![风干鱼晾晒时防蝇方法 鱼干怎么晒]( "风干鱼晾晒时防蝇方法 鱼干怎么晒")
- 1、将新鲜的鱼去掉鳞片，内脏，特别要去掉鱼胆，用清水洗净。2、把洗净的鱼用盐盐渍20-30分钟，盐的量取决于自己的口味轻重。3、将盐好的鱼一条条有序的放在农家锅盖上。4、锅内加水，灶内稳火慢慢烘干即可。5、如果每次做饭时同时烘，会省很多柴火。6、也可锅盖烘一段时间后，遇天气...
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![晒小鱼干怎么晒的]( "晒小鱼干怎么晒的")
- 当我们谈论鱼，一种水生动物时，我们经常想到美味的食物！我们吃鱼有很多方法，比如蒸、炖、腌制、和烧烤。另一种不寻常的方法是把鱼晒干，做成干小鱼。在阳光，干燥的小鱼被放在足够的地方晒干，但是它们通常会吸引很多蚊子。我们应该给鱼添加一些调味品，让我们介绍下面的细节。1、首...
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![龙头鱼干怎么做才好吃]( "龙头鱼干怎么做才好吃")
- 1、准备用料。素鸡、胡萝卜、鱼干、葵花子油、酱油、糖。2、鱼干切块清水浸泡20分钟。3、胡萝卜切滚刀块。4、素鸡切片。5、锅烧热，倒半锅油，烧七层，下素鸡炸，中火。6、炸到两面金黄，滤油盛出。7、锅内留一些油，倒入胡萝卜煸炒，再下炸过的素鸡，一起煸炒。8、加酱油和糖，酱油不要放...
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![鱼干发霉了洗掉还能吃吗]( "鱼干发霉了洗掉还能吃吗")
- 鱼干发霉了洗掉不能吃了。鱼干发霉了具有较强的毒性，进入人体后，会损害人体肝脏，引起肝细胞变性。特别是对已有肝脏疾病的患者，尤其要注意发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹泻等。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而...
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![鱼干炒通菜怎么做]( "鱼干炒通菜怎么做")
- 1、主料：通菜500克、猪油渣50克、鱼干50克。辅料：泰椒10克、蒜头（拍碎）15克，虾酱少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。2、通菜摘好洗净，沥干水分备用；鱼干洗净，烘香备用；3、泰椒洗净，切圈备用；开锅下油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣，下通菜大火翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，参加鱼干翻炒均...
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![鱼干小炒水晶皮的做法步骤分享]( "鱼干小炒水晶皮的做法步骤分享")
- 1、主料：鱼干50克、肉皮50克、瘦肉10克。2、辅料：红尖椒3个、大葱段、适量、姜丝适量、白醋适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、食用油适量。3、做法步骤：（1）所有食材准备好，红椒葱姜切丝。（2）瘦肉洗净，切丝，用少量料酒，少量生抽，少量淀粉抓匀上浆腌制10分钟。（3）鱼干放水中浸泡，并滴...
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![海鱼鱼干的做法]( "海鱼鱼干的做法")
- 1、海鱼鱼干做法：海鱼→去鳞→剖杀→清洗+腌制→清洗→千燥→切段→调味。2、去鳞。采用人工去鳞或机械去鳞，将鱼鳞去除干净3、创杀。从尾鳍沿背鳍剖开至鱼头处，使鱼肚皮处连着。去头，从青部无肉处切下，把整个鱼身摊开，注意在操作过程中不要弄破胆汁，以免使鱼肉产生苦味。4、清...
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![怎么把小鱼仔做成鱼干]( "怎么把小鱼仔做成鱼干")
- 第一步：首先用刀把每条鱼的腹部切开，最好切得两片对称，然后去除内脏，特别小的就可以不用去除内脏。第二步：之后用刷子刷去表面的污血，仔细进行清洗并滴干水分。第三步：使用适量的盐涂抹在每条小鱼身上，要涂抹均匀，充分吸收盐分，过四五个小时之后，再次均匀的涂抹盐巴，等盐巴完全吸收即...
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![丁香鱼干怎么做好吃 丁香鱼干的做法]( "丁香鱼干怎么做好吃 丁香鱼干的做法")
- 1、原料配方：丁香鱼500克、精盐15克。2、将丁香鱼倒入盆中，加清水漂淘洗净，去除杂质，沥净水分。3、将锅加精盐和清水置于旺火上煮沸，倒入丁香鱼，稍加滚沸立即捞出，沥干。4、将沥尽水分的丁香鱼均匀铺在竹席上，置于阳光下曝晒1天(每隔1小时翻搅一次，注意防止鱼干破碎)，夜间收回，次日...
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![顺德鱼干的晾晒方法是什么]( "顺德鱼干的晾晒方法是什么")
- 1、顺德鱼干的晾晒方法：剖割分别有三种形式背剖、腹剖和腹边。主要是依据你选择的鱼类的大小来进行选择哪种方法。记得要除去鱼内的内脏及牙墩，把脊骨的血污及多余部分除去。在洗涤的时候，特别要注意必需在血液凝固前，进行清洗血污、粘液。清洗过后让鱼的水分流干，在放入先以...
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![小鱼干怎么晾晒]( "小鱼干怎么晾晒")
- 当我们谈论鱼，一种水生动物时，我们经常想到美味的食物！我们吃鱼有很多方法，比如蒸、炖、腌制、和烧烤。另一种不寻常的方法是把鱼晒干，做成干小鱼。在阳光，干燥的小鱼被放在足够的地方晒干，但是它们通常会吸引很多蚊子。我们应该给鱼添加一些调味品，让我们介绍下面的细节。1、首...
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![自己怎么晒小鱼干]( "自己怎么晒小鱼干")
- 当我们谈论鱼，一种水生动物时，我们经常想到美味的食物！我们吃鱼有很多方法，比如蒸、炖、腌制、和烧烤。另一种不寻常的方法是把鱼晒干，做成干小鱼。在阳光，干燥的小鱼被放在足够的地方晒干，但是它们通常会吸引很多蚊子。我们应该给鱼添加一些调味品，让我们介绍下面的细节。1、首...
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![家中怎么烘干鱼干方法]( "家中怎么烘干鱼干方法")
- 第一步：首先用刀把每条鱼的腹部切开，最好切得两片对称，然后去除内脏，特别小的就可以不用去除内脏。第二步：之后用刷子刷去表面的污血，仔细进行清洗并滴干水分。第三步：使用适量的盐涂抹在每条小鱼身上，要涂抹均匀，充分吸收盐分，过四五个小时之后，再次均匀的涂抹盐巴，等盐巴完全吸收即...
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![如何晒制小鱼干]( "如何晒制小鱼干")
- 当我们谈论鱼，一种水生动物时，我们经常想到美味的食物！我们吃鱼有很多方法，比如蒸、炖、腌制、和烧烤。另一种不寻常的方法是把鱼晒干，做成干小鱼。在阳光，干燥的小鱼被放在足够的地方晒干，但是它们通常会吸引很多蚊子。我们应该给鱼添加一些调味品，让我们介绍下面的细节。1、首...
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![多味鱼干怎么做好吃 多味鱼干如何做好吃]( "多味鱼干怎么做好吃 多味鱼干如何做好吃")
- 1、多味香鱼花生煲的用料：多味香鱼干200g，花生100g，萝卜干50g，姜蒜少许，盐、糖、生抽、老抽、料酒适量，蚝油适量，花生油适量。2、鱼干和花生提前泡30分钟，萝卜干只需要泡10分钟。3、花生用高压锅压10分钟后关火，焖30分钟再打开，备用。4、用花生油爆下鱼干。5、再放姜蒜。6、加入花...
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![河里的小鱼鱼干怎么晒]( "河里的小鱼鱼干怎么晒")
- 第一步：首先用刀把每条鱼的腹部切开，最好切得两片对称，然后去除内脏，特别小的就可以不用去除内脏。第二步：之后用刷子刷去表面的污血，仔细进行清洗并滴干水分。第三步：使用适量的盐涂抹在每条小鱼身上，要涂抹均匀，充分吸收盐分，过四五个小时之后，再次均匀的涂抹盐巴，等盐巴完全吸收即...
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![鱼干怎么做好吃 家庭晒鱼干不用盐腌制可以吗]( "鱼干怎么做好吃 家庭晒鱼干不用盐腌制可以吗")
- 1、家庭晒鱼干不用盐腌制是可以的，但是一定要在太阳猛烈时晒，晒不干的话会有臭味的。2、鱼干这样做好吃：首先将鱼干用水浸泡，泡至变软后捞出沥水，白芝麻倒入锅内炒熟，把姜蒜切末，锅内倒入油后先下生姜煸出香味，把泡鱼干倒入锅内煎至鱼干变得脆脆的即可，加入刚才调好的蜜汁翻炒均匀...
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![晒小鱼干如何做]( "晒小鱼干如何做")
- 当我们谈论鱼，一种水生动物时，我们经常想到美味的食物！我们吃鱼有很多方法，比如蒸、炖、腌制、和烧烤。另一种不寻常的方法是把鱼晒干，做成干小鱼。在阳光，干燥的小鱼被放在足够的地方晒干，但是它们通常会吸引很多蚊子。我们应该给鱼添加一些调味品，让我们介绍下面的细节。1、首...
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![新鲜的鱼怎么做成鱼干]( "新鲜的鱼怎么做成鱼干")
- 第一步：首先用刀把每条鱼的腹部切开，最好切得两片对称，然后去除内脏，特别小的就可以不用去除内脏。第二步：之后用刷子刷去表面的污血，仔细进行清洗并滴干水分。第三步：使用适量的盐涂抹在每条小鱼身上，要涂抹均匀，充分吸收盐分，过四五个小时之后，再次均匀的涂抹盐巴，等盐巴完全吸收即...
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![女人梦见鱼干预示什么]( "女人梦见鱼干预示什么")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![干鱼是怎样做成的]( "干鱼是怎样做成的")
- 干鱼干是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些干鱼干放在家中准备食用。然而一些朋友在买回干鱼干的时候，发现自己不知道如何做出好吃的干鱼干，不进行处理的干鱼干很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致干鱼干无法食用。那么我们应...
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![多味鱼干如何做好吃]( "多味鱼干如何做好吃")
- 1、多味香鱼花生煲的用料：多味香鱼干200g，花生100g，萝卜干50g，姜蒜少许，盐、糖、生抽、老抽、料酒适量，蚝油适量，花生油适量。2、鱼干和花生提前泡30分钟，萝卜干只需要泡10分钟。3、花生用高压锅压10分钟后关火，焖30分钟再打开，备用。4、用花生油爆下鱼干。5、再放姜蒜。6、加入花...
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![如何晒小鱼干儿]( "如何晒小鱼干儿")
- 当我们谈论鱼，一种水生动物时，我们经常想到美味的食物！我们吃鱼有很多方法，比如蒸、炖、腌制、和烧烤。另一种不寻常的方法是把鱼晒干，做成干小鱼。在阳光，干燥的小鱼被放在足够的地方晒干，但是它们通常会吸引很多蚊子。我们应该给鱼添加一些调味品，让我们介绍下面的细节。1、首...
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![鱼干怎么做好吃又简单]( "鱼干怎么做好吃又简单")
- 1、将鱼干在流水下冲洗干净。2、放入蒜片，姜片，料酒，生抽和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。3、准备好花生米，花椒和干辣椒。4、热锅冷油，放入花生米，炸熟后盛出备用。5、锅内倒入没过鱼干的油量，把鱼干放下去炸制酥脆后盛出。6、锅内留底油，放入花椒炸出香味来，然后把花椒捞出，弃之不用。...
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![鱼干做法]( "鱼干做法")
- 1、食材：鱼干150克、生姜1块、葱一颗、生抽、花生油各适量。2、具体做法：鱼干洗净后，用水浸泡10分钟，沥干水分后，用碟子铺装好，放上姜丝。3、淋上适量的生抽、花生油。锅置火上，加入适量的水，待水烧沸后，把装着鱼干的碟子放进去，大火蒸10分钟后，撒上葱花即可。...
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