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关于冬阴功的生活百科

冬阴功鱿鱼如何做 冬阴功鱿鱼的做法介绍
  • 冬阴功鱿鱼如何做 冬阴功鱿鱼的做法介绍

  • 1、首先把鱿鱼切条,拌入两勺冬阴功酱倒锅里,然后加入鱿鱼。2、切好冻豆腐码上,浇入适量生抽和鱼露,加入凉水开煮。3、煮的时候用筷子插入底部划一划,防止粘锅。4、煮开煮熟后放入娃娃菜,盖上盖继续炖一分钟。5、冬阴功鱿鱼关火稍焖就可以吃了。...
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冬阴功海鲜火锅怎么做
  • 冬阴功海鲜火锅怎么做

  • 1、首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净,比如鲍鱼6个,花哈2斤,带子2斤,青口贝2斤,大虾5斤等等。然后再改下刀,使其好看又容易入味。2、接着重点来了,其实就是这一锅汤的调制和调配方法才是关键。其中最提味儿的要属香茅草和南姜。一把新鲜的香茅草清洗干...
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做冬阴功汤的教程
  • 做冬阴功汤的教程

  • 1、食材:虾6只、鱿鱼须1个、花甲10个、番茄1个、蟹味菇60g、柠檬1个、柠檬叶10片、香菜1小把、干良姜4片、干辣椒3个、冬阴功酱30g、椰浆40g、鱼露10g、小米辣椒适量。2、先准备好各项食材,洗净放置。此次给出的是1-2人份的料,可自行调节。3、需注意的是,花甲放入盐水中浸泡...
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冬阴功酱是用什么制成
  • 冬阴功酱是用什么制成

  • 1、冬阴功酱是用香茅、良姜、柠檬叶、青柠檬、泰式辣酱、椰浆熬煮而成的。2、准备材料:大虾110克、蛤蜊200克、鱿鱼须40克、白玉菇50克、番茄一个、香茅一根、良姜一块、柠檬叶四片、青柠檬一个、泰式辣酱一块、椰浆65克。做法:准备好食材;大虾去虾线;热锅入油爆香良姜和香茅...
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冬阴功汤需要哪些配菜
  • 冬阴功汤需要哪些配菜

  • 冬阴功汤需要新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。冬阴功汤是老挝和泰国地区比较有特色的一道酸辣可口的汤,它也叫做冬炎汤,它的食材主要是虾肉和柠檬叶等食材。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾...
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冬阴功鱿鱼的做法介绍 冬阴功鱿鱼如何做
  • 冬阴功鱿鱼的做法介绍 冬阴功鱿鱼如何做

  • 1、首先把鱿鱼切条,拌入两勺冬阴功酱倒锅里,然后加入鱿鱼。2、切好冻豆腐码上,浇入适量生抽和鱼露,加入凉水开煮。3、煮的时候用筷子插入底部划一划,防止粘锅。4、煮开煮熟后放入娃娃菜,盖上盖继续炖一分钟。5、冬阴功鱿鱼关火稍焖就可以吃了。...
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冬阴功炒饭的制作方法
  • 冬阴功炒饭的制作方法

  • 1、蔬菜切丁、虾肉放一点点盐腌渍片刻(可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜、海鲜)。2、热锅放油,倒入虾仁翻炒,再放入切好的配料一起翻炒,盛出备用。3、另起锅,放油,滑入鸡蛋翻炒,滑散鸡蛋,倒入隔夜米饭,用铲刀慢慢按压米粒,炒至松散后,倒入之前炒熟的配料,倒入味好美冬阴功风味调料,不停...
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冬阴功汤介绍
  • 冬阴功汤介绍

  • 1、食材准备:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐。2、冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。3、泰国大...
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冬阴功汤的功效
  • 冬阴功汤的功效

  • 1、冬阴功汤主要是泰国的一种菜品。营养价值比较丰富。主要原料包括虾、蟹、鱿鱼、香菜、葱等等。女性适量的吃一些冬阴功汤,可以有效的吸收其中的蛋白质,能够增强人体的免疫力。2、而且冬阴功汤味道比较辛辣,能够活血化瘀,对于淤血导致的痛经有一定的辅助治疗作用。冬阴功汤...
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冬阴功酱的用法 冬阴功酱怎么用
  • 冬阴功酱的用法 冬阴功酱怎么用

  • 1、准备冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。2、虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片;3、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;4、原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙椰奶,将冬阴功酱、香茅碎、红椒碎、...
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泰国冬阴功汤需要哪些食材 关于泰国冬阴功汤介绍
  • 泰国冬阴功汤需要哪些食材 关于泰国冬阴功汤介绍

  • 1、准备食材有:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量2、冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有...
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冬阴功汤都放什么食材
  • 冬阴功汤都放什么食材

  • 1、食材准备:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐。2、冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。3、泰国大...
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冬阴功酱要怎么用
  • 冬阴功酱要怎么用

  • 1、冬阴功酱可以用来做汤。2、材料:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。3、虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片。4、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色。5、原锅加水6杯,再加6匙盐及两匙椰奶...
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如何自己制作泰式冬阴功汤 做冬阴功汤的教程
  • 如何自己制作泰式冬阴功汤 做冬阴功汤的教程

  • 1、食材:虾6只、鱿鱼须1个、花甲10个、番茄1个、蟹味菇60g、柠檬1个、柠檬叶10片、香菜1小把、干良姜4片、干辣椒3个、冬阴功酱30g、椰浆40g、鱼露10g、小米辣椒适量。2、先准备好各项食材,洗净放置。此次给出的是1-2人份的料,可自行调节。3、需注意的是,花甲放入盐水中浸泡...
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泰式冬阴功汤的做法介绍
  • 泰式冬阴功汤的做法介绍

  • 1、材料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1支、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。2、虾洗净去壳(不去壳也行)。3、草菇去蒂洗净,切对半。4、姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净。5、将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅...
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老婆脚海鲜怎么做好吃 冬阴功酱烧老婆脚的做法步骤
  • 老婆脚海鲜怎么做好吃 冬阴功酱烧老婆脚的做法步骤

  • 1、用料:老婆脚(鲍螺)500g、冬阴功酱50g、姜片30g、蒜30g、玉米油30克、老抽10g、生抽20g、陈醋10g、清水130克、红椒圈100g。2、老婆脚先装入网篮,5分钟/50度/速度5清洗干净,然后放入主锅加入末过老婆脚的水,煮开,焯烫两次去粘液,最后清水洗干净备用。3、玉米油30g,冬阴功酱50g,姜...
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泰式冬阴功汤的做法
  • 泰式冬阴功汤的做法

  • 有点特别的泰式冬阴功火锅的做法先做准备,处理好虾和鲍鱼、蛤蜊等。蛤蜊养在盐水里让它先吐沙;虾去虾头,虾头放置一边备用,去壳挑去虾线;鲍鱼处理干净以后切十字花刀放回壳中。(关于各种泰式香料的处理请看小贴士1)有点特别的泰式冬阴功这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给...
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冬阴功汤粉如何做
  • 冬阴功汤粉如何做

  • 1、冬阴功汤粉的用料:鱼露1勺、青柠1个、虾5只、小西红柿5个、椰浆50克、干料包(柠檬叶香茅南姜)、半包白玉菇50克、冬阴功酱1勺、越南粉60克。2、虾洗净,少量油煎虾,煎出红油将虾捞出。3、炒冬阴功干料,加入适量水,放入冬阴功酱煮开。4、放入椰浆,鱼露,柠檬挤汁,调整味道。5、再下...
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怎样做冬阴功汤 冬阴功汤的做法
  • 怎样做冬阴功汤 冬阴功汤的做法

  • 1、食材:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐2、虾、草菇洗净,红椒、香茅、良姜洗净切碎,青柠檬切片;3、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;4、原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙椰奶,将香茅碎、红椒碎、青...
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泰式冬阴功汤
  • 泰式冬阴功汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:8只;草菇:200克;朝天椒:适量;白砂糖:1匙;鸡精:少量;高汤:1升(鸡汤);姜:50克;香茅:1只;香菜:1颗;鱼露:2匙;泰式冬阴功汤的做法虾洗净去壳(不去壳也行)草菇去蒂洗净,切对半姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净将鸡汤倒入锅...
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泰味冬阴功海鲜炒饭的做法
  • 泰味冬阴功海鲜炒饭的做法

  • 1、食材:剩米饭1碗、味好美冬阴功风味底料1勺、鸡蛋1个、新鲜虾4只、新鲜鱿鱼须1只、胡萝卜1小段、青豆1把、白洋葱小半个、葱花1把、生抽1勺、料酒2勺、黑胡椒碎1勺。2、准备好所有材料,鱿鱼须切丁,虾去虾线分别用料酒和黑胡椒腌制一下。3、烧一锅水,将胡萝卜和青豆煮两分钟...
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冰镇冬阴功火锅做法
  • 冰镇冬阴功火锅做法

  • 1、材料:海白虾500g,鱿鱼250g,鱼丸500g,小西红柿适量,草菇适量,小米椒,香茅,柠檬叶子,青柠檬,南姜,香菜,冬阴功酱适量,椰浆适量,鱼露适量,白糖,生姜适量,鸡架适量,食用油适量。2、鸡架清洗干净,和生姜一起放入砂锅里面煮成高汤备用,海白虾剪开虾背,草菇切开下水焯一下。3、鱿鱼切成大片,下水焯...
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冬阴功的怪味是什么东西
  • 冬阴功的怪味是什么东西

  • 1、冬阴功里面的怪味有可能是香茅的味道,但是这种味道是因人而异的。2、对于有的人来说,冬阴功的味道是非常好,它里面有鱼露、咖喱酱、柠檬草、虾酱等等,可以说是五味俱全,但是对于没有喝习惯的人来说会觉得这些调料加起来味道特别恶心,让人难以忍受,不过一部分人喝过几次就会习...
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冬阴功汤的功效介绍 冬阴功汤的功效
  • 冬阴功汤的功效介绍 冬阴功汤的功效

  • 1、冬阴功汤主要是泰国的一种菜品。营养价值比较丰富。主要原料包括虾、蟹、鱿鱼、香菜、葱等等。女性适量的吃一些冬阴功汤,可以有效的吸收其中的蛋白质,能够增强人体的免疫力。2、而且冬阴功汤味道比较辛辣,能够活血化瘀,对于淤血导致的痛经有一定的辅助治疗作用。冬阴功汤...
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如何做泰国冬阴功汤
  • 如何做泰国冬阴功汤

  • 1、大头虾洗净,剪去虾须,身体与头部分离,抽离虾线。2、蛤蜊倒入清水中,撒入食盐和油,静置吐沙2小时。3、口蘑切片、香茅切段、南姜切片、小米椒切段、柠檬片对半切。4、锅烧热,倒入油,5成热时倒入虾头,煸炒出香味。5、加水烧开,放入香茅、南姜、小米椒、柠檬叶。6、转中火煮15分钟...
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