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关于做冻的生活百科

怎么做冻草莓干
  • 怎么做冻草莓干

  • 1、食材:草莓1000g、糖500g。2、草莓洗净,去蒂。3、草莓加入糖以后反复翻动确保每颗草莓都覆盖上糖衣,密封放入冰箱存放1天以上。4、取出腌制好的草莓,将草莓汁分离出来单独煮开,稍微浓缩一下。5、将草莓放入煮开的草莓汁内略煮5分钟左右。6、将草莓捞出控干汁液,平铺到铺了不...
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如何做冻酸奶
  • 如何做冻酸奶

  • 1、将吉利丁放入水里软化,酸奶放置回复室温,将酸奶倒入一个搅拌盆内,搅拌至呈现柔顺感。2、把泡好的吉利丁隔水加热融化,加入柠檬汁拌匀。3、把2加入到4中,搅拌均匀。若凝固,请再度浸泡热水加热。4、将其倒入陶瓷杯,然后拿起来在桌上轻轻敲打,让鲜奶冻糊平均分布后,放进冰箱冷藏凝...
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黑梨怎么做冻梨
  • 黑梨怎么做冻梨

  • 1、将浅黄色成熟的黑梨一枚,洗干净,擦干果皮上的水。2、将梨放入冰箱中的冷冻室,冻96小时(4整天)。3、将梨从冷冻室拿出,室温条件下放置8小时。4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。5、将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色,室温下解冻后,即可食用。...
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做冻虾仁步骤 制作冻虾仁方法
  • 做冻虾仁步骤 制作冻虾仁方法

  • 1、虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱、姜片、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉。2、步骤:准备1包180克的冰冻虾仁。将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。3、在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解冻和去除腥味。4、解冻好的虾仁,洗干净备用。准备胡萝卜和...
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怎么做冻松茸好吃 冻松茸怎么做好吃吗
  • 怎么做冻松茸好吃 冻松茸怎么做好吃吗

  • 1、菌菇粽2个,冷冻松茸3朵,竹荪蛋10克,水适量,葱花少许。2、竹荪蛋事先浸泡至涨发,切成小丁,备用。3、松茸解冻后,洗净切成丁,备用。粽子去掉粽叶,掰开,把所有材料放入电饭煲内胆中,加入适量水,盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间1.5小时。4、煮粥结束,揭盖,用勺搅拌均匀,盛出开吃。...
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冻玉米怎么做好吃 怎么做冻玉米好吃
  • 冻玉米怎么做好吃 怎么做冻玉米好吃

  • 1、冰冻的玉米剥皮,留最后两层外皮即可。锅内倒入冷水,把准备好的玉米放入锅中,水一定要没过玉米。2、加入食用盐,食用盐可以催发玉米甜度,再加入碱面,碱面可以使玉米的营养催发出来。3、大火煮蒸煮至水开,水开后转小火再蒸煮5分钟,捞出玉米,剥去表皮和玉米须即可。...
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具体制作的步骤有哪些呢 怎样做冻梭子蟹
  • 具体制作的步骤有哪些呢 怎样做冻梭子蟹

  • 1、将蟹放到容器中添加适量纯粮酒,蟹酒醉去腮、胃、肠,切割成块。2、将葱、姜清洗,葱切割成段,姜切一片。3、坐锅打火加点油,油至三成热时,放进麻椒、干辣椒炒出香辣香气时。4、然后添加生姜片、葱段、蟹块,倒进米酒、醋、白砂糖、盐煸炒匀称起锅就可以。...
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如何做冻的鲅鱼
  • 如何做冻的鲅鱼

  • 1、冷冻鲅鱼半解冻状态,去头后,斜切成1.5厘米左右厚的片;2、清除部分鱼片腹腔杂物并洗净脊骨处积血;3、添加葱姜末、生抽、料酒、盐、五香粉腌制一天一夜;4、腌好的鱼块表面吸干水分,下入热油中炸至鱼肉发紧,捞出控油;5、砂锅内添加葱、姜、八角、花椒、陈皮、桂皮、香叶、松针和...
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怎么做冻饺
  • 怎么做冻饺

  • 1、冷冻饺子500克,西兰花1颗,葱花适量,鸡精0.5汤勺,生抽2汤勺,香油0.5汤勺,浓汤宝1个。2、准备一包冷冻饺子,不用解冻;3、准备一点喜欢的蔬菜,焯水煮熟;烧开适量清水;放入饺子煮3分钟;4、加入蔬菜、葱花、鸡精、生抽、香油、浓汤宝,拌匀;再煮3分钟即可。...
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做冻萝卜片的步骤介绍 怎么做冻萝卜片
  • 做冻萝卜片的步骤介绍 怎么做冻萝卜片

  • 1、将萝卜洗净,切成细片,将瘦肉切成粗条,将红辣椒和葱切好。2、油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味。3、倒入适量酱油酱香,放入萝卜条翻炒,水一定要沸腾再放萝卜片。4、然后撒上细盐,翻炒熟,出锅装盘就可以了。...
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做冻梨的方法
  • 做冻梨的方法

  • 冻梨也叫冻秋梨,是属于北方冬季特色果品,它的具体做法步骤介绍如下:将梨子洗干净并放入冷冻室首先要准备好梨子,洗干净,并擦干果皮上的水。然后将梨放入冰箱中的冷冻室,冻4天左右。将梨拿出放置一会并再次冷冻接着将梨从冷冻室拿出,在室温条件下放置8小时后再将梨放入冰箱冷冻室...
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怎么做冻大马哈鱼好吃
  • 怎么做冻大马哈鱼好吃

  • 1、鲑鱼2片,低筋面粉少许,鲜香菇1朵,甜豆2片,照烧酱90公克。甜豆放入沸水中汆烫至翠绿色捞起,泡入冷水中冷却后摆盘备用。将鲑鱼肉洗净后沥干水分,两面皆沾上薄薄一层低筋面粉备用。2、热一平底锅,倒入适量沙拉油烧热,放入鲑鱼片煎约7~8分熟至双面上色后盛盘。锅中放入鲜香菇略煎...
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怎么做冻豌豆
  • 怎么做冻豌豆

  • 1、主料:豌豆(煮)适量。2、辅料:淡奶适量、琼脂适量。3、鲜豌豆洗净,放入耐热容器中微波炉高火叮5分钟,取出晾凉。4、将晾凉的豌豆连水倒入搅拌机的滤网内,1档3分钟。5、将滤除的豌豆泥倒入容器中加入适量的炼乳备用。6、琼脂泡软后用微波炉叮2分钟,搅拌均匀,用筛网过滤后倒入豌...
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冰箱可以做冻梨吗
  • 冰箱可以做冻梨吗

  • 1、用冰箱是可以做东北冻梨的。2、梨子在经过了低温冷冻以后拥有了跟原来完全不一样的滋味。而且只要是把这些水果放在零下几十度的低温冻上就行,因为东北冬天很冷所以冻起来的这个环境条件方便,像是东北以外的地方尤其是南方,温度达不到东北这样,用冰箱冻出来也是可以的味道...
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冻蒜如何做好吃 如何做冻蒜好吃
  • 冻蒜如何做好吃 如何做冻蒜好吃

  • 1、蒜适量,盐10克、红糖20克、米醋80毫升。2、将蒜表皮拔下去,倒入盐10克,搅拌均匀,将蒜放入水中。3、另取锅加入红糖20克,加入米醋80毫升。4、将蒜放入密封罐,将提前熬制好的汤汁倒入密封罐。5、密封放置两个月即可食用。6、此泡蒜多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡气温很适宜...
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怎样做冻羊肉
  • 怎样做冻羊肉

  • 1、食材:羊肉1000g、萝卜250g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、绍兴黄酒适量、小葱适量、生姜适量、大蒜适量。2、将萝卜洗净、去皮。3、萝卜四分之一切开四瓣。4、生姜去皮,剁碎。5、小葱切小段,大蒜切碎。6、起油锅,爆香生姜末和蒜末。7、放入羊肉块。8、放入萝卜。9...
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冻梨怎么做的 黑梨怎么做冻梨
  • 冻梨怎么做的 黑梨怎么做冻梨

  • 1、将浅黄色成熟的黑梨一枚,洗干净,擦干果皮上的水。2、将梨放入冰箱中的冷冻室,冻96小时(4整天)。3、将梨从冷冻室拿出,室温条件下放置8小时。4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。5、将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色,室温下解冻后,即可食用。...
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冻芝麻汤圆怎么做怎么做冻芝麻汤圆
  • 冻芝麻汤圆怎么做怎么做冻芝麻汤圆

  • 1、主料:糯米粉200g;辅料:芝麻馅240g、清水适量。2、糯米粉倒入大盆里。慢慢加入温水和成软硬适中的面团。3、准备好芝麻馅料或其他馅料,分成10克一个的小剂子,一共24个。4、把面团搓长,均等切成24个小面团。5、取其中一个窝成一个碗形,包入一个馅料。6、搓圆。其他分别依次做好...
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怎么做冻米粥
  • 怎么做冻米粥

  • 1、糯米冷水泡四个小时左右,上锅蒸熟,晾凉后,在太阳下晒干。一般需要晒3~5天,晒干后的糯米不易掐断,也不易生虫,在通干燥处存放,放一两年也不坏。2、电饭锅内放比平时煮粥多1.5倍的水,放入红枣,煮粥模式,粥快熟时放冰糖或者黄糖片,等冰糖融化后放入适量甜酒。...
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怎样做冻虾好吃简单 怎么做冷冻虾好吃教程
  • 怎样做冻虾好吃简单 怎么做冷冻虾好吃教程

  • 1、主料:冻虾;辅料:琼脂、香菜叶调料:盐、鸡精、葱、姜、料酒。2、将琼脂洗净放入碗中加清水(按琼脂与水为1:3的比例),上笼蒸30~45分钟,使琼脂全部溶于水中;3、将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片,虾仁去掉虾线洗净;4、坐锅点火放入清水、葱段、姜片、料酒、盐,待锅开后放入虾仁汆至六七成...
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如何做冻白菜炖豆腐 冻白菜炖豆腐怎么做
  • 如何做冻白菜炖豆腐 冻白菜炖豆腐怎么做

  • 1、材料:白菜一棵、冻豆腐一块、葱段适量、姜片适量、八角适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。2、将白菜和冻豆腐都切成小块儿。3、葱切段,姜切片。4、锅中倒油,将姜片、葱段、八角、干辣椒放入锅中大火翻炒一会儿。5、下入白菜翻炒两分钟,下冻豆腐,添加高汤,加...
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怎么做冻了的鱼好吃
  • 怎么做冻了的鱼好吃

  • 1、清蒸鳕鱼;鳕鱼、芦笋、彩椒、葱姜水、鸡粉、料酒、鸡蛋、盐。2、鸡蛋去蛋黄,留蛋清,鳕鱼切成块,用盐、葱姜水、鸡粉、料酒腌一下,然后裹上蛋清,用微波炉高火蒸5分钟。3、芦笋去老皮,用水焯熟铺在盘中,将蒸好的鱼放在上面。彩椒辣,切成碎丁,用少量油煸一下,撒在鱼上即可。...
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冻米粥做法 怎么做冻米粥
  • 冻米粥做法 怎么做冻米粥

  • 1、糯米冷水泡四个小时左右,上锅蒸熟,晾凉后,在太阳下晒干。一般需要晒3~5天,晒干后的糯米不易掐断,也不易生虫,在通干燥处存放,放一两年也不坏。2、电饭锅内放比平时煮粥多1.5倍的水,放入红枣,煮粥模式,粥快熟时放冰糖或者黄糖片,等冰糖融化后放入适量甜酒。...
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如何做冻蒜好吃
  • 如何做冻蒜好吃

  • 1、蒜适量,盐10克、红糖20克、米醋80毫升。2、将蒜表皮拔下去,倒入盐10克,搅拌均匀,将蒜放入水中。3、另取锅加入红糖20克,加入米醋80毫升。4、将蒜放入密封罐,将提前熬制好的汤汁倒入密封罐。5、密封放置两个月即可食用。6、此泡蒜多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡气温很适宜...
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怎么样做冻梨
  • 怎么样做冻梨

  • 冻梨也叫冻秋梨,是属于北方冬季特色果品,它的具体做法步骤介绍如下:将梨子洗干净并放入冷冻室首先要准备好梨子,洗干净,并擦干果皮上的水。然后将梨放入冰箱中的冷冻室,冻4天左右。将梨拿出放置一会并再次冷冻接着将梨从冷冻室拿出,在室温条件下放置8小时后再将梨放入冰箱冷冻室...
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