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关于不苦的生活百科

素炒苦瓜不苦的技巧
  • 素炒苦瓜不苦的技巧

  • 1、原料:苦瓜适量、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜适量、油适量、盐适量。2、苦瓜改刀成片。3、入开水锅汆烫捞出过凉。4、控水备用。5、配菜改刀装盘。6、锅中入油爆香蒜,洋葱。7、倒入苦瓜翻炒均匀。8、出锅加盐调味即可。...
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好吃又不苦的苦瓜做法
  • 好吃又不苦的苦瓜做法

  • 1、准备鸡蛋两个,剁椒一大勺,苦瓜一根,食用油适量,将食材准备好之后就可以将苦瓜清洗干净,然后对面揭开,尽可能的将苦瓜里面的瓜瓤给去除掉,然后将苦瓜切片放在碗里面,加入一点盐用手揉搓,然后再将揉出来的苦水儿给倒掉。2、将苦瓜里面的苦水给去除掉之后,然后放在盘里面,里面再加入...
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紫菜心怎么做才不苦
  • 紫菜心怎么做才不苦

  • 紫菜心不苦的做法:材料:干紫菜20克、猪脊骨500克、虾米一撮、姜3片、葱1条、水8碗。步骤:1、紫菜用清水泡软,中途换水一次。2、把虾米洗净,用清水稍加浸泡;把葱洗净,切成葱花。3、猪脊骨洗净切成大块,入水后冲净。4、将清水煮沸,放入猪骨、虾米和姜片,用中火煮20分钟,转小火煲一个小...
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需要怎么做出来的好吃 鸭头怎么做不苦
  • 需要怎么做出来的好吃 鸭头怎么做不苦

  • 1、姜切成片,大蒜切片,干辣椒剪成段,鸭头洗净。2、锅里倒油,中火烧热,加干辣椒、花椒粒、姜片、蒜片炒香。3、再加高汤、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、老抽、生抽、蚝油、盐、糖,转大火烧至沸腾。4、转小火煮1小时卤水就做好了。5、将卤水倒砂锅中,放鸭头大火烧...
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如何种生菜才不苦
  • 如何种生菜才不苦

  • 1、土壤。生菜根系比较发达,从土壤中吸取营养的能力较好,所以,即使土地不那么肥沃,长势也能良好。但是,生菜种植,对于土壤的酸碱度还是比较有要求的,PH值宜在5.8-6.6之间,如果碱性偏高,种出的生菜也可能会有苦味。2、生长温度。生菜喜凉爽环境,它的最佳生长温度是在15到20度之间。...
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新鲜百合怎么做不苦 新鲜百合如何做不苦
  • 新鲜百合怎么做不苦 新鲜百合如何做不苦

  • 1、将百合一瓣一瓣掰开,去除每瓣外表皮的衣,用手就可轻轻撕除(如果不撕去,苦味会加重)。同时去除脏的外皮。2、用冷水放在盘里将理好的百合浸入,浸二小时,以便使百合吸收水份,去除苦味。3、沥水,放入百合,一般一斤百合可用一次,加水宜在百合在锅内的一点五倍左右,用大火煮开,再用小...
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爆炒小肠怎么炒才不苦
  • 爆炒小肠怎么炒才不苦

  • 1、材料:猪小肠、冬瓜、排骨、生姜、食盐、葱花。2、在沸水中放入小肠和生姜,煮5分钟去腥味切好备用。3、排骨用清水去除血水洗净切好,冬瓜洗净切好。4、然后准备砂锅,加入适量清水和排骨小肠。5、炖一小时后,加入冬瓜,继续文火炖半小时。6、出锅前加入适量、葱花食盐调味即可...
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苦瓜如何做不苦
  • 苦瓜如何做不苦

  • 每到炎热的夏日,许多人会失去食欲,中暑。这时,如果你吃凉瓜,它不仅能增进食欲,还能防暑降温,提神醒脑。苦瓜,又名冷瓜,有很高的营养价值,但是因为它的苦味,许多人不喜欢它。苦瓜怎么吃?小编推荐一些家常菜苦瓜的好做法,一起来看看吧。苦瓜如何炒好吃:苦瓜炒肉所需原料:苦瓜2个,猪肉100...
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橄榄菜炒苦瓜如何做不苦
  • 橄榄菜炒苦瓜如何做不苦

  • 1、用料主料:苦瓜一根、橄榄菜两勺、肉50克;辅料:油一勺、盐一撮。2、苦瓜切薄片,用点盐腌制一下出水后用水洗干净,猪肉也切薄片。3、油锅烧热,放入两勺油,将猪肉片放进去翻炒至变色。4、猪肉拔弄到一边,苦瓜片倒进去。5、在苦瓜片上撒上少许盐,翻炒一分钟左右至苦瓜片微微变软。6...
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柚子皮怎样处理才不苦
  • 柚子皮怎样处理才不苦

  • 1、冷水浸泡把柚子皮剥下来之后,放到沸水中煮一下让柚子皮变软,再用冷水泡一个小时,把水分挤干之后,再用冷水浸泡,重复用冷水浸泡5-8次,就可以去掉柚子皮的苦味。2、加盐揉搓将柚子皮切好后加入适量的食用盐,搓揉柚子皮,搓揉至出水发粘,用清水冲洗干净三次,放到锅里再加入清水和适...
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怎样清炒苦瓜不苦又好吃
  • 怎样清炒苦瓜不苦又好吃

  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦?1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和少许油搅拌均匀。3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀。4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火,撒入葱花并炒匀即可...
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蒲公英饺子馅怎样做才不苦
  • 蒲公英饺子馅怎样做才不苦

  • 蒲公英又叫婆婆丁,是多年生草本植物。即能食用又有药用价值。它性味甘、苦、寒、清热解毒、能治疗肝热目赤、感冒发热、咽喉肿痛、胃火、肠炎、肝炎、湿热黄疸等症。蒲公英富含生物碱,这就是蒲公英吃起来发苦的原因,同时糖、氨基酸、矿物质在蒲公英中含量也不低,常吃能调节神...
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焦糖怎样做不苦 焦糖怎么做不苦
  • 焦糖怎样做不苦 焦糖怎么做不苦

  • 1、把白砂糖倒进锅里,加入水,这一步要小心,不要把白砂糖冲散了,也不要拌匀。2、小火熬到砂糖变色,慢慢晃动锅,熬成糖浆,就用一只筷子慢慢搅拌糖浆,直到变成焦糖色。3、焦糖又称焦糖色,俗称酱色,是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒...
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苦瓜怎样吃才不苦
  • 苦瓜怎样吃才不苦

  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦?1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和少许油搅拌均匀。3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀。4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火,撒入葱花并炒匀即可...
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苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么弄才不苦
  • 苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么弄才不苦

  • 1、首先,切苦瓜的基本方法一定要懂,我们一般竖着将苦瓜切成两半,然后挖去中间的部分,中间部分是不能吃的。2、第二步是切苦瓜,这里讲究的技巧是需要把苦瓜切薄一点,这样在使用后面开水煮苦瓜去苦味的时候效果明显。3、然后将切好苦瓜倒入碗中,这时候我们还需要继续使用清水对苦...
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红菜苔怎么种才不苦
  • 红菜苔怎么种才不苦

  • 1、播种育苗:育苗地选择在水源方便,排水良好,背阴之地建苗床,床土要求肥沃疏松、保水保肥的土壤。每亩苗床施腐熟的优质农家肥1000公斤,然后翻土耙细平整,做成苗床。要求播种稀播和匀播,每平方米苗床播种量100克,每平方米育的苗可以供1亩地的移栽。齐苗后进行2—3次间苗,第三次苗...
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猪小肠好吃不苦的处理方法 猪小肠怎么做好吃不苦
  • 猪小肠好吃不苦的处理方法 猪小肠怎么做好吃不苦

  • 1、把新鲜的猪小肠买回家以后,不要急于清洗,先放入冰箱冷藏一小时左右再开始清洗,这样,去除肥油的时候会更快更方便。2、用手捋去小肠中的污秽,然后摘掉小肠表面的大片肥油,但不用除得太干净,小肠要带点油脂更好吃。3、然后我们再准备一盆温的热水,把整根猪小肠全部放入热水中烫...
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莲子怎么吃不苦
  • 莲子怎么吃不苦

  • 新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃,以做成莲子粥为例,操作方法如下:1、将新鲜莲子去皮后洗干净,将枸杞、红枣洗干净,大米淘洗干净后沥干水分;2、在锅里放入适量的清水,先放入大米煮开,捞出表面的浮沫后转小火,再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。3、熬至比较粘稠...
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凉拌洋葱怎么做不苦
  • 凉拌洋葱怎么做不苦

  • 1、可将洋葱的头尾各切除一小部分,去掉褐皮切丝,用冰水浸泡成透明状,即可去除洋葱的苦味;2、或将切好的洋葱用色拉油揉搓一下,也可以达到去除苦味的效果。3、洋葱(学名:Alliumcepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,...
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棕包不苦的炒法 棕包怎么炒才不会苦
  • 棕包不苦的炒法 棕包怎么炒才不会苦

  • 1、一般情况下,棕包炒着吃的话都会有苦味的,但是食用之后这种苦味会变成甘甜的味道,所以说并不需要去除,反而有苦味吃起来会更美味一些。在吃炒棕包的时候,吃一口会有特别的花香味在里面,虽然刚开始食用的时候会觉得苦味有些不喜,但是多吃几口就会越来越喜欢的。2、棕包炒制方法...
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蜂蜜柚子茶怎么做不苦窍门
  • 蜂蜜柚子茶怎么做不苦窍门

  • 冰糖,添加冰糖后用勺子搅拌均匀,借着冰糖的甜蜜缓解蜂蜜柚子茶的苦味;蜂蜜,蜂蜜本身就是蜂蜜柚子茶的原料之一,可以更好的中和蜂蜜柚子茶的苦味;麦芽糖,麦芽糖要比其他糖类来得更健康,并且糖度高,冲饮后甜味浓郁。冰糖,添加冰糖后用勺子搅拌均匀,借着冰糖的甜蜜缓解蜂蜜柚子茶的苦味...
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素炒苦瓜怎么炒不苦 素炒苦瓜不苦的技巧
  • 素炒苦瓜怎么炒不苦 素炒苦瓜不苦的技巧

  • 1、原料:苦瓜适量、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜适量、油适量、盐适量。2、苦瓜改刀成片。3、入开水锅汆烫捞出过凉。4、控水备用。5、配菜改刀装盘。6、锅中入油爆香蒜,洋葱。7、倒入苦瓜翻炒均匀。8、出锅加盐调味即可。...
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猴头菇怎么泡发才不苦
  • 猴头菇怎么泡发才不苦

  • 1、用清水先将猴头菇表面的赃物洗净,除去根蒂(苦味的根源之一)放入盆内,加入30~40摄氏度的温水(用淘米水更好)浸泡3.5~4小时,直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可。2、将泡发的猴头菇捞出,用手挤出猴头菇的黄水,然后,再放一盆清水泡发15分钟左右,再挤出黄水,如此反复2~3次即可(可以用手指...
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苦瓜炒蛋怎么做才好吃又不苦
  • 苦瓜炒蛋怎么做才好吃又不苦

  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦?1.将苦瓜对半切开,去掉瓤和白膜,斜刀切段,用盐拌匀后腌制10分钟,再用清水洗净沥干。2.把苦瓜倒入蛋液中,放入适量盐和少许油搅拌均匀。3.锅内倒入苦瓜和蛋液,调成中火,翻炒至蛋液快要凝固时,倒入红辣椒翻炒均匀。4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后,关火,撒入葱花并炒匀即可...
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苦瓜怎么弄才不苦
  • 苦瓜怎么弄才不苦

  • 1、首先,切苦瓜的基本方法一定要懂,我们一般竖着将苦瓜切成两半,然后挖去中间的部分,中间部分是不能吃的。2、第二步是切苦瓜,这里讲究的技巧是需要把苦瓜切薄一点,这样在使用后面开水煮苦瓜去苦味的时候效果明显。3、然后将切好苦瓜倒入碗中,这时候我们还需要继续使用清水对苦...
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