当前位置:生活全书馆 >

关于石花菜的生活百科

龙须菜和石花菜有什么不同
  • 龙须菜和石花菜有什么不同

  • 1、石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,属于红藻的一种。石花菜通体透明,犹如胶冻一般,口感爽利脆嫩,既可以拌凉成菜吃,又能够制成凉粉食用。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂是一种很重要的植物胶,属于纤维类的食物,可以溶于热水中。琼脂是用来制作冷食、果冻或微生物的培养基...
  • 4822
新鲜石花菜怎么保存不坏
  • 新鲜石花菜怎么保存不坏

  • 1、在平时生活中只需要将备好的石花菜将其置于保鲜袋中密封好之后再将其置于冰箱的保鲜的位置进行保存即可,不需要有什么太过麻烦得方式来保存石花菜的,而且现在市场上新鲜的石花菜基本上都是很少的,若是新鲜的石花菜保存的话就需要将其置于阳光下晾干水分之后将其置于阴凉...
  • 22719
石花菜的营养价值介绍
  • 石花菜的营养价值介绍

  • 1、石花菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比,其主要成分为多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪含量非常低。如果从蛋白质和脂肪含量看,石花菜的食用营养价值极低。但如果换个角度看,石花菜又是一种不可多得的优质保健食品。2、因为石花菜富含多糖和...
  • 27891
龙须菜和石花菜区别是
  • 龙须菜和石花菜区别是

  • 1、石花菜好像胶冻,能够冷菜食用,同时也是一种提炼琼脂的原料;而龙须菜主要生长在珊瑚礁上,也可以做成工业原料。2、石花菜大量用作细菌培养基,也是制作琼胶的原料。3、与石花菜生长在海与沙石之间不同,龙须菜生长在珊瑚礁。龙须菜产业是我国海洋经济重要的支柱产业之一。它既...
  • 27582
石花菜凉粉怎么做
  • 石花菜凉粉怎么做

  • 石花菜凉粉怎么做,一起来看看小编今天的分享吧。石花菜凉粉材料:石花菜凉粉500g、香油少许、盐3g、酱油5ml、蚝油少许、大蒜适量、醋3g、糖2g做法:购买正宗的石花菜凉粉,不要买到其他凉粉了。将石花菜取出冷粉,放入一个大碗中。用小刀直接把冷的粉末切碎在碗里,将适量的大蒜放...
  • 14665
石花菜用冷水泡还是热水泡 石花菜用开水还是凉水泡好
  • 石花菜用冷水泡还是热水泡 石花菜用开水还是凉水泡好

  • 1、石花菜可以用冷小水泡,不能用开水,不然非常容易让石花菜融掉。2、必须留意的是用冷小水泡石花菜時间会较为长,提议用40-50℃上下的温开水去泡,那样2钟头上下就能泡好啦,泡发后除掉根处、残渣等就可以凉拌服用了,在凉拌时能够加些生姜水中合石花菜的寒性。...
  • 21574
怎样做凉拌石花菜
  • 怎样做凉拌石花菜

  • 1、食材:石花菜200g、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、白砂糖少许、香醋适量、芝麻油少许。2、石花菜用凉水浸泡15分钟,至石花菜泡开,洗净沥干水分。3、加入适量食用油。4、加适量食盐。5、加适量生抽。6、加少许鸡精。7、加入适量白砂糖。8、加适量香醋。9、加...
  • 14957
怎么做凉拌石花菜
  • 怎么做凉拌石花菜

  • 1、材料:石花菜、黄瓜、石香菜、蒜瓣、香醋、凉拌生抽、香油、盐各适量。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时。3、然后用清水洗净,除去石花菜上的杂质,再用纯净水泡10分钟(或者用温开水最后再洗一遍),沥干水分。4、黄瓜切丝或擦丝。大蒜和石香菜一起捣碎。5、将沥干水分的石花...
  • 23328
石花菜的做法是什么 石花菜的做法
  • 石花菜的做法是什么 石花菜的做法

  • 1、食材有石花菜、盐、芝麻油、大蒜、葱、孜然粉、白醋、生抽。2、石花菜入冷水泡30-45min。3、将葱花、蒜末、姜片切好备用,调和油烧热后,小火加入蒜末和姜块爆香。4、关火后,加入葱花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒酱、芝麻油、调酱汁。加入泡好的石花菜,拌匀后,这时即可出锅了...
  • 14532
石花菜用开水还是凉水泡好
  • 石花菜用开水还是凉水泡好

  • 1、石花菜可以用冷小水泡,不能用开水,不然非常容易让石花菜融掉。2、必须留意的是用冷小水泡石花菜時间会较为长,提议用40-50℃上下的温开水去泡,那样2钟头上下就能泡好啦,泡发后除掉根处、残渣等就可以凉拌服用了,在凉拌时能够加些生姜水中合石花菜的寒性。...
  • 14019
凉拌石花菜制作方法介绍 石花菜怎么凉拌好吃
  • 凉拌石花菜制作方法介绍 石花菜怎么凉拌好吃

  • 1、食材:石花菜、芹菜少许(黄瓜丝也可以)、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐,鸡精、香油。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。3、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀...
  • 27924
干石花菜泡多久
  • 干石花菜泡多久

  • 1、基本上是需要在20分钟到30分钟左右就能够泡好。2、准备材料。石花菜200克,油1汤匙,盐1汤匙,生抽1汤匙,芝麻油2汤匙,陈醋1汤匙,白砂糖1汤匙,鸡精0.5汤匙石花菜用凉水浸泡15分钟后洗净沥干水分。在石花菜里面加入适量油和盐。接着加入适量生抽和少许鸡精。然后加入适量白砂糖和...
  • 24089
石花菜怎么做好吃
  • 石花菜怎么做好吃

  • 1、食材:石花菜300克,青红辣椒各一个,盐适量,蒜蓉10克,生抽10毫升、白糖少许,味精少许,辣椒面5克,现炸花椒油少许,陈醋少许。2、将泡好的石花菜冲洗干净,控干水分,放入盆中。3、放入青、红辣椒丝和蒜蓉。4、放入盐、白糖和味精。5、放入生抽、陈醋、辣椒面。6、炒锅上火,放油烧热,放花...
  • 24800
用来做凉拌的石花菜是什么
  • 用来做凉拌的石花菜是什么

  • 1、不一定,如果凉拌中有海产品的话,比如石花菜,就是海鲜,也可以来用做凉拌。2、石花菜是红藻的一种,在中国各大海域都可以见到它们的身影。石花菜直立生长,有很多分枝,一般长20~30厘米。石花菜生长在浅水区的礁石上,颜色有紫红色、棕红色、淡黄色等,因为它们的形状好像珊瑚一样,所...
  • 8527
石花菜怎么做好吃 石花菜好吃 的做法介绍
  • 石花菜怎么做好吃 石花菜好吃 的做法介绍

  • 1、食材:石花菜300克,青红辣椒各一个,盐适量,蒜蓉10克,生抽10毫升、白糖少许,味精少许,辣椒面5克,现炸花椒油少许,陈醋少许。2、将泡好的石花菜冲洗干净,控干水分,放入盆中。3、放入青、红辣椒丝和蒜蓉。4、放入盐、白糖和味精。5、放入生抽、陈醋、辣椒面。6、炒锅上火,放油烧热,放花...
  • 12883
石花菜拌杏仁怎么做
  • 石花菜拌杏仁怎么做

  • 1、主料:干石花菜适量、杏仁适量。2、辅料:食盐适量、醋适量、生抽适量、芝麻油适量。3、干的石花菜放冷水中泡发,中间换水三四次,然后摘小块。4、杏仁放水中浸泡四小时以上。5、然后去皮放开水锅中焯3分钟。6、石花菜放热水中焯水30秒。7、放入大碗中加盐。8、倒入生抽。9、...
  • 7669
石花菜不脆怎么回事
  • 石花菜不脆怎么回事

  • 石花菜不脆的原因是石花菜不可以用水煮,要用凉水浸泡才能使其变脆。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有防治作用。...
  • 29536
新鲜石花菜如何保存 新鲜石花菜怎么保存不坏
  • 新鲜石花菜如何保存 新鲜石花菜怎么保存不坏

  • 1、在平时生活中只需要将备好的石花菜将其置于保鲜袋中密封好之后再将其置于冰箱的保鲜的位置进行保存即可,不需要有什么太过麻烦得方式来保存石花菜的,而且现在市场上新鲜的石花菜基本上都是很少的,若是新鲜的石花菜保存的话就需要将其置于阳光下晾干水分之后将其置于阴凉...
  • 28409
凉拌石花菜制作方法介绍
  • 凉拌石花菜制作方法介绍

  • 1、食材:石花菜、芹菜少许(黄瓜丝也可以)、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐,鸡精、香油。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。3、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀...
  • 28728
石花菜是否可以用热水煮
  • 石花菜是否可以用热水煮

  • 1、石花菜不能用了热水,不然石花菜容易融掉。2、可以用凉水或温水,凉水泡的久,用40~50℃的温水泡两小时左右就好了。两个小时左右可以泡好,泡泡发后将根,杂质和一些碎片去除,然后凉拌,味道非常清爽脆嫩,可以清热解暑,也可以加点姜汁。3、凉拌石花菜是过用开水焯一下的,但是不能太久...
  • 7243
凉拌石花菜的做法
  • 凉拌石花菜的做法

  • 1、将花椰菜用40度左右的温水浸泡2小时,洗净沥干,放入大碗中。2、芹菜焯水沥干,放入一碗琼脂中。3、将蒜末、姜末、醋一汤匙、生抽一汤匙、盐、鸡精、香油拌入酱汁中。4、将酱汁倒入琼脂和芹菜中,搅拌均匀。5、材料:主料石花菜;辅料是芹菜;调味盐/醋/鸡精/姜/蒜/生抽/香油。...
  • 18285
石花菜怎么凉拌好吃
  • 石花菜怎么凉拌好吃

  • 1、食材:石花菜、芹菜少许(黄瓜丝也可以)、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐,鸡精、香油。2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。3、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀...
  • 20887
石花菜的做法
  • 石花菜的做法

  • 1、食材有石花菜、盐、芝麻油、大蒜、葱、孜然粉、白醋、生抽。2、石花菜入冷水泡30-45min。3、将葱花、蒜末、姜片切好备用,调和油烧热后,小火加入蒜末和姜块爆香。4、关火后,加入葱花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒酱、芝麻油、调酱汁。加入泡好的石花菜,拌匀后,这时即可出锅了...
  • 20391
石花菜的简介
  • 石花菜的简介

  • 1、石花菜原来都是在海里面的岩石上面生长的,也就是自然生长而成的。后来由于市场需求过大,现在都是人工种植的比较多。2、石花菜是石花菜科石花菜科属藻类。藻体紫红色或棕红色,扁平直立,丛生成羽状分枝,小枝对生或互生,各分枝末端急尖,一般高10-30厘米。单轴型。皮层细胞间...
  • 4096
干石花菜怎么泡才脆
  • 干石花菜怎么泡才脆

  • 石花菜不可以用开水泡,不可以久煮,要用温水泡,才能使其变脆。石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌冷菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物。琼脂可...
  • 12952