![啤酒螃蟹做法 啤酒螃蟹怎么蒸才正确]( "啤酒螃蟹做法 啤酒螃蟹怎么蒸才正确")
- 1、将准备好的大闸蟹用清水浸泡半小时左右，让大闸蟹充分突出肚子中的东西，然后再在流水下刷洗干净。2、在锅里放入姜片和葱段，再倒进去大半瓶啤酒。3、再将螃蟹放在蒸隔上面。4、隔着水用大火蒸15分钟左右，然后再用小火蒸5分钟5、然后用一个小碗，将醋还有生抽、白糖、姜片研沫...
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![冻螃蟹怎么蒸才好吃]( "冻螃蟹怎么蒸才好吃")
- 清蒸螃蟹：材料：螃蟹2只，蒜适量。做法：1、螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂。2、用废旧牙刷将螃蟹刷干净。3、把螃蟹盖揭开，把身体一分为二。4、切蒜茸，将蒜茸撒在螃蟹上。5、上锅大火蒸15分钟即可。...
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![熟螃蟹冷冻后需要加热吗]( "熟螃蟹冷冻后需要加热吗")
- 需要。熟螃蟹经过冷藏之后不可以直接食用，需要高温彻底加热之后才可食用。直接食用可能会导致身体出现不良反应；因螃蟹是一种富含蛋白质的食物，冰箱中会带有许多细菌以及微生物；而且螃蟹为寒凉食物，在冷藏温度下，螃蟹的食用温度也很低，食用后易引起身体不适，因此熟螃蟹要加热后食...
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![螃蟹如何炒才好吃 螃蟹怎么炒才好吃]( "螃蟹如何炒才好吃 螃蟹怎么炒才好吃")
- 1、食材：梭子蟹三只、小米辣７个、葱一小把、生姜４克、大蒜４克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量。2、螃蟹处理干净，然后每个螃蟹一分为二放入盘中。3、小米辣切斜段，葱切长段，生姜大蒜切稍微大一点的块状，锅里上油炒香。4、爆香以后放入切好的螃蟹块，转大火，开始爆炒。5、加入一大...
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![清蒸螃蟹的时间 清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟]( "清蒸螃蟹的时间 清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟")
- 1、清蒸螃蟹要蒸15至20分钟左右就熟了。2、清蒸螃蟹，沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。...
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![如何解决吃了过夜螃蟹拉肚子]( "如何解决吃了过夜螃蟹拉肚子")
- 1、视情况而定。螃蟹的性质寒凉，食用后出现拉肚子，是比较常见的一种症状，一般在经过休息，多喝热水等方式处理后，都是可以得到缓解的。2、但如果在采取措施后，还是没有得到缓解的话，则说明症状比较严重，为避免引起更严重的后果，建议及时就医检查，在专业医生的指导下进行治疗。...
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![赛螃蟹炒番茄怎么做]( "赛螃蟹炒番茄怎么做")
- 1、食材番茄2个、姜拇指大小的量、鸡蛋4个、蒜2瓣、砂糖2勺、番茄酱2勺、陈醋4勺、料酒1勺、盐适量。2、取拇指大小的姜块剁蓉,蒜瓣切片。3、鸡蛋打入碗中后打发均匀,如果要滑口一些可以再用筛子过滤一下蛋液。4、番茄切小块备用。5、锅中置适量的食用油烧热后倒入蛋液,...
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![螃蟹过夜还可以吃吗]( "螃蟹过夜还可以吃吗")
- 1、隔夜的螃蟹是否能吃，这要看螃蟹是否变质。如果把螃蟹放在冰箱中，一般不会有病原菌生长，螃蟹就不会变质，并且螃蟹的营养成分也不会流失，是可以正常食用的。2、但是如果天气比较热，室内温度较高，螃蟹直接放在室内的话，就很可能发生变质，就会有病原菌生长，食用后会引起食物中毒，就不...
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![海螃蟹可以冷冻保存吗]( "海螃蟹可以冷冻保存吗")
- 很多人都喜欢吃螃蟹，因为螃蟹十分的美味，不会做的就是外面餐厅吃，会做的就会买回家自己动手做来吃，那么螃蟹如何保存呢？可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来，并准备一条湿毛巾盖在螃蟹上，放入冰箱冷藏室或冷冻层保存，一般冷藏可以储存2—3天左右，而冷冻则能...
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![已婚女人梦见抓螃蟹预示着什么]( "已婚女人梦见抓螃蟹预示着什么")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![蒸螃蟹相关介绍 螃蟹怎么蒸不腥]( "蒸螃蟹相关介绍 螃蟹怎么蒸不腥")
- 1、选择凉水进行入锅。2、很多人都知道腥味碰到热的温度会开始散发，选择凉水就能很好的避免这个问题，喜欢吃蟹肉的人可以用凉水来蒸螃蟹，因为在通过水加热的过程中，会使螃蟹的腥味挥发的差不多了，所以这时候蒸出来的螃蟹味道非常的好，而且一点儿都不腥。...
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![判断螃蟹死活的方法有哪些]( "判断螃蟹死活的方法有哪些")
- 1、触碰眼睛。活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩，而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。2、看是否吐泡。活的大闸蟹如果活力比较强，都会吐出一圈圈的白色小气泡，而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征，这个方法区别大闸蟹的死活特征必须要多观察。3、解绳看状态。如果在触碰眼...
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![买回来的螃蟹如何保存]( "买回来的螃蟹如何保存")
- 很多人都喜欢吃螃蟹，因为螃蟹十分的美味，不会做的就是外面餐厅吃，会做的就会买回家自己动手做来吃，那么螃蟹如何保存呢？可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来，并准备一条湿毛巾盖在螃蟹上，放入冰箱冷藏室或冷冻层保存，一般冷藏可以储存2—3天左右，而冷冻则能...
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![活海螃蟹怎么保存]( "活海螃蟹怎么保存")
- 1、放到浴缸中。让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。2、放到塑料桶/盆里。如果家里没有浴缸的话，可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里，注意不要层叠...
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![死了的螃蟹能吃吗 24小时之内死了的螃蟹能吃吗]( "死了的螃蟹能吃吗 24小时之内死了的螃蟹能吃吗")
- 1、24小时之内死了的螃蟹不能吃。2、如果不确定螃蟹的具体死亡时间，即使是在24小时之内死了的螃蟹也是不能吃的，因为螃蟹活着的时候可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，还会逐渐滋生更多的细菌，进一步分解蟹肉，并产生毒素，人若吃了这些死螃蟹...
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![已婚女人梦见抓螃蟹是什么征兆]( "已婚女人梦见抓螃蟹是什么征兆")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![螃蟹和葡萄可以一起吃吗 螃蟹和葡萄能一起吃吗]( "螃蟹和葡萄可以一起吃吗 螃蟹和葡萄能一起吃吗")
- 1、螃蟹和葡萄不能一起吃。2、螃蟹含有丰富的蛋白质，如果与含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使蛋白质与鞣酸结合，形成一种不宜消化的凝固物质，这种物质可以刺激粘膜，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。3、另外，螃蟹属...
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![清蒸螃蟹怎么做好吃又简单]( "清蒸螃蟹怎么做好吃又简单")
- 1、螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。2、做法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用。3、将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成...
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![螃蟹怎么繁殖]( "螃蟹怎么繁殖")
- 1、螃蟹繁殖，它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。2、这些卵在母蟹腹部孵化后，幼体即可脱离母体，随着沿岸潮流到处浮游。经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹。大部分的海...
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![螃蟹高压锅压几分钟]( "螃蟹高压锅压几分钟")
- 螃蟹高压锅上气之后再蒸6分钟即可，螃蟹要反过来放块姜在上面蒸，如果不反过来蒸那些蟹黄会流到锅里浪费了。螃蟹(pángxiè)属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分...
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![螃蟹的寿命]( "螃蟹的寿命")
- 1、蟹的种类有很多，通常所食用的大闸蟹寿命约为22个月左右。2、在养殖大闸蟹过程中，由于温度高，饵料中动物蛋白质含量高，水中有一定含盐量等因素的影响，可能会出现个别早熟个体，性腺早熟的大闸蟹不久就会死亡，其寿命不足1年。...
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![螃蟹死了以后可以吃吗 螃蟹死了以后怎么吃]( "螃蟹死了以后可以吃吗 螃蟹死了以后怎么吃")
- 1、死了的螃蟹不能吃。2、螃蟹和鱼并不相同，鱼即使是死了，但鱼的肉没有变质就可以吃，不过螃蟹就不行了，螃蟹是杂食动物，带有大量的细菌和病毒。活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡，抑制其繁殖;而螃蟹死后，微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖，让螃蟹腐败变质产生多种毒素。人...
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![如何水煮螃蟹]( "如何水煮螃蟹")
- 1、食材：螃蟹1000克；清水适量。2、调料：姜末20克、蒜末10克、酱油30克、香醋50克。3、将螃蟹放到大的盛有清水的脸盆中，里面加入少量盐，迅速用盖盖上，压好，5分钟后一个一个取出，用清水把外表洗刷干净放入盛器中．前一过程是用盐水刺激螃蟹吐出肚中脏物。4、锅中放入适量冷水(以放在...
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![螃蟹隔夜吃需不需要加热]( "螃蟹隔夜吃需不需要加热")
- 1、需要。2、螃蟹性寒，而且放的时间长了，难免会滋生一些细菌微生物，要是不加热就直接食用的话，很容易对肠胃产生刺激，引起一些腹痛、腹泻等肠胃不适的现象发生，因此螃蟹隔夜后吃的话，通常都需要进行加热，去除冰凉的口感，并将有害物质杀灭，才可以食用。...
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![怎么处理螃蟹]( "怎么处理螃蟹")
- 1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。2、放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部...
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生活全书馆
