![炸酱面的酱怎么做窍门]( "炸酱面的酱怎么做窍门")
- 1、剁好肉末（肥瘦各一半），生姜切末，葱切末，大蒜拍碎切末。起锅，油热后下入剁好的肉末。2、用小火慢慢煸炒，炒至肉末成金黄色。油渐渐清凉的时候，加入葱姜蒜，继续用小火将葱姜蒜的香味炒出来。3、加入一点老抽，继续煸炒。加入适量的食盐，放入甜面酱，继续翻炒出甜面酱的酱香味，炒到肉里...
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![炸酱面的炸酱需要哪些食材 炸酱面的炸酱需要准备哪些食材]( "炸酱面的炸酱需要哪些食材 炸酱面的炸酱需要准备哪些食材")
- 1、食材：甜面酱2勺、黄豆酱1勺、豆瓣酱0.5勺、料酒2勺、五花肉300克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、淀粉1勺、清水大半碗、洋葱半个、葱5根、蒜头5瓣、姜5片、豆干2块。2、葱姜蒜切末，洋葱切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接买肉末回来。3、将甜面酱2勺，黄豆...
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![做腊肉炸酱面窍门]( "做腊肉炸酱面窍门")
- 1、面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2、加水揉成硬硬地面团，饧一饧再做。3、面板上放面，把面用擀面杖擀成薄皮。4、然后把面切成条备用。5、把葱切碎，胡萝卜、腊肉切丁。6、锅中倒入水烧开，放面煮到八成熟捞出备用。7、锅中放入油加葱炸香。8、放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9、...
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![北方炸酱面正宗做法 北方炸酱面怎么做]( "北方炸酱面正宗做法 北方炸酱面怎么做")
- 1、【材料】：宽面条200克，猪肉馅150克，豆腐干20克，虾米20克，黄瓜20克，香菇10克，大蒜2瓣。2、【调料】：食用油30克，香油1小匙，酱油1大匙，豆瓣酱2大匙，甜面酱2大匙，白糖1小匙。3、虾米泡软，香菇泡软，去蒂切丝。4、豆腐干、大蒜洗净切末，黄瓜洗净，切丝。5、锅中倒入油，烧至五成热，爆香大蒜末，放...
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![炸酱面配料]( "炸酱面配料")
- 1、原材料：猪肉、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、鸡精、食用油、淀粉。2、先将猪肉切成片，再剁成末，小葱切成葱花，生姜拍碎剁成末，黄瓜切成丝备用。3、起锅倒入油，油热之后放入肉末煸炒，将肉末炒干炒香。4、肉末炒干炒香之后，放入葱花和姜末，继续翻炒出香味。...
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![简单炸酱面的家庭做法窍门]( "简单炸酱面的家庭做法窍门")
- 1、主料：猪肉末500克、面条750克。2、辅料：豆腐干4块、黄豆芽50克、豌豆尖一把、葱末适量、姜末适量。3、配料：甜面酱一袋、黄豆酱2大勺、生抽1勺、盐一勺、清水多半碗。4、烧一锅水，待水开后，将清洗干净的黄豆芽丢进去，烫2、3分钟后，捞出，过凉水，控干备用。5、锅内倒入比平时炒菜...
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![炸酱面配料有啥 炸酱面配料有哪些]( "炸酱面配料有啥 炸酱面配料有哪些")
- 1、主料：面条400克，五花肉少许。2、配料：胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量；葱、生抽、料酒、干黄酱，甜面酱、大葱、白砂糖。3、五花肉肥瘦肉分开切丁，黄瓜和萝卜切丝。4、炒锅放油，肥肉入锅煸出油后入瘦肉；待飘香后入少量生抽、料酒，把肉丁装出锅。5、干黄酱、甜面酱以2：1额比例混合，或根据...
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![炸酱面是咋做的]( "炸酱面是咋做的")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![关于炸酱面配料以及做法 炸酱面配料]( "关于炸酱面配料以及做法 炸酱面配料")
- 1、原材料：猪肉、小葱、生姜、黄瓜、料酒、老抽、甜面酱、食盐、白糖、鸡精、食用油、淀粉。2、先将猪肉切成片，再剁成末，小葱切成葱花，生姜拍碎剁成末，黄瓜切成丝备用。3、起锅倒入油，油热之后放入肉末煸炒，将肉末炒干炒香。4、肉末炒干炒香之后，放入葱花和姜末，继续翻炒出香味。...
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![家常炸酱面的做法 家常炸酱面怎么做]( "家常炸酱面的做法 家常炸酱面怎么做")
- 1、主料：面条100克。2、辅料：土豆1个、黄瓜半根、胡萝卜半个、绿豆芽100克、猪肉50克、香菇50克、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、鸡精1小勺、酱油2大勺、辣椒酱1大勺、芝麻少许。3、香菇，土豆去皮切丁，猪肉，生姜剁碎。4、黄瓜，胡萝卜去皮切丝。5、绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。6、...
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![炸酱面的正确做法]( "炸酱面的正确做法")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![请问炸酱面怎么做的]( "请问炸酱面怎么做的")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![做韩国炸酱面可以用甜面酱么]( "做韩国炸酱面可以用甜面酱么")
- 可以。主料：猪肉馅，拉面。配料：土豆，洋葱，香菇，角瓜，黄瓜，老抽，糖，甜面酱。具体制作步骤如下：1、洗菜切菜，可以把所有食材切丁。2、锅里热少许油，调到最小火，放入甜面酱不停搅拌，放入糖，期间不停的搅拌，搅拌至糖融化在酱里，再加入老抽上色，继续搅拌至酱变成黑色并且粘稠，出锅备用。3、锅中加...
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![炸酱面怎么做的步骤 炸酱面制作方法介绍]( "炸酱面怎么做的步骤 炸酱面制作方法介绍")
- 1、首先姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开。2、然后锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉末翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。3、水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里，浇上炸酱和黄瓜丝，炸酱面完成。...
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![老北京炸酱面怎么做 老北京炸酱面的家常做法]( "老北京炸酱面怎么做 老北京炸酱面的家常做法")
- 1、面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克。甜面酱1袋、干黄酱1袋、猪肉馅半斤、香菇2把、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、料酒适量。2、黄豆清水泡发，入开水锅焯熟捞出。黄豆芽入锅...
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![简单炸酱面的家庭做法]( "简单炸酱面的家庭做法")
- 1、将面条煮熟，捞出后过凉水，沥干备用。2、锅里放油，油热后加入肉末进去翻炒。3、加入葱姜蒜末，八角进去爆香。4、再加入黄豆酱，甜面酱，生抽，盐味精进去调味。5、根据个人的喜好，可以适量的加减调味料的内容和比例。6、将炒好的肉末和胡萝卜条，还有黄瓜条放到面上去。7、充分的搅...
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![炸酱面如何做好吃]( "炸酱面如何做好吃")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![怎样做花生炸酱面 花生炸酱面的做法]( "怎样做花生炸酱面 花生炸酱面的做法")
- 1、主料：面条150克、肉丁100克、花生50克。2、先炒花生米，炒香。3、放进肉丁，咖喱。4、炒熟。5、放进豆豉。6、开小火。7、关火，放进辣椒粉。8、放点盐，糖。9、撒上十天香炒匀。10、待用。11、备面条。12、放进开水里。13、煮熟。14、捞进碗里。15、放上刚炸好的炸酱。16、拌...
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![正宗的炸酱面咋做]( "正宗的炸酱面咋做")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![炸酱面的简单做法]( "炸酱面的简单做法")
- 1、姜蒜切末，黄瓜切片后切条备用。2、锅中倒水等水烧开。3、锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。4、水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里。5、浇上炸酱和黄瓜丝即可食用。...
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![正宗的炸酱面怎么做好吃]( "正宗的炸酱面怎么做好吃")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
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![炸酱面的做法]( "炸酱面的做法")
- 起锅烧油放入肉丁炒至金黄捞出备用后，倒入葱、姜炒出香味，再倒入调好的酱料和水继续翻炒片刻。之后倒入炒好的肉丁小火翻炒入味，出锅前调入白糖炒匀做成炸酱。最后将炸酱倒在煮熟的面条上，美味的炸酱面就做好了。炸酱面的制作方法准备食材：面条、五花肉、黄瓜、胡萝卜、姜、甜...
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![炸酱面如何做的好吃]( "炸酱面如何做的好吃")
- 炸酱面是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物，很多朋友会在家自制炸酱面或者是去粉店购买一些炸酱面放在家中准备食用。然而一些朋友在家自制炸酱面的时候，发现自己不知道如何制作炸酱面，不进行处理的炸酱面很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致炸酱面...
- 4348
![炸酱面怎样做]( "炸酱面怎样做")
- 1、材料：面适量。2、先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可）。3、回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀。4、肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好;葱切成末，备用。5、油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了...
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![炸酱面制作的方法]( "炸酱面制作的方法")
- 1、食材:面条、老北京炸酱、胡萝卜、青瓜、豆芽、香葱。2、胡萝卜去皮洗净，先切片然后切丝，越细越好；豆芽去根部，清洗干净捞出沥干水；青瓜清洗干净之后切丝。3、煮锅倒入适量的水,盖上盖子煮沸之后开盖,然后放入面条,把面团煮软用筷子松散。4、煮熟的面条捞出，过冷水。过冷水面...
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