- 1、食材:三个洋葱,一瓶普通干红葡萄酒。2、将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。3、将洋葱放入干净干燥的酒瓶里,加入干红葡萄酒。4、将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约7至8日。5、将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存。6、每次20毫升左右;每日饮一至两次;...
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- 1、主料:胡萝卜100g、白萝卜100g、洋葱80g。2、辅料:花生油适量、盐适量、油泼辣子适量、醋适量。3、准备材料:胡萝卜洋葱和白萝卜。4、把白萝卜、洋葱和胡萝卜都切成丝。5、然后取大蒜,拍碎。6、加入适量的盐搅拌起来。7、在加上适量的油泼辣子调味。8、加上适量的香醋调味...
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- 1、感冒期间能吃洋葱韭菜,洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低...
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- 1、主料:土豆2个、洋葱1个、青红辣椒2个、葱花10g、生姜片3片、大蒜1个、干辣椒4个、五花肉200g、熟芝麻20g、香菜10g、生抽适量、蚝油5g、盐6g、十三香4g、豆瓣酱10g。2、土豆不能切太薄,太薄容易碎,所以切时候要有一定的厚度。3、青辣椒去头去籽,切成菱形块,红辣椒也切成菱...
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- 1、材料:羊肉200克,洋葱两个,料酒适量,胡椒粉、五香粉、十三香、蚝油、生抽、绵白糖、姜末适量。2、羊肉、洋葱洗干净待用。3、洋葱放碗里浸泡10分钟再切,羊肉馅剁成肉泥,剁的时候可以加上少许料酒一起剁,可以起到去异味的作用,同时也可以使肉馅更加滋润。4、肉馅里放入胡椒粉、...
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- 1、润肠通便洋葱和洋葱都含有丰富的膳食纤维、果胶成分,同时进食可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃消化吸收食物,增进肠胃的蠕动,有利于排出粪便,具有润肠通便的作用。2、补充营养土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,并且利于肠胃消化吸收,而洋葱中含有胡萝卜素及多种矿物质,两者...
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- 1、准备材料:南瓜1/2个、洋葱1/2个、大米250克、食盐1茶匙、花椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙、植物油2汤匙;2、南瓜洗净,中间切开,一半去皮去瓤切小块儿,洋葱去皮洗净中间切一半儿,切成小丁儿,米淘好待用;3、锅内添油,烧至7成热撒花椒粉和姜粉,将南瓜倒入翻炒1分钟,倒入洋葱炒出香味,加入...
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- 1、准备一个茄子,适量洋葱,西红柿一个,洗干净备用。2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会。3、把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。5、然后加入洋葱,一起翻炒,接着加入西红柿,一起翻炒。6、最后加入调味料,搅拌起来,就可以出锅...
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- 1、洋葱长在地下。2、洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹...
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- 1、可以。制作柠檬鸡爪时可根据自己的口味喜好来选择放不放洋葱。2、洋葱中含有丰富的维生素、叶酸、多种微量元素以及纤维质等营养元素。同时洋葱中含有一种叫硫化丙烯的油脂,其具有较辛辣的气味。3、制作柠檬鸡爪时加入洋葱不仅可以增加柠檬鸡爪的营养成分,而且还能去除...
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- 1、准备材料:鸡胗300克、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末、老抽、料酒。2、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉各适量。3、油鸡胗洗净切片,加盐,老抽,糖,胡椒粉,料酒,淀粉拌均匀,洋葱青红椒切丝,野山椒蒜姜切末。4、炒锅到油倒入鸡胗爆炒,变色挺括后盛出备用。5、留底油爆香野山椒...
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- 1、原料准备:洋葱2个,猪瘦肉,100克,植物油2汤匙,食盐1/2茶匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1茶匙。2、洋葱去除最外层的老皮,然后切成丝,猪瘦肉切丝;3、加入料酒和淀粉抓匀,腌10分钟;4、平底锅中倒一层底油,倒入腌好的肉丝;5、炒至变色后关火;6、炒锅中倒油,中火加热,下洋葱翻炒,炒至洋葱塌腰,加...
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- 1、切葱头辣眼睛流眼泪是因为葱头中含有一种具有强烈刺激性的物质,叫正丙硫醇。当葱头被剥开或切开时,其中的正丙硫醇就挥发到空气中,如果“溜”到人的眼里,就觉得狠辣,辣眼睛的反应就是流眼泪。2、可以利用正丙硫醇能溶于水的特性,每次切葱头时,可以盆内放些水,再把砧板放在水里...
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- 1、洋葱能和青萝卜一起烧,彼此之间不相克。2、青萝卜不适宜和黑木耳一起食用,两者所含有的营养物质会相互作用,进而诱发皮炎。3、青萝卜不宜和人参一起食用,青萝卜具有通气的效果,而人参具有不元气的效果,两者的功效相互拮抗。4、青萝卜不适合和酸性水果一起食用,比如说柑橘类、...
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- 1、准备材料:南瓜1/2个、洋葱1/2个、大米250克、食盐1茶匙、花椒粉1/4茶匙、姜粉1/4茶匙、植物油2汤匙;2、南瓜洗净,中间切开,一半去皮去瓤切小块儿,洋葱去皮洗净中间切一半儿,切成小丁儿,米淘好待用;3、锅内添油,烧至7成热撒花椒粉和姜粉,将南瓜倒入翻炒1分钟,倒入洋葱炒出香味,加入...
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- 1、冷冻:切洋葱之前,先放到冰箱里冷冻一会。冷冻时间以15分钟左右为宜。冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。2、加热:切洋葱之前先将洋葱包上保鲜膜,放到微波炉中加热20秒,让洋葱中的刺激成分变质。3、往鼻子里塞纸巾:洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻...
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- 1、食材:无盐黄油(1汤匙)、洋葱(1个)、披萨面团(735克)、切碎的培根(110克)、融化的无盐黄油(55克)、干酪(225克)、葱(适量)。2、将烤箱预热至400?F(200?C)。3、在中低火的大锅中将黄油融化。加入洋葱,炒至有一点焦,偶尔搅拌,离火。4、拿一个高尔夫球大小的披萨面团,用手指将其...
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- 1、芹菜和洋葱可以一起食用。2、芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P及B族维生素、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质;洋葱中主要含胡萝卜素、钙、磷、钠、钾、硒、维生素C、叶酸、槲皮素、前列腺素A、大蒜素等营养物质,这两种...
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- 1、洋葱可以和竹笋一起食用。2、洋葱性味甘平,其有解毒化痰、清热利尿的功效,含有蔬菜中极少见的前列腺素,能降低血压;芦笋富含硒,是一种天然的抗氧化剂,能产生大量的谷胱甘肽,具有美容保健功效。3、芦笋和洋葱搭配能最大限度的发挥降血脂、预防动脉硬化的功效,非常适合高血压患...
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- 1、原料:牛肉、紫洋葱、香菜、油、盐、酱油、孜然、辣椒。2、紫洋葱切成条状,香菜少许切成段。3、牛肉选肥瘦相间的,切成稍厚点的片,放油、盐、酱油、孜然、辣椒粉腌半个小时左右。4、电饼铛热了放少许油,待油热后把肉放进去。5、摊平,煸炒下。6、盖上盖子,让两面都变白至半熟。...
- 21400
- 1、主料:胡萝卜100g、白萝卜100g、洋葱80g。2、辅料:花生油适量、盐适量、油泼辣子适量、醋适量。3、准备材料:胡萝卜洋葱和白萝卜。4、把白萝卜、洋葱和胡萝卜都切成丝。5、然后取大蒜,拍碎。6、加入适量的盐搅拌起来。7、在加上适量的油泼辣子调味。8、加上适量的香醋调味...
- 20938
- 1、选好时间,处理种子。洋葱种植时间可选在9月份至10月份之间,最适宜的时间建议是在九月份中旬以后,这时候大部分地区的天气凉快,发芽率较高,如果提高种植了,温度较高,发芽也比较慢。在洋葱种子播种之前,最好翻晒一下,然后放入五十度的温水中进行浸泡,同时揉搓除去蜡质层,就可以考虑...
- 16773
- 1、主料:牛肉(肥瘦)200克。辅料:洋葱(白皮)15克。调料:番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克。2、洋葱去老皮洗净切成块。3、牛肉洗净切片。4、淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。5、将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。6、烧锅放油,将牛...
- 13801
- 1、洋葱,别名球葱、圆葱、玉葱、葱头等,是百合科葱属的多年生草本植物,是一种很普通的廉价家常菜,原产于西南亚,20世纪初才在我国大量栽培。洋葱供食用的部位为肥大的肉质鳞茎,其外形似球体,色白、带紫,剥开即散发出强烈刺激的辛辣味,其营养价值较高,在欧美素有“蔬菜皇后”之美誉...
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- 1、洋葱种子一般在每年的秋季进行种植,时间在9到10月份之间。2、播种前种子需要浸泡洗去蜡质层,在种植时最好选择肥沃疏松、透气性好的土壤,为洋葱种子提供充足水分,保持土壤处于湿润状态,同时也需要充足光照,有利于植株生长。...
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