![苦瓜有哪些功效与作用]( "苦瓜有哪些功效与作用")
- 苦瓜是一种夏季居家常见的蔬菜，经常被用来做热炒或者凉拌菜，苦瓜内含有丰富的维生素C，经常食用苦瓜可以补充维生素预防坏血病，从而达到提高免疫力的目的。苦瓜中含有的特殊物质—苦味素，可以快速消耗脂肪，从而被爱美人士用来当作减肥佳品，另外，苦瓜中的特有蛋白质，则能活跃人体内...
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![干苦瓜泡酒怎么制作]( "干苦瓜泡酒怎么制作")
- 1、准备材料：苦瓜150克、米酒（大曲酒）450克。2、选料：可以选择瓜形较长的品种，要求瓜条充分伸长发粗，果皮青绿色，瓜体中种子开始发育但种皮尚未木质化的苦瓜。3、清洗：用流动的清水充分洗净，沥干水备用。4、选瓶：自制苦瓜酒，可根据自身条件，任意选择瓶子大小。一般以密封性好的旋口罐...
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![多吃苦瓜有什么好处]( "多吃苦瓜有什么好处")
- 1、可以清热祛暑，因为从中医食疗的角度上来讲苦瓜性苦寒，因此对于暑热烦渴、中暑所导致的不适，如果适当的食用苦瓜，都有着很好的清热祛暑的好处。2、可以明目，所以对于目赤肿痛、眼睛红肿，如果适当的食用苦瓜，都有着很好的明目的功效。经常吃苦瓜的坏处，可能会导致脾胃消化功能的...
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![哪些食物不能和苦瓜同食]( "哪些食物不能和苦瓜同食")
- 1、苦瓜不能和排骨一起吃；会阻碍钙吸收。2、苦瓜不能和辣椒一起吃；会功效降低。3、苦瓜不能和虾一起吃；会出现中毒严重了会致命。4、苦瓜不能和猪骨一起吃；会阻碍钙质吸收。5、苦瓜不能和豆腐一起吃；会易结石、补钙、降血压。6、苦瓜不能和南瓜一起吃；会破坏维生素C。...
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![苦瓜和香菇一起吃可以吗 苦瓜和香菇能一起吃吗]( "苦瓜和香菇一起吃可以吗 苦瓜和香菇能一起吃吗")
- 1、香菇是可以和苦瓜一起食用的。因为苦瓜具有清热解暑以及降血糖，降血脂的功效，同时还含有比较丰富的维生素有利于身体健康。香菇属于菌类食物，可以提高人体的免疫力，两种食物一起食用并不会产生毒副作用，反而对人体有益。另外，苦瓜还可以和青菜，土豆，木耳，以及洋葱一起食用，同样...
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![什么是苦瓜根]( "什么是苦瓜根")
- 1、苦瓜根功效：清湿热，解毒。2、苦瓜根，中药名。为葫芦科植物苦瓜MomordicacharantiaL.的根。我国南北均普遍栽培。具有清湿热，解毒之功效。常用于湿热泻痢，便血，疔疮肿毒，风火牙痛。3、一年生攀援草本，多分枝，有细柔毛，卷须不分枝。叶大，肾状圆形，长宽各约5-12cm，通常5-7深裂，裂片卵状...
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![苦瓜茶可以和菊花一起泡吗]( "苦瓜茶可以和菊花一起泡吗")
- 可以。苦瓜和菊花两者之间不存在相克关系，因此相互结合食用也没有问题。苦瓜茶和菊花相互搭配食用，具有比较强的清热泻火的作用。苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料，用低温新技术，科学加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一种品质纯，易冲泡，清香，味道佳的健康饮品。菊花茶...
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![苦瓜的做法凉拌是什么 苦瓜的做法凉拌]( "苦瓜的做法凉拌是什么 苦瓜的做法凉拌")
- 1、苦瓜洗净去头分成两半，去除苦瓜子切片，用盐腌制，姜、大蒜切成末，小葱切成葱花。2、锅洗净，加水，大火烧开，苦瓜倒入下锅焯水，捞出沥干，再装入容器里。3、容器加辣椒、姜末、蒜末、味精、酱油、白糖、葱花调味，拌匀即可食用。...
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![经期为什么不可以吃苦瓜 经期可以吃苦瓜吗]( "经期为什么不可以吃苦瓜 经期可以吃苦瓜吗")
- 1、在经期女性最好不要食用苦瓜。2、苦瓜的性味就有些苦寒，这种蔬菜虽然对身体有帮助，但是性味方面也会带来不好的影响。其中经期的女性身体的血液流动会比较快，如果食用性味苦寒类的食物，会导致月经不顺，引起月经延期或者其他情况出现。...
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![苦瓜炒牛肉的做法是什么 苦瓜炒牛肉的做法]( "苦瓜炒牛肉的做法是什么 苦瓜炒牛肉的做法")
- 1、苦瓜用刀从中间剖开分成两半，用小勺去籽。将去籽凉瓜和胡萝卜切片。2、牛里脊剔去筋膜切好片放入碗中，加入生抽、黄酒抓匀，再放入鸡蛋清少许，最后放入淀粉拌匀3、锅中加水烧开，下入苦瓜片和胡萝卜片汆烫20秒，捞出用凉水冲凉待用4、另取炒锅烧热加入油（这时的油一定要多一些）烧...
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![苦瓜干要去苦瓜籽吗]( "苦瓜干要去苦瓜籽吗")
- 1、苦瓜干要去苦瓜籽。2、去掉籽的苦瓜干口感会比较好，便于泡茶或炖汤等。一般苦瓜籽会在加工晒干的过程中掉落，本身留下的不会太多，且苦瓜籽中含有苦瓜苷A及共轭亚麻油酸，食用起来比较苦涩，因此需要将其去籽。...
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![苦瓜排骨汤的功效]( "苦瓜排骨汤的功效")
- 1、清热益气：苦瓜清热解毒的功效很好、养血补气、补肾护脾、滋肝养目的功效，对身体有解毒的功效。2、保护机体：苦瓜可以提高身体的反应作用、可以预防坏血病的发生、可以保护胞膜的生长。同时，还可以防止动脉粥样的硬化、保护心脏的功效。3、抗癌：苦瓜中含有的各种营养可以减...
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![苦瓜炒什么]( "苦瓜炒什么")
- 苦瓜可以炒胡萝卜、鸡蛋、猪肉等。苦瓜炒鸡蛋需准备食材：苦瓜2根、鸡蛋3个、食盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、植物油2汤匙、花椒10粒、水适量。以下是苦瓜炒鸡蛋的具体步骤：第一步：处理食材苦瓜对半剖开，去掉白瓤洗净，切成苦瓜片。鸡蛋调入料酒和温水，搅打均匀。第二步：炒鸡蛋...
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![炒苦瓜要不要去皮去籽 炒苦瓜要去皮去籽吗]( "炒苦瓜要不要去皮去籽 炒苦瓜要去皮去籽吗")
- 1、可以不去。2、苦瓜的皮和籽都是可以食用的，所以平常我们在炒苦瓜的时候可以不将其皮和籽去掉，苦瓜的皮和籽部分都含有一定的营养元素。3、但是苦瓜籽的口感并不是很好，且一起炒的话有时候还会影响苦瓜的菜品呈相，因此很多人在炒苦瓜的时候会将里面的籽去掉，建议可以更加自...
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![吃苦瓜注意事项]( "吃苦瓜注意事项")
- 1、生吃苦瓜的好处：可以清热解毒，生津止渴，清心明目，抗病毒，养肝补肾；苦瓜里含有清脂素有减肥的效果。2、生吃苦瓜的坏处：老年人和患有糖尿病的人牙齿不好，需要煮熟煮烂了吃；再者苦瓜性寒，脾胃不好的人要少吃；大量食用苦瓜减肥，会直接影响到年轻女性的生殖健康。3、注意事项：苦瓜性味...
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![苦瓜和胡萝卜能一起吃吗]( "苦瓜和胡萝卜能一起吃吗")
- 1、苦瓜和胡萝卜是可以一起吃的。2、一般对于营养没有什么影响，而且一起吃了以后还可以起到明目的作用。但是患有肠道疾病的患者尽量不要苦瓜和胡萝卜一起吃的量太大，而且不要在空腹的一起吃苦瓜和胡萝卜，这样容易导致消化不良，对于肠道的营养吸收也会有一定的影响。...
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![家庭保鲜苦瓜的小窍门]( "家庭保鲜苦瓜的小窍门")
- 1、苦瓜的表皮是非常脆弱的，所以苦瓜再买回来的时候，小伙伴们建议是可以包裹一层纸或者包裹一下保鲜膜，这样子可以有效的保护苦瓜本身比较娇嫩的表皮。另外的话还可以防止苦瓜表面水分的一个散失。不过苦瓜表面的水分散失的比较多的情况，苦瓜的表面就会变得皱巴巴的，另外的话...
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![苦瓜煎蛋怎么做好吃]( "苦瓜煎蛋怎么做好吃")
- 1、食材：苦瓜1根，鸡蛋1个，面粉5勺，盐一小勺，鸡精一小勺，葱花适量。2、苦瓜洗净，切成小丁备用。3、碗中加入四小勺面粉，放入苦瓜和葱花。4、加入一颗鸡蛋打散。5、加入一点水和一小勺盐一小勺鸡精，搅拌均匀。6、锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液。7、中小火煎定型，翻领一面煎制两面金黄即...
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![炒苦瓜的做法]( "炒苦瓜的做法")
- 1、将大蒜去衣剁碎2、苦瓜去瓤切片3、苦瓜用热水焯一下4、起油锅倒入蒜碎爆香5、再倒入苦瓜炒6、加入适量盐7、加水和鸡精炒一分钟即可...
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![如何处理苦瓜]( "如何处理苦瓜")
- 1、先把苦瓜切开，将瓜子取出扔掉。去除瓜子后会看到苦瓜囊里有一层白色膜，把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味。2、苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜后，再用刀将苦瓜切成片状，将盐撒在切好的苦瓜片上面，盐会带走苦瓜中的部分水分和苦味。3、苦瓜腌制15分钟，腌好后再用清水冲洗几...
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![经期可以吃苦瓜吗]( "经期可以吃苦瓜吗")
- 1、在经期女性最好不要食用苦瓜。2、苦瓜的性味就有些苦寒，这种蔬菜虽然对身体有帮助，但是性味方面也会带来不好的影响。其中经期的女性身体的血液流动会比较快，如果食用性味苦寒类的食物，会导致月经不顺，引起月经延期或者其他情况出现。...
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![苦瓜的正确减肥食用方法 苦瓜减肥的吃法]( "苦瓜的正确减肥食用方法 苦瓜减肥的吃法")
- 1、苦瓜的正确食用方法，首先苦瓜必须要生吃，也不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。2、其次是数量。一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。3、最好是餐前食用。不要去皮吃，里面的瓜籽可以去掉。变黄的苦瓜不要吃...
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![简单种植苦瓜的方法]( "简单种植苦瓜的方法")
- 1、选地整地。苦瓜的生育期一般长达六个月作用。苦瓜以春播为宜，一般应该选择*层深厚、肥力好的地块播种种植。2、催芽。苦瓜种植一般在三月中旬左右开始催芽，首先将种子之余45至50摄氏度温水中浸泡，冷却后还要浸种二十四个小时，等其膨胀后再放到三十摄氏度的环境下静催芽。3...
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![苦瓜采收注意哪些事项]( "苦瓜采收注意哪些事项")
- 1、水肥管理。在采收前要注意控制水分的浇用，如果采收后需要运输贮藏的，那么在采收前3天左右则要停止浇水。如果水分过多的话，在运输贮藏过程极易导致苦瓜腐烂，贮藏性能降低，采后保鲜期也会受到被缩短。并且有一些种植户在种植的时候会使用一些农药防治病虫害，为了保证苦瓜不会...
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![清炒苦瓜家常做法 清炒苦瓜做法]( "清炒苦瓜家常做法 清炒苦瓜做法")
- 1、准备材料：苦瓜500克，蒜适量，盐适量，油适量。2、苦瓜切片，用盐稍腌出水后用水洗净。3、锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。4、焯水后捞起苦瓜，用冷水冲凉。5、锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。6、然后滑入苦瓜大火快炒。7、炒大约五分钟后装碟即可。...
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