![怎样用微波炉热汉堡不硬]( "怎样用微波炉热汉堡不硬")
- 怎么样才能保证让微波炉热汉堡不硬呢？接下来让小编告诉大家。方法一：可以在汉堡上洒点水，这样加热时，汉堡上的水分先蒸发掉，汉堡里的水分还有一部分，这样就不会很干硬了。方法二：用保鲜膜包好汉堡，但是一定要在保鲜膜表面扎一些小的透气孔，这样既有利于加热，有保持住一部分水分子，因...
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![油炸糕凉了后皮依旧不硬的做法窍门]( "油炸糕凉了后皮依旧不硬的做法窍门")
- 油炸糕凉了后皮依旧不硬的做法窍门：1、面皮材料：普通面粉、糯米粉各100克。完全用面粉炸出来的炸糕，外皮是硬而不是酥脆，凉了也会很硬，口感不好。加入适量糯米粉，炸出来的炸糕不但外酥里糯，凉了也不会硬。2、面粉和糯米粉混合均匀，倒入沸水用筷子播散。3、稍稍晾凉后，和成柔软的面...
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![炸肉盒子怎么和面炸出来不硬]( "炸肉盒子怎么和面炸出来不硬")
- 炸肉盒子在和面时加些动植物混合熟油，加温水适量和均，将醒面30分钟以上炸出来就不硬。肉盒子是流行于我国北方小麦产区的一种面点，以面团包裹由肉类，红薯粉条，韭菜等馅料并擀成圆饼后炸制而成。关于炸肉盒子怎么和面炸出来不硬，我们就了解到这啦！...
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![这样做出来的冰棍不会过硬 怎样做冰棍不硬]( "这样做出来的冰棍不会过硬 怎样做冰棍不硬")
- 1、准备做冰淇淋所需要的材料和工具。2、四只鸡蛋，醋少许，打蛋器，白糖三十毫升，奶油二百六十毫升，自己喜爱的水果。3、讲鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来。4、在鸡蛋清中加几滴醋，用打蛋器打到这样的状态即可，中间需要分三次加入白糖。5、用打蛋器打一下奶油，然后把鸡蛋黄倒入奶油中轻轻...
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![牛油果怎么去皮不硬]( "牛油果怎么去皮不硬")
- 牛油果怎么去皮？接下来就来为大家介绍一下牛油果去皮的方法，一起来看看吧。1、将牛油果洗干净。2、用刀沿着牛油果外围切一刀，用手拧一下将牛油果分成两半。3、把牛油果的核取出。4、用勺子轻轻将牛油果的果肉和果皮分离，牛油果皮就轻松去除了。牛油果的吃法1、直接食用：将牛...
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![大墨鱼干怎么做才能不硬而软烂 大墨鱼如何煮汤如何做才不会柴]( "大墨鱼干怎么做才能不硬而软烂 大墨鱼如何煮汤如何做才不会柴")
- 1、先用水泡发，然后上锅蒸，小火半小时，基本就软了，然后你再用别的方法做菜也不会才了。2、原料：黑木耳、香菇、墨鱼干；3、墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳：冷水泡发备用；4、把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣；5、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去...
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![不硬杂粮饭怎么煮 杂粮饭怎么煮不硬]( "不硬杂粮饭怎么煮 杂粮饭怎么煮不硬")
- 1、将白米放入水中轻轻绕几圈洗米，一般换2～3次水即可。2、将杂粮谷放入滤网等网格较细的筛子冲洗。3、将杂粮以及与杂粮同量的水放入电锅中泡水。4、夏天浸泡30分钟以上；冬天浸泡1小时以上。5、泡好後放入白米，切换一般模式煮饭。待饭熟後约闷10分钟，打开盖子用切的方式混和米...
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![怎么烧牛肉才不硬好吃 烧牛肉不硬的窍门]( "怎么烧牛肉才不硬好吃 烧牛肉不硬的窍门")
- 1、裹淀粉；准备适量干淀粉（玉米淀粉、土豆淀粉均可），与水以1:2的比例调成湿淀粉，然后将切好的牛肉放到湿淀粉中，用手抓匀，静置30分钟，就可以下锅爆炒了。在爆炒的过程中，拌入的淀粉糊化，会在牛肉表面形成一层膜，有效锁住牛肉里面的水分，这样炒出来的牛肉就比较鲜嫩，松软可口。2、裹蛋...
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![瘦肉丝怎么炒才鲜嫩不硬]( "瘦肉丝怎么炒才鲜嫩不硬")
- 1、首先，我们炒瘦肉之前，一定要先准备好一点里脊肉，最好是精瘦肉，清洗干净，然后用刀直接将瘦肉沿着纹路切成细丝，切好之后放在一个干净的小碗里面，往里面加入一点料酒以及生抽和老抽，白胡椒粉，用手直接抓拌均匀，或者直接用筷子多搅拌几次，这样的话可以增加肉丝儿的粘性。2、然后再往...
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![肉丸不硬的做法 肉丸怎么做不太硬]( "肉丸不硬的做法 肉丸怎么做不太硬")
- 1、鲜肉剁碎。2、放适量盐、姜粉、酱油、辣椒面。（辣椒面可以不放）3、放适量面粉和一个鸡蛋。4、搅拌均匀，手抹油搓成小丸子。（用勺子舀也可以也方便，不过不太好看。）5、锅放油，油热了用小火将小丸子炸黄。6、炸好的肉丸子可以放久一点，随时可以做丸子汤、丸子面吃，方便快捷又美味...
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![如何让面包第二天不硬]( "如何让面包第二天不硬")
- 面包是我们常吃的一样粗粮食品，它的口味也有非常多种并且在我们没办法吃米饭的时候可以用它来填饱肚子，其次它也是我们早餐中的常客。我们大家都喜欢吃非常松软的面包。如果面包变硬了也就变得不好吃了。有时候我们在微波炉里加热面包，或者时放入冰箱储存面包反而导致面包变...
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![怎么洗袜子不硬]( "怎么洗袜子不硬")
- 1、将袜子用洗衣液揉搓一下然后静置5-10分钟。2、加入适量温水浸泡2-5分钟，切记不可以加太多水，刚好淹过袜子就行。3、拿起袜子揉搓拿住袜子容易脏的地方，就是脚趾处和脚跟处进行揉搓，然后浸水，再揉搓，多次反复，直至搓出很多泡沫。4、然后将带有泡沫的袜子用清水，进行多次清水漂...
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![大墨鱼干怎么做才能不硬而软烂]( "大墨鱼干怎么做才能不硬而软烂")
- 1、先用水泡发，然后上锅蒸，小火半小时，基本就软了，然后你再用别的方法做菜也不会才了。2、原料：黑木耳、香菇、墨鱼干；3、墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳：冷水泡发备用；4、把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣；5、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去...
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![腊肉不硬的做法]( "腊肉不硬的做法")
- 1、如果腊肉太硬了，可以先用冷水泡四五个小时，然后再用小火煮一个小时，皮就可以切动了。记得多放水，不要煮干了。2、也可以先用温水把腊肉泡到发软，再用水煮沸五分钟，就能切动了。要注意水温不要变凉了。3、把腊肉先用温水泡软，再放到锅中蒸，这样也可以使腊肉皮变软，也很容易切的...
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![做糍粑不硬方法]( "做糍粑不硬方法")
- 1、把糯米用破壁机或者是专门磨粉的机器，打成粉。要打的比较细。2、在碗里倒入少量的水，用筷子慢慢搅拌。如果干了，再加点水。一点一点加水，一点一点用糯米粉把水吸收。直到所有的糯米粉都变有粘性了。3、用手把全部湿的糯米粉，粘合成一个个小团子。放盘子里待用。4、然后放蒸...
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![空气炸锅做面包如何不硬]( "空气炸锅做面包如何不硬")
- 1、使用空气炸锅制作面包想要做到比较软熟的效果，建议将面包内的水分比例提高。2、空气炸锅的原理是利用热风循环的高温将食物炸熟，国内热风再不断循环中会反复带走水分，因此空气炸锅制作的食物一般会比普通油炸或烧烤的食物要稍微干硬一些。...
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![微波炉怎么热汉堡不硬]( "微波炉怎么热汉堡不硬")
- 方法二：用保鲜膜包好汉堡，但是一定要在保鲜膜表面扎一些小的透气孔，这样既有利于加热，有保持住一部分水分子，因此汉堡也不会太干硬了。拓展资料：微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具，在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定...
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![如何使炸鸡肉柔软不硬]( "如何使炸鸡肉柔软不硬")
- 第一步：先准备适量的鸡翅根用清水清洗干净之后放到清水当中浸泡半个小时左右，将鸡翅当中的血水全部浸泡出来之后放到菜板子上面，用刀在鸡翅根上面划两刀，将鸡翅根放到盆里面备用。大家一定要将鸡翅根当中的血水全部浸泡出来，这样鸡翅根才不会有腥味，做出来的炸鸡也更好吃。第二...
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![发面烧饼如何做不会硬 发面烧饼不硬的技巧介绍]( "发面烧饼如何做不会硬 发面烧饼不硬的技巧介绍")
- 1、面、水和油的比例一般是2：1：0.3-0.5，油多了烙出的烧饼不容易分层，油少了不酥。2、要用温水和面，面要和的软一些。你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水，这样和成的面才能比较松软，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。3、和面的时候加...
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![手把手教你做牛奶吐司不硬不糊底 如何做吐司不硬]( "手把手教你做牛奶吐司不硬不糊底 如何做吐司不硬")
- 1、配料：高筋面粉250克、细砂糖30克、精盐3克、奶粉15克、牛奶152克、耐高糖酵母3克、黄油20克、鸡蛋30克。2、往面包桶依次倒入牛奶、蛋液，对角倒糖和盐，加入奶粉和面粉，在面粉顶端加上酵母，把面包桶放入面包机里，选择和面程序13分钟，不同型号的面包机和面时间会有所不同。3、...
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![怎样炒牛肉不硬]( "怎样炒牛肉不硬")
- 怎样炒牛肉？1.将油倒入烧热的锅中，等待油烧开。2.烧开后将葱和姜倒入锅中进行爆香，葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中，翻炒均匀。3.等到牛肉出汁的时候，将蒜和辣椒倒入锅中，出香后加入酱油，炒至全熟。4.最后等牛肉炒熟后，将其捞出即可。总结1.将油倒入烧热的锅中。2.将葱和姜倒...
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![空气炸锅做面包如何不硬 空气炸锅做面包怎样不硬]( "空气炸锅做面包如何不硬 空气炸锅做面包怎样不硬")
- 1、使用空气炸锅制作面包想要做到比较软熟的效果，建议将面包内的水分比例提高。2、空气炸锅的原理是利用热风循环的高温将食物炸熟，国内热风再不断循环中会反复带走水分，因此空气炸锅制作的食物一般会比普通油炸或烧烤的食物要稍微干硬一些。...
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![油炸糕凉了后皮依旧不硬的做法窍门 油炸糕怎样做皮不硬]( "油炸糕凉了后皮依旧不硬的做法窍门 油炸糕怎样做皮不硬")
- 油炸糕凉了后皮依旧不硬的做法窍门：1、面皮材料：普通面粉、糯米粉各100克。完全用面粉炸出来的炸糕，外皮是硬而不是酥脆，凉了也会很硬，口感不好。加入适量糯米粉，炸出来的炸糕不但外酥里糯，凉了也不会硬。2、面粉和糯米粉混合均匀，倒入沸水用筷子播散。3、稍稍晾凉后，和成柔软的面...
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![红烧肉怎么炒才鲜嫩不硬]( "红烧肉怎么炒才鲜嫩不硬")
- 1、材料：五花肉400克，大葱2棵，花椒15粒，老姜5克，八角1个，冰糖15克，红烧酱油10毫升，盐5克，鲜汤500毫升，清水也可。2、将肉剁为2厘米的大块；葱挽结，老姜拍破。3、锅置中火，放油烧至五六成热，将肉放锅内煸炒几下，再加入鲜汤（清水也可）500毫升；用旺火上烧沸，去浮沫。放入葱、姜、花椒、盐、八角...
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![鸭肾怎么处理不硬]( "鸭肾怎么处理不硬")
- 1、鸭胗截面切薄片，加酱油，黄酒，淀粉，少量盐，半两食油腌半小时以上。2、用适量的油将垫底的蔬菜炒断生，建议用白菜帮，生菜。将炒好的菜，盛起待用。3、炒锅置旺火上，将与鸭胗量相同的油烧热，加一碗瓣碎的红干辣椒炸锅，再加入半两花椒皮，继续用大火，这时的辣椒开始变色、油变红，加入二两...
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