒菜：炒之前要把锅洗干净，并小火加热倒油，油量不能太少，可让干辣椒吸收油脂避免糊掉，油温微热就要放干辣椒段和葱姜蒜等配菜。炒菜时干辣椒不能炒太久，如果有一点...
  • 24556
青椒炒香干做法

  • 青椒炒香干做法

  • 1、青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。3、倒入香干翻炒片刻。4、加入生抽炒均匀。5、在加入糖和盐继续。6、加入青椒翻炒均匀。7、加入少许香醋翻炒均匀。8、再加入少许香油。9、翻炒均匀关火。...
  • 23541
尖椒炒香糕的做法

  • 尖椒炒香糕的做法

  • 1、尖椒110克，香糕125克，油3汤勺，生抽适量，盐0.5勺。2、食材尖椒已清洗切开，将香糕放在案板上切开，待用。3、烧锅加3勺油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。4、接着，合入切好的香糕翻炒一下。然后，加适量的生抽。加0.5勺盐。调味炒匀，即成。...
  • 28733
怎么做五香茶干炒青椒 五香茶干炒青椒

  • 怎么做五香茶干炒青椒 五香茶干炒青椒

  • 1、原料：五香茶干100克，青椒200克，盐，鸡精。2、五香茶干洗净切丝，青椒洗净去籽，切丝。3、锅里油热，放下青椒煸炒1分钟。4、放下五香茶干煸炒。5、待青椒转色发蔫，放盐。6、放鸡精，煸匀即可。7、青椒很容易熟，炒至发蔫就可以了。8、最后，盛入盘中即可。...
  • 24358
辣椒炒香菇步骤

  • 辣椒炒香菇步骤

  • 1、食材：香菇500g、辣椒150g、姜2片、蚝油10g、蒜2瓣、油20g、盐2g。2、香菇切片青椒切丝姜蒜切沫。3、香菇先绰一下去草酸。4、捞出，另外锅中油热炒姜蒜沫。5、加香菇，加蚝油炒香。6、加青椒炒熟即可加盐鸡精出锅。...
  • 15283
香肠炒辣椒的做法

  • 香肠炒辣椒的做法

  • 1、香肠两条、青辣椒两个、大蒜、植物油、盐、生抽适量。2、香肠切薄片，热锅冷油放入香肠中火煸炒。3、煸至香肠成透明状。4、香肠拨至一边放入蒜片。5、倒入青辣椒大火翻炒至青辣椒表面成虎皮状。6、加入盐调味。加入香肠、生抽翻拌均匀即可出锅。...
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香干炒青椒的做法 香干炒青椒怎么做

  • 香干炒青椒的做法 香干炒青椒怎么做

  • 1、青椒去芯洗掉里面的种子，这样比较不辣，然后切成片条。2、香干切条，比较容易熟和入味。3、姜葱蒜准备一点，然后热油爆香。4、先放入香干煸炒一下，香干先放比较入味。5、然后放入适量生抽、白糖、食盐，翻炒均匀，先把香干上味，不过炒几下就好了，因为后面还得炒，免得炒太烂了。6、接...
  • 18118
笋干香菇炒青椒

  • 笋干香菇炒青椒

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料笋干：适量;干香菇：2朵;柿子椒:1个;色拉油：适量;食盐：少许;笋干香菇炒青椒的做法干笋丝用清水浸泡一夜，清洗干净，在开水里滚煮10分钟，捞起沥干，备用干花菇用温水泡发，切成丝；青椒洗净切成丝热锅倒油，放入笋丝和香菇...
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干辣椒如何炒 干辣椒如何炒更香

  • 干辣椒如何炒 干辣椒如何炒更香

  • 1、干辣椒一般用来直接炒菜或者炸油，炒菜主要是防止干辣椒变糊，炸油则主要是让干辣椒更香并且保持干辣椒的色泽。2、炒菜：炒之前要把锅洗干净，并小火加热倒油，油量不能太少，可让干辣椒吸收油脂避免糊掉，油温微热就要放干辣椒段和葱姜蒜等配菜。炒菜时干辣椒不能炒太久，如果有一点...
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