![熬粥放小苏打的时间]( "熬粥放小苏打的时间")
- 1、粥开后两分钟放小苏打。2、小苏打即碳酸氢钠，是一种无机化合物，白色细小晶体。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。...
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![熬粥放什么东西可以又黏又稠]( "熬粥放什么东西可以又黏又稠")
- 1、一般情况下，为了让粥更加的浓稠，可能有人会在熬粥的时候在里面放一些碱，虽然这样熬出来的粥确实会更加的好喝、粘稠，但是其实碱会破坏掉粥里面的一些营养物质，因此并不建议。2、我们可以在熬粥的时候先将大米放在清水中浸泡一段时间，这样能够缩短熬煮的时间，也能让粥更加好喝...
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![黑芝麻熬粥怎么做]( "黑芝麻熬粥怎么做")
- 1、材料：粳米适量、黑芝麻适量、红枣适量。2、粳米提前淘洗干净，加一点油稍微泡一泡。3、锅里面加入适量的清水，下入粳米，先熬煮十五分钟。4、然后加入黑芝麻1把，继续熬煮十五分钟。5、最后加入红枣，我用的是小红枣，时间比较短，熬稠了即可。...
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![山药可以和西兰花一起熬粥吗]( "山药可以和西兰花一起熬粥吗")
- 山药可以和西兰花一起熬粥喝。口感清香鲜美营养价值高。山药：健脾胃、助消化、补肺肾、补中益气;且能益心安神、生津止渴;增强人体免疫力、延缓衰老;同时还有降血糖、滋肾益精的作用。西兰花含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘...
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![牛肉能和百合一起熬粥吗]( "牛肉能和百合一起熬粥吗")
- 中医认为，百合具有养阴润肺、清心安神等功效，常用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的食疗。牛肉补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风，含有丰富的蛋白质，色氨酸含量较多，适用于气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人食用。百合与牛肉合用，养心安...
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![熬粥用哪种米最好 红米水果粥怎么弄]( "熬粥用哪种米最好 红米水果粥怎么弄")
- 1、用料:红米200g、香米100g、奇异果10颗、火龙果半个、苹果半个、哈密瓜1块、橘子一个、芒果一个、蓝莓数枚。2、做法：（1）红米加香米煲粥。（2）煮好的粥底加蜂蜜盛出，将各种水果切成块粒放在粥上。（3）最后搅拌均匀就可以食用了。（4）注意：各种水果选择口感偏软的适合，不易长时间煮，否则...
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![泥蒙鱼的做法可以熬粥吗]( "泥蒙鱼的做法可以熬粥吗")
- 用料：小海鱼300克、香菜5根、姜丝10克、三花酒5克、油10克、盐3克。菜谱做法：1、小海鱼处理干净，香菜清洗干净切段备用。2、锅烧热，倒入油放姜丝爆香，下小鱼仔入锅煎至两面金黄。3、煎鱼的时间，取一个砂锅，倒入适量的清水，煮开，把煎好的鱼移到砂锅中，大火煮成奶白色，撇干净浮沫，保持...
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![熬粥时放什么材料好吃]( "熬粥时放什么材料好吃")
- 1、若要皮肤好，粥里放红枣。食材：圆糯米1杯，红枣10粒，水8杯，冰糖75克。糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮粥。红枣洗净、用水泡软，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待红枣软透即可熄火盛出食用。2、若要不失眠，粥里添白莲。食材：圆糯米1杯，莲子150克，水8杯，冰糖112克。圆...
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![昙花熬粥怎么做]( "昙花熬粥怎么做")
- 1、准备好材料，昙花，以及大米，先将大米洗干净放入锅中，接着将昙花洗净撕成小块。2、将处理好的昙花放入锅中，一起煮一会，煮好后放盐调味，最后出锅即可。3、将昙花和白木耳清洗后侵泡，随后跟白汤一起煲，添加盐、米酒、鸡精、白胡椒粉煮沸，去掉白沫子就可以。昙花银耳莲子羹具备汤清...
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![山药怎么熬粥]( "山药怎么熬粥")
- 1、材料：枸杞10g，大米50g，红枣数个，山药90g，莲子数个，清水适量，陈皮5g。2、可以把山药做成陈皮山药粥，这样吃很有营养。首先准备一下食材。3、把山药去皮切成小块。4、把陈皮和大米放在一起好好清洗一下。5、把所有食材放入锅中。6、再加入适量的清水。7、关紧锅盖，选择煮粥功能，时...
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![铁皮石斛粥做法介绍 石斛熬粥怎么做]( "铁皮石斛粥做法介绍 石斛熬粥怎么做")
- 1、取新鲜铁皮石斛20克、大米适量。（根据平常食用量决定）。2、将铁皮石斛鲜条清洗干净，去除老皮，切成3-4厘米的小段，加入温水榨汁。同时开始煮粥。3、大米粥煮好后，加入榨好的铁皮石斛汁搅匀，再煮两分钟即可。...
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![熬粥时放什么材料好吃 熬粥时可以放哪些材料]( "熬粥时放什么材料好吃 熬粥时可以放哪些材料")
- 1、若要皮肤好，粥里放红枣。食材：圆糯米1杯，红枣10粒，水8杯，冰糖75克。糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮粥。红枣洗净、用水泡软，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待红枣软透即可熄火盛出食用。2、若要不失眠，粥里添白莲。食材：圆糯米1杯，莲子150克，水8杯，冰糖112克。圆...
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![熬粥什么时候放小苏打]( "熬粥什么时候放小苏打")
- 熬粥在粥开后两分钟放小苏打。小苏打能将谷物里的尼克酸释放一半，同时，小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失。小苏打：小苏打即碳酸氢钠，是一种无机化合物，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠，呈弱碱性。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水...
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![电饭煲小米熬粥的做法步骤 电饭煲小米熬粥怎么做]( "电饭煲小米熬粥的做法步骤 电饭煲小米熬粥怎么做")
- 1、小米一定要用水泡一个晚上（10小时），不然的话小米粥吃在嘴里会有沙感。取小米时用一个容器，这样在取水时可以有比例，一般是一碗小米加5碗水，先把水烧开再放小米，不要盖锅盖，用一个小铲子常搅动。2、看到小米全部煮开花了，就可以调小火力。开花以后半小时，这时如果粥已经有稠感了，...
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![虾仁怎么熬粥好吃 虾仁熬粥的做法]( "虾仁怎么熬粥好吃 虾仁熬粥的做法")
- 1、食材：大米，虾仁，小葱。2、大米洗干净，浸泡30分钟。3、虾仁洗干净，剁成虾蓉，加入半勺淀粉，小葱切碎。4、锅内放入清水，大火烧开，放入大米，煮开转小火30分钟，期间不停搅拌，防止糊锅。5、将虾蓉用小勺挑起，放入粥中，继续熬煮10分钟，放入盐、葱花即可。...
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![砂锅熬粥技巧]( "砂锅熬粥技巧")
- 1、可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是节省时间，另外搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥、口感好。煮粥的火候也很重要，要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分...
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![芋头简单熬粥步骤 芋头熬粥的方法]( "芋头简单熬粥步骤 芋头熬粥的方法")
- 1、首先将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。2、大米淘洗干净，将肉汤及芋头放入大米中大米煮开。3、加入泡发好的香菇丝和虾米同煮，改慢火，并不时地搅一下。4、最后煮至粘稠后加生抽调味，洒上香菜即可。...
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![薏米熬粥需要提前泡吗 薏米熬粥用不用提前泡]( "薏米熬粥需要提前泡吗 薏米熬粥用不用提前泡")
- 1、煮薏米之前需要提前浸泡。2、因为薏米的碳水化合物含量很高,晒干之后碳水化合物结合的很紧,不容易煮烂,并且薏米中含有一定量的不好消化吸收的抗性淀粉,所以煮起来需要花费更多时间,将薏米泡一泡煮的更快。3、将薏米洗净,在薏米中加入没过薏米两倍的清水,直接冷水浸泡...
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![熬粥用什么锅最好]( "熬粥用什么锅最好")
- 1、高压锅是现在很多家庭都有的一种厨具，它非常的省时省力，用高压锅煮粥时间非常快，并且可以将锅煮的非常粘稠。同时，高压锅可以最大程度的保护食物的营养成分。但高压锅存在一定危险性，使用前一定要检查限压阀的孔是否通畅。2、砂锅是煮粥最好的选择，砂锅煮粥非常的营养且安全...
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![玉米糁可以搭配什么熬粥喝]( "玉米糁可以搭配什么熬粥喝")
- 1、糯米：玉米糁的搭配上和糯米一起熬粥喝特别好，在用他们一起熬粥的时候，需要先提前用清水洗干净，然后再放到粥锅中，加适量清水加热熬开再用小火慢慢熬，在熬的过程中要经常搅拌，因为糯米具有一定的粘性，这样会让煮好以后的玉米糁粥更粘稠。2、小米：玉米糁和小米搭配在一起熬粥喝对...
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![栗子熬粥有什么方法]( "栗子熬粥有什么方法")
- 1、准备好新鲜板栗，用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型（这样煮出来的板栗会好剥点），放在锅里水煮5分钟。2、5分钟后，立刻趁热把板栗壳剥掉，然后用刀子切块或者直接用手剥块，板栗块的大小可根据个人的爱好而剥。3、待饭锅的的粥煮开了，把备好的板栗块放到锅里，搅几下。4、10分钟后，取...
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![怎样熬粥才好吃]( "怎样熬粥才好吃")
- 主料：扇贝100g、糯米50g、大米150g、盐适量1、将大米和糯米先掺在一起。2、然后就是用水洗干净了。3、在锅里面倒入水烧开了，再将洗干净的米放到里面。4、等米煮得粘稠的时候，就将煮好的扇贝放入了。5、然后在出锅之前放入一些枸杞，加入一些盐进行调味就可以了。...
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![山药和什么熬粥最好]( "山药和什么熬粥最好")
- 1、山药和红豆熬粥最好。一般要准备一根新鲜山药，准备适量红豆，再准备少量燕麦片，一些玉米，大家可以先把红豆清洗干净，一起放进砂锅里面，盖上盖子，用中火慢慢加热，至锅中水煮开，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟。2、山药削去外皮，洗净切小块;燕麦片切碎一些，将山药块和燕麦片倒入焖...
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![小米肉丸子的做法介绍 小米除了熬粥还有其它做法吗]( "小米肉丸子的做法介绍 小米除了熬粥还有其它做法吗")
- 小米除了熬粥，还可以做肉丸子，具体做法如下：1、小米适量、瘦肉适量、胡萝卜适量。2、先提前一个小时泡上小米，这样的话后面熟起来比较快；3、把瘦肉剁成肉酱，再放上切成丝的胡萝卜，加入适量的葱花和其他调味品，搅拌均匀，一定不要忘了加入淀粉；4、把调好的肉馅捏成一个一个的小团子，不...
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![不能熬粥的水果有哪些]( "不能熬粥的水果有哪些")
- 1、草莓：中间有空心、形状不规则又硕大的草莓，一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了。2、香蕉：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。3...
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