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关于黄豆的生活百科

如何泡发黄豆软的快
  • 如何泡发黄豆软的快

  • 1、首先咱们把它清洗干净,然后咱们再往里面加入热水,在黄豆里面倒入温水浸泡是为了让它能够快速的泡发。2、然后这个时候咱们一定要把它给盖上,或者是用一个保温膜给它封上,这样使它的温度保持在相对稳定的一个温度,大概在10到20分钟,咱们就能够泡好一碗黄豆真的非常的方便,泡了...
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黄豆炖骨头汤的做法
  • 黄豆炖骨头汤的做法

  • 猪筒骨就是猪后腿的腿骨,非常适合做成骨头汤。猪筒骨的做法也很简单,就是做汤。黄豆炖骨头汤是一道滋补效果非常好的菜肴,黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪等无机盐,能降低胆固醇,还能预防老年痴呆,所以很适合老年人吃。猪筒骨的做法食材:猪筒骨200克、黄豆100克、玉米1根、姜1块。调...
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黄豆酱过期了还能吃吗
  • 黄豆酱过期了还能吃吗

  • 黄豆酱过期了不能吃,可能会引起肠胃痛。食用过期的食物属于生物型中毒,里边有细菌等微生物,可能会引起急性食物中毒,甚至出现急性传染病,过期时间不长也不能吃。黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、...
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黄豆能和猴头菇能不能一起吃
  • 黄豆能和猴头菇能不能一起吃

  • 1、黄豆能和猴头菇一起吃。2、食物之间都存在相生相克,猴头菇从中医的角度来看,不宜和野鸡肉一起吃,容易引起出血症,但和鸡肉可以一起吃,没有相应的副作用。3、猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。...
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怎么储存干黄豆 干黄豆怎么储存
  • 怎么储存干黄豆 干黄豆怎么储存

  • 1、干黄豆一般都是晒干或风干水份的。用不着放冰箱。冰箱冷冻又会弄进水。干黄豆用陶瓷罐加盖存放在外面只要不受潮也能放很长时间。2、干黄豆如果不是很多,就放进洗净晾干的可乐瓶中,再拧紧瓶盖。很多的话,一般仓库都用药剂熏蒸。放一块食用碱,不过吃的时候一定要洗干净哦,...
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番茄酱加黄豆的做法有毒吗
  • 番茄酱加黄豆的做法有毒吗

  • 番茄酱加黄豆的做法是没有毒的,两者在一起并不会产生对人体有害的物质。黄豆番茄酱的做法:主料:黄豆一斤、番茄5个。配料:盐适量、白砂糖适量。步骤:1、先将黄豆浸泡8小时。2、将番茄用热水烫后去皮,然后切成块状。3、将番茄放进锅中,搅碎,并放上适量的食盐和白砂糖,搅拌均匀。4、...
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黄豆怎么做才不发霉
  • 黄豆怎么做才不发霉

  • 1、晒干、干燥的黄豆,不易发霉。2、普通黄豆只有放入冰箱中保存,但是保存时间只有几天;3、如果抽真空保存,使黄豆隔绝水分,减少受潮发霉的可能性,黄豆可以保存半年或者更长时间。4、如果黄豆发霉,一般在黄豆表面会有一些灰绿色的小点或细绒毛,用肉眼容易识别。有些霉变的黄豆一定...
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黄豆豆渣可以用来做什么美味佳肴
  • 黄豆豆渣可以用来做什么美味佳肴

  • 黄豆豆渣可以用来做豆渣猪头。用料:猪头、豆渣、猪油、清汤、料酒、冰糖、盐、酱油、八角、草果、老姜、大葱、花椒、胡椒、味精。做法:1、将猪头刮洗干净,剔去骨,将骨用刀拍散。在锅中倒入清水,将猪头肉和骨头放入,旺火煮5分钟后捞出。2、将豆渣蒸10分钟后取出晾冷,使用毛巾挤...
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黄豆是发物吗
  • 黄豆是发物吗

  • 1、黄豆不太算作发物,黄豆是甘、平的,入脾经和大肠经,作用就是健脾、宽中、润燥、消水,有治疗腹胀、妊娠中毒、外伤出血以及疔疮肿毒的作用。2、发物是指容易生风动血,辛燥的食物叫做发物,比如说牛、羊肉、葱、姜、酒这样的东西叫做发物,但是大豆相对性情比较平稳,因此通常情况下...
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黄豆生地能一起煲汤吗
  • 黄豆生地能一起煲汤吗

  • 黄豆生地不可以一起煲汤,会产生对人体有害的物质。黄豆可以和猪蹄一块煲汤。黄豆猪蹄汤的做法如下:用料:猪蹄半只;黄豆1把,红枣4颗,淮山药18克,花生1把,蜜枣2颗,枸杞少许,生姜4片,盐适量。步骤:1、准备好材料,猪蹄洗干净剁成块;2、黄豆和花生提前泡40分钟,其他材料洗干净备用;3、锅内加水...
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黄豆焖猪手的制作方法 黄豆焖猪手的做法
  • 黄豆焖猪手的制作方法 黄豆焖猪手的做法

  • 1、将花生浸泡半天,猪蹄斩成小块后凉水下锅焯烫捞出沥干;2、猪蹄捞出后加入生抽,老抽,冰糖,葱段和姜片腌一会;3、将腌好的猪蹄和泡好的花生放入电压力锅锅中,然后加入凉水没过猪蹄;4、选择“豆,蹄筋”等按钮,待其自动结束,出锅即可。...
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黄豆和什么煲汤有营养 黄豆和什么煲汤
  • 黄豆和什么煲汤有营养 黄豆和什么煲汤

  • 1、黄豆和猪蹄煲汤有营养。2、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。3、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,...
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黄豆怎么做好吃又简单 黄豆好吃的做法
  • 黄豆怎么做好吃又简单 黄豆好吃的做法

  • 1、炖五香黄豆:材料:大豆400克,大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克。将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净。把葱姜蒜切末,在锅中放油,等油热之后放入葱加蒜爆炒出香味,放入清水和黄豆烧沸,用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可。2、香卤黄豆。材料黄豆,青椒,红...
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一斤黄豆能做几斤豆腐
  • 一斤黄豆能做几斤豆腐

  • 1、一斤黄豆能够做出多斤的豆腐是要看是制作老豆腐还是嫩豆腐,嫩豆腐的话,因为其质地比较嫩,水分含量比较多,所以其制作出来的量就会多一些,能够制作4-5斤的样子。而老豆腐(指含水量较少,并非指早餐店里的“老豆腐”),一斤黄豆能够制作2-3斤不等的老豆腐。2、做豆腐的主要流程(1)...
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红掌可不可以用黄豆当肥 红掌可以用黄豆当肥吗
  • 红掌可不可以用黄豆当肥 红掌可以用黄豆当肥吗

  • 1、红掌在养殖的时候,是可以用黄豆泡水来当做它的肥料的,可以对植株的生长有一定的促进作用,但是一定要注意好方式方法,控制用量,防止出现相反的效果。黄豆里面蕴含着大量的营养物质,可以补充植株的生长所需。2、可以把黄豆倒在瓶子里面,放上热水,不能装的太满,然后盖上盖子,大约等...
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乌鸡跟新鲜黄豆煲汤的作用介绍
  • 乌鸡跟新鲜黄豆煲汤的作用介绍

  • 1、乌鸡跟新鲜黄豆煲汤是可以的,黄豆补充雌性激素,枸杞和红枣补血,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。2、乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡...
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黄豆酱的功效和作用
  • 黄豆酱的功效和作用

  • 1、补充营养黄豆酱含有蛋白质、脂肪和维生素以及钙和磷等多种营养成分,这些物质都是人体各器官工作时必不可少的物质,食用黄豆酱后身体能快速把这些营养成分吸收和利用,对促进身体正常代谢有很大的好处。2、开胃黄豆酱不但含有高质量的蛋白质,还含有多种氨基酸,它的加入会让菜...
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黄豆泡了一天一夜还能吃吗
  • 黄豆泡了一天一夜还能吃吗

  • 1、黄豆泡了一天一夜还能吃的,如果没有异味的话,是还可以吃的。有的会长出一点点小芽,但是营养成分不会减少,可以用来直接食用,或是制成黄豆制品的。2、黄豆及其在制品经过微生物作用后,消除了抑制营养的因子,产生多种具有香味的物质,因而更易被人体消化吸收,更重要的是增加了维生...
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一斤黄豆能做多少斤豆浆
  • 一斤黄豆能做多少斤豆浆

  • 1、一斤黄豆能做5斤左右豆浆。2、榨豆浆前需将黄豆泡发,让黄豆充分吸收水分。夏天泡黄豆的时候,需要将黄豆放入冰箱冷藏,防止黄豆失去营养。榨豆浆时,加入的凉水要适量,不能太多或太少。榨完豆浆后,需要将榨汁机清洗干净。榨豆浆的黄豆最好是东北大豆,东北大豆是非转基因型的豆...
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黄豆酱怎么做 黄豆酱可以做什么家常炒菜
  • 黄豆酱怎么做 黄豆酱可以做什么家常炒菜

  • 1、黄豆酱可以做什么家常炒菜(1)黄豆酱烧带鱼:带鱼、黄豆酱、白糖、料酒、生抽、葱、姜、食用油。鱼洗净加适量盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右。用吸油纸吸干带鱼水分。入风炉烤至表面金黄色,取出备用。锅中加油放入二勺黄豆酱。豆酱炒出香味后加入适量白糖即可。(2)肉末酱烧...
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黄豆炖排骨的做法
  • 黄豆炖排骨的做法

  • 1、食材:猪大排500克、黄豆1把、葱1棵、姜1块、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、白糖1小勺。2、将排骨切块,黄豆泡一夜;先将排骨飞水,去掉血沫;热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加入飞完水的排骨(如果排骨比较肥就别加太多油,不然后面会出太多油)。3、继而加入料酒、生抽、排骨酱...
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黄豆的种植方法和时间
  • 黄豆的种植方法和时间

  • 1、种植时间:黄豆一般是在每年春季的4月份、夏季的5月份播种最佳,此时播种后,只需要4-5个月的时间,黄豆就会生长成熟。2、种植方法:在种植黄豆的过程中,可以在土壤中挖出行距在30厘米的浅沟,然后将黄豆种子均匀的播撒在浅沟中即可,还需要保证每穴中有2颗以上的种子,每两穴之间的距...
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干黄豆怎么储存
  • 干黄豆怎么储存

  • 1、干黄豆一般都是晒干或风干水份的。用不着放冰箱。冰箱冷冻又会弄进水。干黄豆用陶瓷罐加盖存放在外面只要不受潮也能放很长时间。2、干黄豆如果不是很多,就放进洗净晾干的可乐瓶中,再拧紧瓶盖。很多的话,一般仓库都用药剂熏蒸。放一块食用碱,不过吃的时候一定要洗干净哦,...
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怎么做黄豆炖排骨
  • 怎么做黄豆炖排骨

  • 1、食材:猪大排500克、黄豆1把、葱1棵、姜1块、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、白糖1小勺。2、将排骨切块,黄豆泡一夜;先将排骨飞水,去掉血沫;热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加入飞完水的排骨(如果排骨比较肥就别加太多油,不然后面会出太多油)。3、继而加入料酒、生抽、排骨酱...
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醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效有哪些 醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效
  • 醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效有哪些 醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效

  • 1、醋泡黄豆的正确做法与吃法(1)醋泡黄豆法。具体做法是这样的:把黄豆洗干净,倒入锅内炒20—25分钟,起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中,装半瓶,另半瓶装醋,然后密封避开阳光存放5—6天就可以吃了。每天早晚吃5—6粒醋泡黄豆,并注意饮食和锻炼,效果会更好。(2)醋泡黄豆腌熏法。将新鲜黄豆...
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