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关于豆沙粽子的生活百科

豆沙粽子怎么做好吃

  • 豆沙粽子怎么做好吃

  • 豆沙粽子怎么做好吃？让我们一起了解一下吧。做法一：材料：糯米2000克、赤小豆500克、猪油（板油）250克、白砂糖100克、白酒5克。步骤：1、将赤小豆洗净，入锅加水浸没，用旺火煮3小时；2、再改小火焖1小时，待赤豆酥烂后，倒入淘箩；3、淘箩下面放大盆，用手不停地推擦酥烂的赤豆；4、同时将水从淘...
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如何做豆沙粽子

  • 如何做豆沙粽子

  • 1、食材：粽叶、糯米、豆沙、绑绳。2、做法：将粽叶和糯米提前浸泡两个小时，粽叶卷成筒状，在粽叶里铺一点糯米，糯米上再铺一层豆沙，然后在豆沙上再铺一层糯米，用将粽叶的口封住，再用绳子绑住，绑紧一点，以免煲的时候漏出米来。放入锅中，蒸煮两个小时左右即可出锅。...
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红豆沙细米粽子的做法和配方

  • 红豆沙细米粽子的做法和配方

  • 1、配料：西米适量、粽叶适量、红豆适量、白糖适量、棉线、适量。2、买的湿粽叶，清水洗几遍即可，两头修剪，锅中放水把粽叶煮5-6分钟。这样做使粽叶变软，包的时候不容易裂开。3、准备好红豆，可以在超市买现成的蜜红豆，也可以自己用高压锅提前压好，加入大量的白糖搅拌均匀也可。4、...
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红豆沙粽子的做法步骤是什么

  • 红豆沙粽子的做法步骤是什么

  • 1、将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。2、将红豆洗净，泡1.5小时后搅碎，再和糯米放在一起拌匀，备用。3、将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4、取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。5、将包...
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豆沙馅粽子怎么包

  • 豆沙馅粽子怎么包

  • 首先将手洗干净湿润，再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平，中间放入准备好的馅；然后将饭往中心包起，成为一个圆球状；左手稍微曲起，并弯成山状，将饭团稍加压挤形成三角形状，然后将饭团数次翻转；左右两侧边用手指往内略压，让两边圆凸起，将成形的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许...
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豆沙馅粽子为什么煮熟心是硬的

  • 豆沙馅粽子为什么煮熟心是硬的

  • 1、如果我们在熬煮豆沙馅的粽子的时候发现煮出来的粽子中还有硬心的话，那就说明我们的粽子还没有完全被煮熟，它内部的硬心就是那些半生状态的糯米。2、我们平时在熬煮粽子之前，最好是提前将糯米放入水中浸泡一夜，直到糯米被浸泡至能被手捏碎的状态，这样的糯米更容易被煮熟，也就...
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豆沙粽子的做法

  • 豆沙粽子的做法

  • 粽子是端午节一定会吃的一种食物，大家都很喜欢，现在的粽子有很多不同的口味，今天教大家做一道好吃的豆沙粽子，就是包入了豆沙的粽子。豆沙粽子的做法并不难，有兴趣的可以试试。粽子怎么包好吃食材：糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根豆沙粽子的做法：1、糯米提前泡1个小时；2...
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红豆粽子怎么做 红豆粽子做法

  • 红豆粽子怎么做 红豆粽子做法

  • 1、糯米500g，红豆100g，葡萄干200g，粽子叶适量，白砂糖适量。2、准备好适量多的竹笋叶进行浸泡，把红豆和糯米也进行泡30分钟左右，后准备这开始包粽子。3、把泡好的糯米进行抓去出开始包粽子放入适量的红豆和葡萄干，后加入些白砂糖。4、把用竹笋叶一个地包好粽子，后用线绳进行把粽子...
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豆沙粽子怎么做

  • 豆沙粽子怎么做

  • 1、食材：粽叶、糯米、豆沙、绑绳。2、做法：将粽叶和糯米提前浸泡两个小时，粽叶卷成筒状，在粽叶里铺一点糯米，糯米上再铺一层豆沙，然后在豆沙上再铺一层糯米，用将粽叶的口封住，再用绳子绑住，绑紧一点，以免煲的时候漏出米来。放入锅中，蒸煮两个小时左右即可出锅。...
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红豆沙粽子的做法

  • 红豆沙粽子的做法

  • 1、食材明细：圆粒糯米500克，红豆沙500克。2、圆粒糯米清洗两遍，用凉水泡透再用；红豆沙可以用现成的，也可以自己炒，只要不嫌累；干粽叶清洗两遍，用凉水浸泡3个小时左右，叶片才会柔软而且有弹性；剪刀、小绳、高压锅也一并准备好；3、取两片叶子，头尾交错着叠在一起，将头部的硬梗和尾部的叶...
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豆沙馅粽子煮熟心是硬的原因 豆沙馅粽子为什么煮熟心是硬的

  • 豆沙馅粽子煮熟心是硬的原因 豆沙馅粽子为什么煮熟心是硬的

  • 1、如果我们在熬煮豆沙馅的粽子的时候发现煮出来的粽子中还有硬心的话，那就说明我们的粽子还没有完全被煮熟，它内部的硬心就是那些半生状态的糯米。2、我们平时在熬煮粽子之前，最好是提前将糯米放入水中浸泡一夜，直到糯米被浸泡至能被手捏碎的状态，这样的糯米更容易被煮熟，也就...
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一个豆沙粽子的热量有多少

  • 一个豆沙粽子的热量有多少

  • 豆沙粽子热量高，应注意适量食用：1.豆沙粽子的热量较高：每个热量约含500至600大卡，且豆沙粽多以猪油炒过，热量增加很多。2.粽子属于高热量、不易消化的食品：1只粽子约含500至650千卡，且不同内馅、米的使用量不同，热量差别较大。3.包健康粽的做法：用部分杂粮米代替，增加纤维质及维生...
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绿豆芝麻粽子做法 绿豆芝麻粽子怎么做

  • 绿豆芝麻粽子做法 绿豆芝麻粽子怎么做

  • 1、食材：糯米2斤，绿豆沙适量，芝麻适量，粽叶适量，白砂糖，盐适量，棉线球1个。2、粽叶清水泡水8小时以上，再用刷子轻轻刷洗叶子正反面，过清水后备用。3、糯米清洗后控干水备用。4、炒熟的芝麻磨成粉和豆沙、白砂糖混合搅拌均匀，加入少量的猪油更香，如果觉得豆沙泥太湿，可以加入适量的糯...
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红豆粽子怎么煮

  • 红豆粽子怎么煮

  • 1、包粽子红豆不泡水若是用高压锅煮的话要二十分钟至半个小时即可；普通的锅要2小时。2、红豆粽子怎么煮（1）粽子可以用高压锅煮，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面。（2）高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，...
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豆沙粽子怎么包

  • 豆沙粽子怎么包

  • 1、食材：(做20个)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克盐8克猪油60克甜栗子20粒竹叶20片绑粽子的绳10米。2、制作方法：糯米在前一天晚上用水洗净后，放在水中浸泡着，在要做粽子前的20～30分钟沥去水分。3、在炒锅内，加水及砂糖各250克，再加入盐等煮沸，倒豆沙入锅，用中火煮成固体状。...
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豆沙馅粽子煮熟心是硬的原因

  • 豆沙馅粽子煮熟心是硬的原因

  • 1、如果我们在熬煮豆沙馅的粽子的时候发现煮出来的粽子中还有硬心的话，那就说明我们的粽子还没有完全被煮熟，它内部的硬心就是那些半生状态的糯米。2、我们平时在熬煮粽子之前，最好是提前将糯米放入水中浸泡一夜，直到糯米被浸泡至能被手捏碎的状态，这样的糯米更容易被煮熟，也就...
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豆沙粽子的做法和包法 豆沙粽子怎么包

  • 豆沙粽子的做法和包法 豆沙粽子怎么包

  • 1、食材：(做20个)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克盐8克猪油60克甜栗子20粒竹叶20片绑粽子的绳10米。2、制作方法：糯米在前一天晚上用水洗净后，放在水中浸泡着，在要做粽子前的20～30分钟沥去水分。3、在炒锅内，加水及砂糖各250克，再加入盐等煮沸，倒豆沙入锅，用中火煮成固体状。...
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红豆沙粽子制作步骤

  • 红豆沙粽子制作步骤

  • 1、食材明细：圆粒糯米500克，红豆沙500克。2、圆粒糯米清洗两遍，用凉水泡透再用；红豆沙可以用现成的，也可以自己炒，只要不嫌累；干粽叶清洗两遍，用凉水浸泡3个小时左右，叶片才会柔软而且有弹性；剪刀、小绳、高压锅也一并准备好；3、取两片叶子，头尾交错着叠在一起，将头部的硬梗和尾部的叶...
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红豆粽子做法

  • 红豆粽子做法

  • 1、糯米500g，红豆100g，葡萄干200g，粽子叶适量，白砂糖适量。2、准备好适量多的竹笋叶进行浸泡，把红豆和糯米也进行泡30分钟左右，后准备这开始包粽子。3、把泡好的糯米进行抓去出开始包粽子放入适量的红豆和葡萄干，后加入些白砂糖。4、把用竹笋叶一个地包好粽子，后用线绳进行把粽子...
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红豆粽子怎么做

  • 红豆粽子怎么做

  • 1、糯米500g，红豆100g，葡萄干200g，粽子叶适量，白砂糖适量。2、准备好适量多的竹笋叶进行浸泡，把红豆和糯米也进行泡30分钟左右，后准备这开始包粽子。3、把泡好的糯米进行抓去出开始包粽子放入适量的红豆和葡萄干，后加入些白砂糖。4、把用竹笋叶一个地包好粽子，后用线绳进行把粽子...
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如何做绿豆粽子

  • 如何做绿豆粽子

  • 1、食材：糯米500g、绿豆适量、粽叶适量、盐适量、碱水适量。2、做法：糯米洗净，控干水分，放盐拌匀，放碱拌匀，放绿豆。三皮粽叶，做成锥形，放入办好的糯米（可以适当放点猪肉或者鸡胸肉），用绳子绑好。放入锅中，大火煮开，改中火煮2小时，即可食用...
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豆沙包用什么豆子

  • 豆沙包用什么豆子

  • 豆沙包用什么豆子：答案是红豆。“豆沙包用什么豆子”主要包括：小红豆、红小豆、小红豆、红小豆，并且大部分用户都认为小红豆更好。用的是小红豆，个头比绿豆稍大点;外面卖的豆沙包为了口感里面加了油脂，吃多了并不健康，还是自己煮红豆做陷儿比较好。甜豆沙包子是用小豆(别名红豆...
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豆沙粽子的做法和包法

  • 豆沙粽子的做法和包法

  • 1、食材：(做20个)糯米900克豆沙250克水250克砂糖750克盐8克猪油60克甜栗子20粒竹叶20片绑粽子的绳10米。2、制作方法：糯米在前一天晚上用水洗净后，放在水中浸泡着，在要做粽子前的20～30分钟沥去水分。3、在炒锅内，加水及砂糖各250克，再加入盐等煮沸，倒豆沙入锅，用中火煮成固体状。...
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红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子制作步骤

  • 红豆沙粽子的做法 红豆沙粽子制作步骤

  • 1、食材明细：圆粒糯米500克，红豆沙500克。2、圆粒糯米清洗两遍，用凉水泡透再用；红豆沙可以用现成的，也可以自己炒，只要不嫌累；干粽叶清洗两遍，用凉水浸泡3个小时左右，叶片才会柔软而且有弹性；剪刀、小绳、高压锅也一并准备好；3、取两片叶子，头尾交错着叠在一起，将头部的硬梗和尾部的叶...
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豆沙粽子怎么做 如何做豆沙粽子

  • 豆沙粽子怎么做 如何做豆沙粽子

  • 1、食材：粽叶、糯米、豆沙、绑绳。2、做法：将粽叶和糯米提前浸泡两个小时，粽叶卷成筒状，在粽叶里铺一点糯米，糯米上再铺一层豆沙，然后在豆沙上再铺一层糯米，用将粽叶的口封住，再用绳子绑住，绑紧一点，以免煲的时候漏出米来。放入锅中，蒸煮两个小时左右即可出锅。...
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