当前位置:生活全书馆 >

关于海椒的生活百科

怎样保存酱海椒
  • 怎样保存酱海椒

  • 1、酱海椒可以放冰箱保存。2、等辣椒酱冷却后,装在用过的罐头瓶或其他玻璃瓶内,装满后用盖盖严,如果没有盖,可以用塑料纸或方便袋封在瓶口上,用皮筋或其他绳子扎紧。3、由于存放辣椒酱的玻璃瓶上面有一层辣油覆盖,这样可以保护辣椒酱不变质,能够长期存放。4、酱海椒可以放入干净...
  • 7776
如何做好吃又香的海椒
  • 如何做好吃又香的海椒

  • 1、首先青椒去把,洗净备用,大蒜切成碎末,老姜切成姜丝。2、接着锅内烧热,倒入青椒煸炒,带水分收干,外表成虎皮状盛出。3、然后在空碗里加入酱油,香醋,白糖,盐巴,味精调匀,做成调味汁。4、锅内加入食用油烧热,放入姜丝和蒜末炒香。5、倒入海椒继续翻炒。6、倒入调味汁,烧开后,稍微收汁即...
  • 4825
泡海椒一斤海椒多少盐合适
  • 泡海椒一斤海椒多少盐合适

  • 一斤海椒50克食盐合适,一般按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。辣椒和盐的比例约为10:1,盐少的话味道可能会有点酸,保存时间也会短一些。如果需要存放时间久一点,就放100克,若是速腌即食的话可以适量一点。辣椒的挑选技巧:顶端的柄呈鲜绿色的才是...
  • 14193
豆瓣酱炒海椒的做法
  • 豆瓣酱炒海椒的做法

  • 1、食材:海椒6个、豆瓣酱适量、油适量。2、海椒洗净控干水分。3、去籽切段备用。4、干锅倒入海椒,煸炒至表皮皱纹就好了。5、煸好的海椒盛出备用。6、锅内倒入适量油,然后放入2勺豆瓣酱,煸炒出香味。7、放入海椒,翻炒均匀。8、装盘就可以开吃了。...
  • 17405
酱海椒的保存方法
  • 酱海椒的保存方法

  • 1、酱海椒可以放冰箱保存。2、等辣椒酱冷却后,装在用过的罐头瓶或其他玻璃瓶内,装满后用盖盖严,如果没有盖,可以用塑料纸或方便袋封在瓶口上,用皮筋或其他绳子扎紧。3、由于存放辣椒酱的玻璃瓶上面有一层辣油覆盖,这样可以保护辣椒酱不变质,能够长期存放。4、酱海椒可以放入干净...
  • 4183
海椒种植时间和技巧
  • 海椒种植时间和技巧

  • 1、海椒的种植时间:一般在3-7月种植,广东可以一年四季种植。2、种植方法:选择阳光充足的地方种植,土壤要求中性或弱碱性,种植前将种子晾晒2天,然后在温水中浸泡12小时左右,便可撒播于苗床中,等幼苗生长至5cm时即可定植,定植行距为50-60cm,株距为30-45cm较好。...
  • 5684
海椒酱是怎么做的
  • 海椒酱是怎么做的

  • 1、主料:辣椒5斤。2、辅料:菜籽油1斤、芝麻半斤、盐半斤、白糖半斤、豆瓣酱2袋、味素2两、大蒜1斤、花生碎适量。3、做法。(1)红辣椒去蒂洗净,控净水分。能吃辣的都用红辣椒。(2)大蒜去皮洗净控净水分。(3)用绞肉机将辣椒和大蒜绞碎,没有绞肉机随便什么可以粉碎的设备都可以,实在没...
  • 28540
海椒怎么做好吃又香
  • 海椒怎么做好吃又香

  • 1、首先青椒去把,洗净备用,大蒜切成碎末,老姜切成姜丝。2、接着锅内烧热,倒入青椒煸炒,带水分收干,外表成虎皮状盛出。3、然后在空碗里加入酱油,香醋,白糖,盐巴,味精调匀,做成调味汁。4、锅内加入食用油烧热,放入姜丝和蒜末炒香。5、倒入海椒继续翻炒。6、倒入调味汁,烧开后,稍微收汁即...
  • 22233
胡辣壳海椒面做法
  • 胡辣壳海椒面做法

  • 1、主料:小白菜2颗葱适量、干面200、胡辣壳适量。2、辅料:花生米适量、蒜适量、咸菜适量、醋适量、酱油适、量玉米油适量、鸡精适量、猪油适量、芝麻油适量、花椒粉适量、调味盐适量。3、准备好小面、辣椒、小白菜。4、把干辣椒放进锅里炒,炒到颜色变黑,炒好了就把它碾碎。5...
  • 27643
冬季海椒的种植方法
  • 冬季海椒的种植方法

  • 1、整地、施基肥、作畦:辣椒生长期长,根系弱,为促进枝叶生长和不断开花结果,定植前结合整地亩施优质农家肥5000公斤,磷酸二氨15公斤。起宽1~1.5米的高畦。2、移栽:当苗长到10厘米左右时,环境适宜的条件下,可移到大田按33×33厘米的行株距定植,然后浇足定根水。...
  • 9379
切了海椒手辣怎么办
  • 切了海椒手辣怎么办

  • 方法一:涂抹酒精辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。根据这一原理,在生活中可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。方法...
  • 9498
海椒资料
  • 海椒资料

  • 1、海椒是一种属于被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、辣椒属的辣椒,别名辣椒、辣子、辣角、牛角椒、红海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、尖椒等,其椒果通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时为绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色较为常见。2、海椒就是辣椒,四川那边叫海椒。...
  • 16519
海椒怎么做好吃又香 如何做好吃又香的海椒
  • 海椒怎么做好吃又香 如何做好吃又香的海椒

  • 1、首先青椒去把,洗净备用,大蒜切成碎末,老姜切成姜丝。2、接着锅内烧热,倒入青椒煸炒,带水分收干,外表成虎皮状盛出。3、然后在空碗里加入酱油,香醋,白糖,盐巴,味精调匀,做成调味汁。4、锅内加入食用油烧热,放入姜丝和蒜末炒香。5、倒入海椒继续翻炒。6、倒入调味汁,烧开后,稍微收汁即...
  • 7060
泡海椒的方法
  • 泡海椒的方法

  • 制作泡海椒共分为3步,需准备的食材有辣椒、盐、凉开水。以下是制作泡海椒的详细步骤:操作/步骤1、将辣椒洗净、晾干辣椒洗净,剪去辣椒蒂,晾干水分。2、坛子里加凉开水、盐消过毒的坛子里,加入小半坛子凉开水、盐,搅拌均匀。3、放入辣椒,密封保存放入沥干水的辣椒,再放一层盐,密封...
  • 16688
糍粑海椒需要什么材料
  • 糍粑海椒需要什么材料

  • 1、材料:干辣子、姜、蒜、食用油、盐、白胡椒粉。2、做法:先将干辣椒水发后,再加姜、蒜、一起捣碎。剪去辣椒帽子洗净后用温水泡软;姜蒜刮皮削好;准备好石臼,辣子沥水后与辣子、姜蒜一起放入捣碎;冲融;锅里放油;倒入辣子;放盐;放白胡椒粉;炒到辣子色彩变深时就可以起锅了;装入碗里冷却...
  • 7390
具体需要怎么做 海椒保存方法
  • 具体需要怎么做 海椒保存方法

  • 1、首先,需要准备一个方便袋或一个密闭的盒子,把青椒放到里面,再拿出食盐,把食盐撒在青椒上面,注意要撒均匀了。2、可以把空气排挤出去,再把塑料袋系紧,把它放在阴凉通风处,这样存放一个月都不会让这个青椒变质了。3、我们可以先把青椒清洗一下,注意在清洗青椒时一定不要把青椒弄...
  • 27883
海椒资料 海椒是什么
  • 海椒资料 海椒是什么

  • 1、海椒是一种属于被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、辣椒属的辣椒,别名辣椒、辣子、辣角、牛角椒、红海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、尖椒等,其椒果通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时为绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色较为常见。2、海椒就是辣椒,四川那边叫海椒。...
  • 28984
海椒是什么
  • 海椒是什么

  • 1、海椒是一种属于被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、辣椒属的辣椒,别名辣椒、辣子、辣角、牛角椒、红海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、尖椒等,其椒果通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时为绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色较为常见。2、海椒就是辣椒,四川那边叫海椒。...
  • 15075
海椒炒肉怎么做 海椒炒肉的烹饪方法
  • 海椒炒肉怎么做 海椒炒肉的烹饪方法

  • 1、主料:去皮五花肉150克,海椒100g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。2、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;海椒洗净切成小片。3、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。4、重新起锅,将海椒干炒,至表面起焦皮时,再放...
  • 18240
糍粑海椒做法
  • 糍粑海椒做法

  • 1、准备新鲜辣椒适量、菜籽油适量、盐适量、香油可用可不用。2、辣椒洗净沥干水分,锅里不放任何东西,就辣椒干炒。3、炒到表面水分干了,且有一半已经有点焦糊状。4、切碎。5、热锅,倒菜籽油。6、撒盐。7、倒锅内翻炒。8、炒到开始变色。9、炒到墨绿色了,准备盛起来了。...
  • 28005
糟海椒制作方法介绍
  • 糟海椒制作方法介绍

  • 1、主料:辣椒500克。2、辅料:姜50克、蒜50克、盐50克、水适量。3、先把红线椒去蒂洗净晾干。4、然后将红线椒加姜蒜剁碎,红线椒尽量使用饱满的品种。5、500克辣椒加50克盐,适量高度白酒进行拌匀。6、拌好的辣椒放入无水无油的坛子中。7、盖上盖子,加入适量的坛口水,腌制7天即可...
  • 12870
五花肉炒渣海椒的做法
  • 五花肉炒渣海椒的做法

  • 1、主料:五花肉1块。2、辅料:渣海椒1包、姜片少许、青椒4个、小辣椒4个。3、油爆五花肉。4、加入姜片和小辣椒炒片刻捞出备用。5、然后热油放入青椒和渣海椒。6、最后倒入备用的五花肉翻炒。7、渣海椒有咸味所以不用放前天调料了。...
  • 22384
海椒炒肉的烹饪方法
  • 海椒炒肉的烹饪方法

  • 1、主料:去皮五花肉150克,海椒100g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。2、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;海椒洗净切成小片。3、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。4、重新起锅,将海椒干炒,至表面起焦皮时,再放...
  • 9154
冬季海椒怎么种植 冬季海椒的种植方法
  • 冬季海椒怎么种植 冬季海椒的种植方法

  • 1、整地、施基肥、作畦:辣椒生长期长,根系弱,为促进枝叶生长和不断开花结果,定植前结合整地亩施优质农家肥5000公斤,磷酸二氨15公斤。起宽1~1.5米的高畦。2、移栽:当苗长到10厘米左右时,环境适宜的条件下,可移到大田按33×33厘米的行株距定植,然后浇足定根水。...
  • 15407
海椒种植时间和方法
  • 海椒种植时间和方法

  • 1、海椒的种植时间:一般在3-7月种植,广东可以一年四季种植。2、种植方法:选择阳光充足的地方种植,土壤要求中性或弱碱性,种植前将种子晾晒2天,然后在温水中浸泡12小时左右,便可撒播于苗床中,等幼苗生长至5cm时即可定植,定植行距为50-60cm,株距为30-45cm较好。...
  • 31939